不放辣椒的家常菜?
没有辣椒的菜有咸烧白、可乐鸡翅、京酱肉丝、梅菜扣肉、锅包肉等。
1、咸烧白
咸烧白,发源于中国四川省,是中国川渝地区的一道特色名菜,属于川菜,此菜素以质嫩条细,咸鲜回甜,味道醇香而闻名于世。以之与素肉同烧,增添了特殊风味。
2、可乐鸡翅
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
不辣的菜谱家常菜做法?
食材
土豆 1个 、 葱 两根 、 甜红椒 一小块 、 蒜 一瓣 、 白醋 少许 、 盐 少许
1
土豆削皮,剥一瓣大蒜、洗两根葱。再切一小块甜红椒,增加色泽。
2
土豆先横刀切片,再切细丝。好土豆就是不一样,切出来的样子好可爱。另外红椒切丝、蒜切丝,葱切段。
3
用料:芹菜 1把、豆腐干 6块、食盐 1/2勺、酱油 1/2勺、红尖椒 2个(线椒不辣)、植物油 2汤勺;
做法
2.香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条、红尖椒切圈;
3.锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄;
不辣有营养的菜?
2. 尽管不能吃辣,但是仍然可以享受到很多美食。
比如说,清蒸鱼、酸菜鱼、麻婆豆腐、糖醋排骨、红烧肉等等都是非常美味的菜肴,而且不需要加辣椒。
此外,还可以尝试一些甜点,比如奶油蛋糕、巧克力布丁、水果沙拉等等。
3. 如果想要更多的选择,可以尝试一些其他口味的菜肴,比如酸甜口、咸鲜口、麻辣口等等,这样也可以丰富自己的饮食。
茄汁鸡胸肉,是一道不辣又有营养的菜。做法是:
1、鸡胸肉冲洗干净,切成小丁,如果鸡胸肉还未完全化冻,一定要解冻后再处理。
2、切好后加盐、生抽、水、淀粉,用手反复抓拌,变粘稠后停止,腌制十分钟。
3、番茄洗净,切成小丁,不喜欢皮的话,用开水烫一烫去皮再切丁。新鲜玉米粒冲洗干净待用。
4、锅内加少许油,烧热后倒入番茄翻炒,炒到汁水出来后,再倒入玉米粒、番茄酱、生抽、蚝油。
5、混合均匀后加少许水,让汁水变多,煮开后倒入鸡丁大火翻炒。
6、炒到汤汁变浓稠后,这道茄汁鸡胸肉就做好了,鸡丁很嫩,整体吃起来酸甜开胃,特别适合夏天,营养好吃不上火。
三角峰怎么做不辣?
三角峰是一种鱼,常用于制作辣味菜肴。
如果想要三角峰不辣,可以选择清淡的做法,例如清蒸、炖煮等。在烹饪过程中,可以不放或少放辣椒、花椒等辣味调料。另外,可以根据个人口味选择不同的调味料,例如酱油、醋、糖等,以增添菜肴的口感。无论***用何种做法,都要注意食材的新鲜度和口感,以保证菜肴的质量。
鱼去鳞去内脏洗干净,控干水备用
步骤 2
姜切薄片先铺在盘子底部,然后铺上鱼
步骤 3
再放入一层姜片,锅内水烧开以后放入鱼大火蒸十分钟
步骤 4
小葱叶子卷起来,然后切细丝,越细越好。
没有泡椒怎么做酸菜鱼?
不辣酸菜鱼是一道家常菜,做法[_a***_]。首先将鲫鱼去鳞、去内脏,切成块状;将酸菜洗净切成小段;将生姜切片备用。
接着,将锅烧热,加入适量油,放入姜片爆香,再加入酸菜煸炒,加入适量清水,放入鱼块,烧开后转小火煮15分钟左右,加入盐、味精、鸡精调味即可。这样,一道美味的不辣酸菜鱼就做好了。