洛阳大河荟有吃的吗?
洛阳大河荟作为一个大型商业综合体,自然有不少餐饮选择。在此,您可以品尝到各种美食,如中式烤肉、火锅、川菜、粤菜、日韩料理、西餐等等,还有各式小吃和甜品供您选择。此外,大河荟内还有不少知名品牌的餐饮店,如德克士、麦当劳、肯德基、星巴克等。总之,无论您的口味偏好是什么,大河荟都可以满足您的需求,让您在购物之余也能享受美食的诱惑。
洛阳有什么值得吃的美食?
到洛阳游玩,水席是值得品尝的一道当地美食。在洛阳,水席跟洛阳牡丹,龙门石窟相并列,称为洛阳三大当地独特人文景观。
所谓'水席'有两个含义:一是全部热菜皆有汤,汤汤水水;二是热菜吃完一道,撤后再上一道,向流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样,酸、辣、甜、咸俱全,舒适可口。
此番出差来到洛阳,逛老城区,吃流水席,那是老早就已经***好了的。
现在的洛阳老城,是金兴定元年(公元1217年)金以宋“河南府”为主体建城,直到1948年洛阳解放前,城池基本不变。
故称“老城”,是洛阳最后一座城池。从丽景门进入老城区,和国内大多数古城一样,沿街全是店铺。
发现没,洛阳人卖牛肉竟也这般生猛——大块牛肉放锅里煮,煮熟了连汤带水捞出来放一起压实,冷却后就变成这般模样。
吃时不用再放调料,将切好的牛肉片儿放进嘴里,片刻汤汁便与肉片一起融化,味道堪称一绝。
在西大街的店铺中最多的是经营洛阳水席的饭馆,至少有十几家。
这里最出名的是管记水席老店,行前网上看到去晚了不光是没座位,很多菜也会买完。
洛阳地处中原,美食小吃更是无数,作为一个资深的吃货,怎么能缺少对美食的了解,洛阳水席,羊肉汤,卤肉,锅贴等等,来过洛阳吃过美食的人都赞不绝口。
洛阳水席,作为跟洛阳牡丹,龙门石窟相并列,洛阳水席有荤有素食,吃完一道上一道,如流水一般所以称之为流水席,是著名的美食。
羊肉汤,对于喝惯洛阳本地羊肉汤的洛阳人再喝其他地方的总感觉不正宗,洛阳羊肉汤是在省内最便宜的,在寒冷的冬天,喝一碗羊肉汤放点辣椒,要两份饼丝,吃个可是真舒服。
卤肉,洛阳卤肉多是对胃和肠有好处的,可以有利于消化,对于洛阳人来说,在夏天几个朋友在一块吃着卤肉喝着啤酒,岂不是一件美事。
洛阳美食是特别的多,尤其是在老城区,每天都可以看到小吃摊和不知名美食的出没,足够勾起你的味蕾。
洛阳,在黄河中下游地区,河南西部,因地处洛河之阳,故名“洛阳”。
洛阳有5000多年文明史,4000多年建城史,1500多年建都史。先后有105位帝王在此定鼎***,华夏文明发源地之一。
洛阳有什么值得吃的美食?
这个第一必须说“洛阳水席”
做为“洛阳三绝”之一的洛阳水席(龙门石窟、洛阳水席、洛阳牡丹花合为“洛阳三绝”),是河南洛阳一带传统名宴。
洛阳水席始于唐朝。
洛阳水席至今已有1300多年历史,是中国保留下来的历史最久远名宴之一。
洛阳水席是前八品(凉菜,四荤四素),四镇桌,八大件,四扫尾,共24道菜。
洛阳水席有二个特点:
去年去洛阳。每天早上牛肉汤,还不错,味道正,量足。一个小插曲很有意思。负责接待的带我们去一个很有特色的饭店,挺大一个院子,风景甚佳。点了几个菜。一会儿服务员端来几个清花小盖杯,很高大上的样子。我琢磨着:海参?鲍鱼?打开一看,哑然失笑:粉条子!妥妥的粉条子!后来我和朋友说起,朋友说:那是不是鱼翅?你没看清啊?我说:用地瓜做的,十几道工序,能是鱼翅?
说到洛阳,大家首先想到的是洛阳牡丹,没错国色天香的牡丹花确实是洛阳的一个代名词。其实,洛阳不仅是一个全国出名的旅游城市,在吃的方面,洛阳也有自己独特的风格。
下面我们说一说洛阳的美食:
1 洛阳水席
说到洛阳的饮食文化,最出名的就是洛阳水席了吧。洛阳的水席据说是洛阳的三大名片之一,龙门石窟、洛阳牡丹、洛阳水席哪个都是闻名全国。
洛阳的水席,美食如名,是有一道道美食组成的流水式的餐饮文化,这一道吃完,下一道就上来了。还有就是这些可口的饭菜都是带汤的,所以俗称水席。
2 不翻汤
据说这个不翻汤距今已经有120年的历史了,洛阳的不翻汤在洛阳老城有卖。随着传承和发扬,现在汤味道还是很纯正,也是洛阳本地人吃夜宵的首选。如果您去庐阳旅游,在街道两边您会看到写着“不翻汤”的旌旗招牌,很有特色。
洛龙区哪家炒菜馆好吃?
洛龙区好吃的菜馆太多了,信阳菜的话在博物馆东边那条通往龙门大道的路上,在一家修车厂边上的小院里,环境非常好。上海菜的话在厚载门街上的诱香。川菜的话在宝龙后边展览路上有一家四川菜馆,味道也非常正[呲牙]
食物语太白鸭?
太白鸭是手游《食物语》中的SSR级的食魂,属于川菜系。
背景
太白鸭化灵于唐朝天宝末年,自诞生起便于宫中享尽荣华富贵。他文思飘逸远超常人,彼时,为得他诗词一句,长安一度洛阳纸贵,更有万人空巷之景。这般境况之中,太白鸭愈发狂傲,深觉世间无事可挑战。
恰在此时,他发现了李白的诗篇,大为惊艳,视其为毕生知己。得知李白逐月而去后,太白鸭决意替他完成未竟心愿;他仗剑而行,一人来到乱军营帐之外。
太白鸭自化灵起便享尽享尽钟鼓馔玉,绮衣灿烂。众星捧月的他不论是衣袍还是配饰均是世间罕见之物,手中的青莲剑亦是钦慕他才华的贵人赠予的礼物。
不过相比荣华富贵,嗜酒如命的太白鸭更喜欢各式各样的美酒,常年携带在身上的酒壶便是最好的证明。更令人啧啧称奇的是,他的酒壶里似乎一直有喝不完的佳酿。
诗与酒与剑与月,组成太白鸭人生的重要篇章。他的诗情可以惊动世间,而他的剑意,同样可以——太白鸭往往在酌酒后仗剑迎敌,且愈醉愈强,能提升自身暴击。其招式轻灵多变,甚至能幻化出蜃楼般的幻境。
正是剑光凛凛若朗月,白衣嫳屑如谪仙,侠士见之皆心折,贼人见之皆胆寒。太白鸭天性狂傲不羁,惊世才情引来了世人的疯狂追捧。
然而天下之大,入他眼者,不过只有李太白一人而已。生活优渥的他习得百家剑法,独擅醉酒驭剑之术,曾留下“十步杀一人,千里不留行”的盛名。
太白鸭嗜好饮酒,若是能为他寻来佳酿,说不定能换得他一首诗篇,一曲剑舞。