豇豆的七种做法很简单？
食材：猪肉100克,豇豆300克,色拉油适量,食盐少许,酱油1大勺,姜1小块,蒜4瓣,料酒1大勺,老抽1/4小勺,朝天椒1个,豆豉1大勺,白糖1小勺
做法如下：
猪肉切成小丁丁备用，带点肥的会比较香，豇豆洗净沥干用手掰成寸段，姜、蒜切成碎末，朝天椒切成小圈，豆豉用水或料酒浸泡一下沥干备用，
热锅加一勺油爆香姜末，放入肉末翻炒到变色后，烹入料酒，再放入酱油、糖和盐调味，炒熟后盛出，另起一锅放少许油，把豇豆放入，用中小火慢慢煸炒至豇豆熟软，锅的中央留空，把豆豉、蒜末、朝天椒放入炒出香味，再把肉末倒入继续翻炒均匀，最后尝下味道，加适量盐调味即可！
短豇豆的家常做法简单又好吃？
1、豇豆用淡盐水浸泡，冲洗干净，择去两头，从当中切一刀。
2、锅里烧开半锅水，放一小勺盐，滴两滴食用油。
3、把豇豆放入焯水大约两分钟左右。
4、焯好水的豇豆捞出，立即泡在凉开水中降温。
5、降温后的豇豆捞出沥干水分，切段备用。
6、切好的豇豆放大盆中，放盐和鸡精码味。
8、干净锅中放油烧至滚烫，迅速浇在豇豆上，让油的高温激发出葱蒜干辣椒香味后，装盘即可。
清和传家的豇豆做法？
1.大蒜2瓣切末，豇豆切成大小均匀的段
2.将蒜蓉倒入锅中，小火翻炒，炒出蒜香
3.将豇豆倒入锅中，大火翻炒，炒至快断生，放入盐1勺和少量的水，焖煮片刻
4.收干水分放鸡精半勺即可出锅
关于"清和传家"的豇豆做法可能是一种特定家庭的传统烹饪方法，但这个名称并不是一个广为人知的菜肴或烹饪术语。由于缺乏具体的信息，我将提供一个基础的豇豆家常做法，您可以根据自己的喜好进行调整：
材料：
- 豇豆一把（约200克）
- 大蒜几瓣
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽少许（可选）
- 白糖少许（可选）
做法：
1. 豇豆洗净去掉两头，大蒜拍碎备用。
米豆角做法？
米豆角是一道广东菜，做法非常简单。首先，将新鲜的豆角洗净，切成约3-4厘米长的段。
然后，将锅烧热，加入适量的油，待油热后放入豆角翻炒，炒至豆角变熟软，表面微微焦黄。
接着，加入少许盐和糖进行调味，继续炒匀。
最后，淋入适量的水，盖上锅盖闷煮数分钟，待豆角熟透且汤汁浓稠即可出锅。这道米豆角色质鲜嫩，口感清爽，营养丰富，是一道很受欢迎的家常菜。
一小筐米豆待摘。
2
/5
摘好洗净待用，两碗水，锅里大火烧开水。
放入米豆，大火一直到里面的水烧开，转中火。
3
/5
把米豆中火水煮10分钟左右，捞出待用。
锅里的水倒出来。倒油大火加热。
4
1、准备蒜末5g，豆角300g切段；
2、锅中烧水，倒入豆角焯水30秒；
3、豆角沥干水分放入碗中，并加入生抽5g，醋3g、盐2g、白砂糖5g、料酒3g搅拌均匀；
4、倒入蒜末后搅拌均匀，完成。
米豆角是一道非常常见的家常菜，做法如下：1.准备材料：豆角、瘦肉末、葱姜蒜、米饭、食盐、酱油、料酒、生抽、淀粉、花生油。
2.豆角洗净去掉头尾，切段；葱姜蒜切末备用；瘦肉末加料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制。
3.热锅加花生油，加入葱姜蒜末爆香，倒入腌制好的瘦肉末快速翻炒至肉变色；4.加入豆角翻炒几分钟，加入适量水，焖煮10分钟；5.调味：加入食盐、生抽、酱油调味，翻炒均匀；6.加入少量淀粉水，翻炒至汤汁变稠，出锅。
因此，米豆角的做法十分简单，这是一道简单易学且美味可口的家常菜。
