去凤凰古城下雨还有卖小吃的吗？
即使下雨天，凤凰古城的小吃摊大多仍然会营业。因为凤凰古城以其独特的地理位置和丰富的历史文化遗产而闻名，吸引了大量的游客。因此，即使在雨天，仍然会有许多游客来到凤凰古城游览。为了满足游客的需求，凤凰古城的小吃摊大多数都会在雨天继续营业。
今年美食节特别多，像雨后春笋，做小吃的出路以后在哪？
首先一定要产品的自身硬，俗话说得好，打铁还需自身硬，在这个虚拟经济互联网时代，吃的东西还是要吃，要做出精品，一定要用好的原料，坚持用良心产品，拿出给家人吃的风范，杜绝来路不明的原料，坚持下来，一定会成功。下图是我们家刚做的相思桂鱼
喝茶的时候配些什么小吃好？
喝茶的时候配些小吃如下：喝茶的时候可以配些有带甜味的绿豆茸馅饼、有椰茸作的椰饼、有金黄如月的绿豆糕、有台湾产的肉脯、肉干；、还有具有闽南特色的芋枣，它是把芋头先制成泥，而后添加一些调料，用油炸成，外脆内松，香甜可口。另外还有各种膨化食品及蜜饯等等。茶点是在茶道中份量较小的精雅的食物，是在茶的品饮过程中发展起来的一类点心。茶点精细美观，口味多样，形小、量少、质优，品种丰富，是佐茶食品的主体。茶点分支:
1:广式茶点以:点为主，茶为辅。主要是在正餐时间，目的则为果腹。多需要进行加热，比如烧卖，虾饺，肠粉等。
2:潮汕茶点以:茶为主，点为辅。主要是在待客冲茶时，***食用。多是成品不需要进行加热，比如南糖，绿豆饼等。
喝茶配小食没错，不过要看你喝的什么茶，不同的茶搭配不同小食，感觉是不一样的哦。
龙井茶+坚果
坚果富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素，对人体生长发育、增强体质、预防疾病都有很好的功效。最佳时间为上午饭中吃，晚食会造成肠胃负担。
坚果缺少水分，吃了会口渴口腻。龙井就很合适，幽香甘甜，消脂去腻。不过绿茶性寒，冬天或体寒体质的人不宜多喝。
普洱茶+甜品
糖分使人快乐，这也是为什么我们吃饼干、蛋糕的时候总觉得非常开心，糖也是人体不可或缺的物质，最佳时间其实在早餐时，经过一夜睡眠，人体需要补充点儿糖分。
但是糖分摄入过量会导致胃气郁结，甚至反酸。喝杯普洱可以解腻去甜，暖胃顺气。
铁观音+辛辣油腻的小吃
不要望油色变，其实恰当食用油类能提供人体所需脂肪、蛋白质和维生素。辣椒让人胃口大开，还富含很多维C和辣椒素，能***血液活动。不过注意物极必反，过辣会***肠胃，过油会导致胃滞气胀。
铁观音能够促进消化酶排泄，分化脂肪，化解辛辣，去油去腻。
喝茶能修身养性，不少人会喜欢喝茶，不管是谈生意或是在家和家人闲聊，都习惯备有喝茶工具，泡上清香的茶，单单喝茶，容易饥饿，可备些零食边饮边吃。喝茶一般会准备哪些零食，不如来探讨下。
一、糖果
喝茶的时候，茶中有鞣酸，它对人的胃是有影响的，可以适当吃些甜的零食，糖果是其中一种，糖果是以白砂糖、淀粉糖浆或添加些可允许使用的甜味剂，一般是固态状或半固体状甜味食品。喝茶时可选以些酥糖或牛奶糖，觉得糖果太甜就喝口茶，茶的清淡恰能解糖果的甜腻。
二、饼干、鲜花饼
