浆面条是哪里的特色?
浆面条是中国江南地区(包括浙江、江苏、上海等地)的一种特色小吃。浆面条的特点是面条细嫩,口感柔滑,汤汁鲜美,非常受当地人的喜爱。浆面条的制作过程中,需要将面粉加水搅拌成面浆,再将面浆倒入蒸锅中,用蒸汽蒸熟后取出,切成细条状。浆面条制作简单,但要求技巧高超,需要掌握好面浆的比例和蒸制时间。在食用时,加入热汤、熟肉片、蔬菜、鸡蛋等配料,味道更加丰富。浆面条是江南地区的传统美食之一,许多地方都有独特的做法和口味。
介休十大特色小吃?
1、龙须面
龙须面是因其细而出名,在介休这里对于龙须面的制作方式可谓是造诣颇深,手法,选料,制作过程等都是要点核心。它***用的当地优质的面粉制作而成,在当地对于这种龙须面的吃饭也颇为讲究,其配料营养丰富,红白绿的色彩搭配十分诱人,味道鲜美,面条细滑,口感好,健脾养胃,助消化等效果都很不错。
2、贯馅糖
介休灌馅糖是山西省晋中市介休市的特产。“贯馅糖”又称“灌馅糖”,介休贯馅糖是具有1000多年历史的名食品,是糠粞、清红丝,核桃仁、绵白糖、桂花、玫瑰、芝麻作成的。介休贯馅糖是介休“八珍”中的一珍,用料考究,鲜香可口,脆硬有度,甜而不腻,尤其是外面的那层芝麻,咬上一口便唇齿留香。这是一款很适合送人的小吃,或者放在家里当作零食也是不错,它营养丰富,还能润肺化痰,补脑养肾呢,是老少男女都喜欢的一款零食。
丰盛的面条怎么形容?
丰盛的面条,种类繁多,各具特色,美味诱人。
如:一家特色面美食城里有:四川担担面丶重庆麻辣小面,陕西油泼面丶东北打卤面丶武汉热干面丶上海扬春面丶内蒙羊肉面丶老北京杂酱面丶兰州牛肉拉面丶桂林炒面丶福建沙茶面丶沙县拌面丶温卅小海鲜面丶新疆羊肉拌面等一百多种特色美味面条,每种面都是全国各地最有代表性的地方美食特色,面条食材丶做法各异,丰富多彩,广受全国人民喜爱,而且历史悠久并有所创新发展。
云南出名的面条小吃?
男的凉面比较好吃,而且出名它里面可以随意混搭,可以加你自己喜欢吃的,各种配料,比如说黄瓜胡萝卜丝,还有各种你喜欢吃的肉类和蔬菜放在里面冷面适合在夏天吃炎热的夏天,来一碗冷面是多么的开心云南的冷面酱不比外面的差欢迎你来品尝云南的冷面
中国三大挂面?
1 克明(于1984年,中国驰名商标,高新技术企业,湖南著名商标,农业产业化国家重点龙头企业,湖南省克明面业股份有限公司)
2 裕湘(建于1988年,中国驰名商标,曾获中国名牌,湖南省著名商标,国家农业产业化重点龙头企业,湖南裕湘食品有限公司)
3 ***河(中国驰名商标,河北省名牌,专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业,河北省***河面业有限责任公司)
据史料记载,早在唐朝时期,就有了“挂面”这种“快餐”,不过当时是叫“须面”。
相传古时,家人为了能让在外奔苦的亲人吃到面条,便把擀切好的面条晒干捆把,连同调好的酸汤送到工地,供亲人享用。
后来经过不断改进,就成了今天在民间及宴会上常见的酸汤挂面。对于每一个肥东人来说,鸡汤挂面、泥鳅挂面、挂面圆子等都是他们最熟悉的家乡的味道。
而这些美食的原材料——“竹塘挂面”,则是来自被誉为“中国三大挂面村”之一的安徽省肥东县桥头集镇的竹塘村。