平时你喜欢用什么镜头拍美食呢?
用索尼的24-105mm变焦镜头,这枚镜头都售价高达1万元,甚至和佳能的***24-70mm镜头不分伯仲,所以可以看出来,这枚镜头的光学素质应该不会差,事实也是如此,在使用中,这枚镜头的边缘画质要比佳能的24-105强上无数个档次。
拍摄美食首先我们要考虑焦段,美食不像风景需要多大的广角,也不像拍摄首饰需要较长的焦段甚至百微镜头,拍摄美食需要中焦镜头带变焦功能,一般不用定焦镜头,不是不能用只是在使用中不方便构图。
直接用定焦来拍也行其实拍摄人像和食物都是一样的,最常用的镜头就是定焦头,不用太贵的定焦带来了画质的飞跃,当然定焦也有坏处,就是取景。
佳能系列 40mm2.8 和100mm2.8是两只比较好用的镜头,能拍全景也能拍特写,当然拍全景的焦有很多50mm以内的基本都可以,35,40,50佳能在这附近的焦段很多款,选择40mm2.8的原因主要是因为便宜,光圈大2.8的光圈拍美食完全够用。
拍摄美食视频,需要用到哪些器材?以及如何才能拍得更好?
您好,拍摄美食***,首先要有场景,其次是拍摄的美食。从选材,山光洗配+烹饪+摆盘+吃整个流程的拍摄及剪辑都很重要。需要的设备是相素在1080P以上的手机,数码相机,或摄像机等。其次就是道具,尽量与拍摄相关的道具。之后也是最重要的最好***露脸。
摄像机或智能手机:拍摄美食***需要一个可以记录******的摄像机或智能手机。
三脚架:使用三脚架可以稳定地将相机或智能手机固定在一个位置上,从而拍摄更清晰、更平稳的***。
灯光:为了在拍摄过程中获得最佳的照明效果,您可能需要使用专业灯光设备。可以使用一组灯光,如环形灯、柔光灯或便携式LED灯。
麦克风:为了记录最佳的声音效果,您可能需要使用外置麦克风,特别是在拍摄现场有嘈杂的背景噪声时。
镜头和滤镜:如果您正在使用摄像机,可以使用不同的镜头来捕捉不同的场景和效果。同时,可以使用滤镜来增强***的色彩和效果。
怎么拍摄菜品?
菜品拍摄是一件比较复杂的事情,比我们想象的麻烦的多。不同的菜品拍摄方法和技巧也不一样,所以我们在拍摄前一定要明白拍摄的是什么类型的菜品,做到心中有数。从而制定拍摄方案以及准备合适的道具。
冷菜热菜,荤菜素菜,拍摄方法都不一样。但无论什么菜品,拍摄时都离不开精美的摆盘,以及合适的道具搭配。有的职业菜品摄影师对这方面非常讲究,专门从国外淘很多使用过的餐具回来作为拍摄道具。说几点小技巧:拍水果时可以在表面抹一层凡士林,然后喷水,这样出来的水滴会固定在表面,不会很快滑落。拍素菜时炒个七分熟左右,提前搭好背景,快速拍摄,避免氧化变色。拍肉食时可以用毛刷在表面涂抹一点植物油,这样出来更有质感,看起来也更有食欲。
再说下布光,菜品拍摄布光是非常建议的环节,这个要根据拍摄者的布光经验来。如果灯光方面不是很有经验,建议单灯或者自然光拍摄。不会用灯的话越多效果越差。自然光不能是阳光直晒,最好是大晴天在窗户前拉上一层白纱,以逆光或者侧逆光的方式,正面用反光板布光,这样出来很有质感。用灯光原理也一样,单灯做逆光,中间加一个透光板,正面反光板布光。
相机使用方面就不多说了,注意色温,尽量使用微距镜头,小光圈拍摄。