饼干是常见的饱腹零食，它含有粗纤维，对人的肠胃是帮助的，人在饥饿时吃饼干，总能垫饱肚子。饼干的加工艺粗糙，在口感上没有其它零食那么美味，但它饱腹感较强，单独吃饼干可能觉得难下咽，喝茶时吃饼干就会好些，在选饼干作茶点时，可以选些全麦纤维饼干，尽量不选夹心饼和威化饼，前者热量低，吃了也不易肥胖，后者反之。也可以选择吃点鲜花饼。
喝茶可以搭配的小吃有很多根据个人的喜欢选择吧！
喝茶的时候最好是单纯品饮，体会茶的香气和滋味。但和友人一起喝茶，聊天，再吃点小零食，也是一种***休闲的方式。
喝茶有一种专门的搭配茶食,叫“茶点”。
茶点是用于茶道过程中份量较小的精雅的食物。茶点根据地域性的不同而有所不同。福建省的闽南地区和广东省的潮汕地区喜饮功夫茶的人很多，泡功夫茶讲究浓、香，所以都要佐以小点心。这些小点心颇为讲究，味道可口，外形精雅，大的不过如小月饼一般大小，有带甜味的绿豆茸馅饼；有椰茸作的椰饼；有金黄如月的绿豆糕；有台湾产的肉脯、肉干；还有具有闽南特色的芋枣，它是把芋头先制成泥，而后添加一些调料，用油炸成，外脆内松，香甜可口。另外还有各种膨化食品及蜜饯。平时家人在一起品饮茶点和茶水，其乐融融。客人来时，端上茶水和茶点，气氛十分宽松，主客交谈，也增进了友谊。
当然，喝茶的时候吃什么？首先看各人的爱好，其次看搭配在一起的口感。浇卤的小豆干，瓜子，蜜饯，干果都是不错的搭配，这几年流行全国的***子，麻辣香鲜，喝茶时吃也很不错。上海人习惯吃鸭肫肝，四川人喜欢的麻辣鸡爪也不错的茶搭档。有些人的脾胃比较虚弱，喝茶的时候有“胃潮”的感觉，吃几片小桃酥或是其他甜甜的小西点也是不错的，可以缓解这种感觉。喝红茶时，吃起司蛋糕和栗子蛋糕，口感相得益彰。还有一种搭配的方法就是喝茶吃咸菜。有一年在周庄喝阿婆茶，吃腌茶，窗外下雨，感觉特别清爽。
建议喝茶的时候应适量吃一点水果，不要过量，以免给肠胃带来负担，有条件的话最好能够错开时间。
#暖暖的胃道#剩饭怎么炒最好吃？
冬天到了，各种懒癌又要犯了！！！话说，剩饭炒起来有时候比刚蒸熟的饭还要好吃的！
说到蛋炒饭，菊子姐姐不得不说我之前做过的扬州炒饭，特别的好吃！加的料也很足的！而且这些料一般家庭也是有备足的，建议可以尝试下哟！！！
再介绍扬州炒饭之前，菊子姐姐想到了一个关于炒饭的故事，说的是在国外，也有一个特别穷困的乡村，经济不发达，村里人都很淳朴，有一天， 一位记者就去村里去报道了乡亲们的生活状态，随着和村里的乡亲们的接触，这位记者深刻的感受到了，要把这篇报道写好，给村里带来实质的帮助！再***访结束以后，乡亲们给记者做了碗蛋炒饭，在这边呆了好几天的记者知道，这个蛋，这碗饭，不仅仅是乡亲们表达的感激，更代表的是一种责任！他很认真的吃完炒饭，并借着这道炒饭，开始给外界讲诉这个乡村的故事！！！有时候，你吃着的一碗剩饭，可能是别人的最美主食！！！！
Get扬州炒饭制作流程
1、原料
炒剩饭往往被人看不起，被认为没有技术含量。
同样被轻视的还有医学上的“小儿科”。
其实不管是小儿科，还是炒剩饭，都是极有技术含量的事情。小儿科其实比成人的专科还要困难许多倍。中医讲究望闻问切，像“问”这一条对小儿就无法做到。所以看小儿科就相当于医生首先自废武功了25%。相当于小儿科比成人科至少困难25%。
伟大归于平凡，高楼起于平地。越是绝顶的厨师越能返璞归真。也许一碗蛋炒饭是检验一个人厨艺水平的最好标尺。所以炒好一碗剩饭也是很不容易的。
