枣庄有什么特产(方便易带的)?
1 长红大枣,特别是一种叫做“生力枣”的,把枣核去掉换成花生。很有营养很好吃。
2 石榴。万亩石榴园据说是名冠天下的。
4 羊肉汤是枣庄人的中式快餐,也是地方名吃。市区内羊肉汤馆众多,因配料、煮制方法等不同而风味各异,较有名的有道北羊肉汤馆、白米氏羊肉汤馆和西集羊肉汤馆等。
5 辣子鸡是枣庄的地方名吃,最具风味的要数用7—8个月龄、重约半公斤左右的小草鸡。现在已经有带包装的了,不过味道比饭店刚炒出来的差了太多。
6 山亭区的花椒还有核桃,还有冬桃,也是山亭的,超级甜,虽然很丑。
7 微山湖的咸鸭蛋。红黄蛋,双黄蛋,都很好吃。
8 除了吃的还有滕州红河湿地的一种手纺布,完全是手工的,做成床单衬衣什么滴,包装很好看送人挺体面的。
枣庄美食早餐?
龙头西路黄花牛肉面味道不错,解放路立交桥北面名利鸡丝面挺好的,紧挨着的刘记糁家帮的牛肉糁和千层饼就咸菜好吃,八大西面路南王家糁馆的鸡丝糁、肉饼和素饼别有一番滋味,新声路铁道口东面的油条好、铁道口西面的二村馅饼、咸汤小米汤都是小时的味道。
山东枣庄有什么美食?
枣庄特色餐饮有:首选羊肉汤,枣庄羊肉汤首先在选羊上很讲究,要选上等的山羊。在配料上也很有一套,据说烧羊肉汤都是在夜间,老板要偷偷的放十几味中药和数种调料,至于加的什么,那绝对是秘密。在煮的火候上也要掌握的非常好,过了有些腻, 欠了不适口,要不温不火,恰到好处。煮熟了,要分门别类放置,选最好的羊肉加上辣椒、芫荽、味精、醋等佐料就可以装盘了。厨师的刀工也要最好,肉要切的非常薄,要均匀。枣庄人可不是为了吃羊肉才进羊肉汤馆的。虽然要点一道热调羊肉,还要来一盘花生米,最好再上瓶白酒,但更主要的是不能不上清汤。这清汤啊就是加了十几种中药和调料煮了好几个小时才烧好的,浓浓的,乳白色,象是新挤出的羊奶。只所以叫它为清汤,是因为在汤中不加盐、味精、酹油、醋等,清淡,爽口,味美,营养丰富。喝上一口,有荡气回肠之感,喝上一碗,使人一下子精神百倍,喝上两碗,滋阴壮阳,补气通血,再喝一碗可益寿延年
枣庄和河南,安徽,比邻,在山东最南面,枣庄的饮食口味重,也喜好大鱼大肉,但是各种美食也是非常多的,只说一下市中区自己吃过的。
1羊汤,比较有名也比较集中的是道北羊汤,白米氏羊汤,齐村大集羊汤。
2辣子鸡,枣庄每个饭馆都有辣子鸡,味道却各有风格,龙头路的山亭炒鸡店,三中南门每个饭馆都有,龙头西路源味辣子鸡,因为炒鸡店都不大,所以吃了很多,具体店名记不大清楚。
3菜煎饼,供应处的菜煎饼,以前薛庄小区的也挺有名气,菜煎饼路边,小区很多,有加花生米,不加花生米的,个人认为正宗菜煎饼是不加花生米的,也不爱吃加的。
4烧烤,枣庄的烧烤有自己的特色,夜晚的枣庄听说烧烤和小龙虾很配哦,商城,人民路,齐村,薛庄都很集中,味道也很好。
枣庄有自己的特色,有自己的口味,也有很多喜爱枣庄菜的人,现在年龄大了,也有自己的家庭,更注重在家里吃,所以,外面会去的少一些,只说一些市中区自己吃过的,谢谢。