成都市十大名厨？
黄佑仁：73岁，四川省特一级厨师。代表菜：烧鸭、樟茶鸭、干烧鱼、烧牛头。
陈伯明：69岁，中国高级烹饪技师，从业53年，精通各种川菜。
蒋学云：74岁，四川省特一级厨师。
缪青元：68岁，中国烹饪大师、四川省烹协理事、成都市烹协副会长，精通各种川菜技艺。
代表菜：正街卤鸭。陈舜全：67岁，四川省特一级厨师，原成都国营餐厅成都餐厅厨师长，精通各种川菜技艺。
董继笃：71岁，四川省特一级厨师。精通川菜技艺，旁通西餐、西点技术。
王开发：70岁，中国烹饪***，四川特一级厨师。
成都最好吃的川菜馆在哪里？
你好，很高兴回答你的问题：
对于一个好吃嘴儿而言，遍布全城的各色美食就是最大的诱惑了，今天就给大家推荐十家连老成都人都赞不绝口的川菜馆子，这些可都是各位吃货前辈亲身实践得来的！
废话不多说，请接招：
苏坡饭店
地址：贝森路372号（贝森园一栋临街铺面）
推荐菜：绍子脑花、烧什锦、红烧肉
人均：￥40
【绍子脑花】完全将豆花与猪脑花融合在一起了，豆瓣的红油炒制的非常合适，使得菜品中有一股非常浓厚的酱香味，非常适合下饭！
【川式红烧肉】大块的五花肉烧的非常的软糯，入口后吃不出一点油腻，满满的肉香在舌尖。家常茄饼，鱼香味很正，火候也很合适，不会太干。
因为本人在大邑工作，推荐几个大邑独具特色的美食。新场的凉拌鸭子，周血旺，大树场的半边鱼，乡巴佬毛毛菜的点菜！至于成都嘛，在成都读书呆了三年除了贵真心没觉得有什么好吃的。。。
成都最好吃的川菜馆太多了，依我二次在成都游玩的精力看，以下这几家都非常棒，你不去尝尝那绝对的遗憾喽.。
1，青年火锅
成都，跟外甥女一起寻着“成都，成都”歌声来到了玉林路街边的青年火锅店，提示一下哦，不预定基本上是吃不上饭的。火锅味道醇厚，所有的肉、菜都保证了足够的新鲜，尤其是糍粑味道超级好吃，别点没这味道，吃的满嘴香麻辣时，要杯冰凉粉，那可是相当的解辣，下次去一定再去！
2,老妈蹄花汤
我们听说蹄花好吃，专门骑车10公里过来吃的。汤色白白的，蹄花入口即化，不腻口，味道纯，吃一次想下次。
3，小谭豆花，绝对的川味！
豆花香，小吃多。一位近80岁的长者，坐在我们对桌，收音机放在桌子上，边吃边听，旁若无人，吃完了，骑上自行车又出发了。我们考虑，他一定是常来找这家豆花的味道。
4，陈八婆麻辣豆腐
传统老店，可以一网打尽特色川菜，我弟点的餐，回锅肉、毛血旺、清蒸江团鱼……每一道菜都那么好吃，来成都绝不可错过的好店！
5,夫妻肺片总店
成都哪家川菜馆味道最好吃？
成都最不缺的就是美食和美女，一上街都能闻到火锅的香味，串串的香味，还有那味道浓烈的川菜，成都的川菜那可是非常有名气，听说过麻婆豆腐么？知道川菜的基本都知道这道菜,下面跟大家推荐几家我觉得还不错的，性价比很高哦！1，陈麻婆川菜馆(青华路店)，地址:青羊区青华路10号附10-12号，推荐菜品：鱼香肉丝，麻婆豆腐，鱼香肉丝是一道很常见的家常菜，陈麻婆作为四川品牌川菜馆，这肉丝自然要把握好火候了，总体感觉，肉丝炒得比较嫩，木耳和青笋丝炒得鱼香味很足，十分下饭，不过味道更偏甜口，爱糖的好吃嘴不妨一试。 2李记老味道土菜馆八里店，地址：成都市成华区地勘路1号附43号，推荐菜品：土菜特色，李记”老味道土菜馆是一家以经营民间乡土风味菜肴为主题的绿色餐厅，餐厅以继承老传统，发掘新风格的理念致力将“深藏”大山僻壤，隐没于平凡布衣中的民间系列土菜发扬光大。所有菜品一律以土菜为特色，既不寻觅珍馐、亦不芳饪标奇、源于民间适应大众，菜品品种繁多丰富，味型醇厚多样。价格比较便宜，菜味道还是可以，性价比比较高！欢迎***纳，希望能帮到你！