那么怎么样才能炒好一碗剩饭呢？
根据我的经验，首先剩饭要过夜才好。这一点在TVB电视剧里面是被用滥的桥段。然而事实确实如此。用隔夜饭是有原因的。
只有隔夜饭干湿程度适中。这样的米饭才容易做成大珠小珠落玉盘的疏散感觉。如果太过于湿度大，那么最后炒出来的米饭可能粘在一起，吃起来感觉黏嘴。如果米饭过于干燥，则最后炒出来的米饭将会返生。那样吃起来有点像夹生饭的感觉。
倒入的油以花生油为宜，尽量多到点儿。大火等油稍微沸腾之后，将打散的鸡蛋倒入锅中。
等鸡蛋炸开之后，倒入买来的雪菜两包，并翻炒至飘出雪菜和鸡蛋的香味。
日常生活中，剩饭总是少不了的，但要是把剩饭巧妙好好加工一下，就变成了一道美味佳肴。
首先根据提问，所以冰箱里只有剩饭，如果其他辅料都没有，那就建议做酱油炒饭。
酱油炒饭做法非常简单，锅里[_a***_]适量油，倒入剩饭翻炒均匀，然后加入酱油、葱花儿，翻炒入味即可。
下面叶子来说说剩饭的几种美味做法：
一、芝士焗饭
食材：
剩饭一碗，秋葵适量，培根两片，番茄酱适量，马苏里拉奶酪适量，意大利香草风味香辛料适量
做法：
二、菠萝饭
食材：
香菇肉丁炒饭
首先准备材料:里脊肉，香菇，米饭，小葱，青豆。准备好后将里脊肉切成丁，蘑菇洗净切丁，小葱切成葱花，准备汤锅加水，放入处理好的香菇丁和青豆，稍微焯一下，弄好后取出备用。准备炒锅加油烧热，放入切好的肉丁，炒香后放入葱花再放入酱油炝锅，等肉丁上色后放米饭，炒匀后放香菇丁和青豆，放盐调味，翻炒均匀后放葱花取出就好了
印尼炒饭
首先准备材料：番茄，圆葱，黄瓜，米饭，小葱，鸡蛋。准备好后将番茄切片，圆葱去皮切丁，黄瓜切丁，小葱切成葱花。准备炒锅，加油烧热，放入圆葱丁炒出香味后放入番茄继续翻炒，继而放入米饭和黄瓜丁，翻炒均匀后放盐调味，最后放小葱花盛盘，另起锅煎个蛋，放到饭上面这个炒饭就做好了
酱油炒饭
首先准备材料：火腿，鸡蛋，米饭，小葱，黄瓜。准备好后把火腿和黄瓜切丁，鸡蛋磕开倒到碗里，葱切葱花准备炒锅加油烧热，放入鸡蛋，炒碎后放米饭和火腿丁和黄瓜丁，均匀翻炒后放入酱油和一点点盐，，炒匀后放上葱花出锅即可
鸡蛋香肠炒饭
首先准备材料：香肠，胡萝卜，香菇，鸡蛋，饭，小葱。准备好后将香肠切片，小葱切成葱花，鸡蛋磕开放到碗里，香菇和胡萝卜切丁备用，将胡萝卜丁和香菇丁焯水，准备炒锅加油烧热倒入鸡蛋，小火炒碎，盛出来备用，另起锅加油烧热，放入香肠，小火炒香后放入香菇丁和胡萝卜丁，炒匀后放鸡蛋，均匀翻炒后加酱油和盐，最后放入葱花盛出锅即可
以上就是我的回答，希望会对你有所帮助！
虾球一般在菜场就可以买到，虾球肉质***，口感爽滑，是一道百吃不厌的小吃。红烧虾球的特色:清香可口，味道鲜美。经常食用此菜可健脑益智，增强记忆力。
准备材料
鲜虾10 只，米饭1 碗，小洋葱1 个，黄瓜1/2 根，彩椒1/4 个，胡萝卜1/5 根，火腿1 块，口蘑1 朵，盐2 克，胡椒粉0.3 克，淀粉3 克，鲜味酱油1 勺，油1 勺
开始制作
① 鲜虾去头、 壳， 在背部剖开一刀 （别切断） ，去掉虾线，加入盐、胡椒粉和淀粉抓匀，腌渍 15 分钟至入味。
② 将所有的蔬菜处理成小粒。
③ 准备好剩米饭 1 碗。
