小孩菜谱家常菜?
材料
西兰花,胡萝卜
步骤1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片
步骤2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起
步骤3:锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了
小孩家常菜食谱2:清炒虾米卷心菜
用料:
卷心菜 适量
鸡肉烧包菜:翅根几个清洗干净,然后去骨头,将鸡肉切小块;包菜叶洗净沥撕成小块;蒜粒拍扁。
将鸡肉先腌制一下:生抽、老抽、蚝油、生粉、料酒、五香粉以及蒜粒搅拌入味,将鸡肉腌制3分钟左右。
热锅热油将鸡肉放进去翻炒变色,再将包菜叶放入,加入一小勺热水,大火煮开。看到包菜变软即可收汁关火。
制法:(1) 先将面条和菠菜切 (长度约 2~3 厘米)。
(2) 将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸
(3) 鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮 5 分钟至面条变烂。
小孩喜欢吃的家常菜?
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适合小朋友的菜谱?
1. 番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入少许盐、胡椒粉和葱花,搅拌均匀备用。将番茄切成小块,热锅凉油,加入番茄翻炒,炒至番茄软烂后加入鸡蛋液,快速翻炒均匀即可。
2. 西红柿鸡蛋面:将鸡蛋打散,加入少许盐、胡椒粉和葱花,搅拌均匀备用。将西红柿切成小块,加入适量水煮沸,加入鸡蛋液,搅拌均匀,加入适量盐调味。另起锅烧开水,加入面条煮熟,捞出放入碗中,加入煮好的西红柿鸡蛋汤,即可食用。
3. 蒜蓉西兰花:将西兰花切成小朵,用开水焯烫一下,捞出沥干备用。将蒜切成末,热锅凉油,加入蒜末煸炒,加入西兰花翻炒均匀,加入少许盐、糖调味即可。
4. 紫菜蛋花汤:将鸡蛋打散,加入少许盐、胡椒粉和葱花,搅拌均匀备用。将紫菜洗净,用清水泡软,撕成小块备用。将适量水煮沸,加入紫菜块煮
给小孩做的简单家常菜?
食材:
干贝1小把、鸡蛋2个、温开水200毫升、盐少许、香油几滴、生抽半勺
做法:
1、干贝洗净,清水浸泡15分钟,锅里水开后,把干贝放进去大火蒸半小时
2、鸡蛋加一点点盐打散,倒入温开水或者蒸好的干贝汤汁也可以,搅拌均匀后过滤一遍
3、把一半蒸熟的干贝撕碎铺在碗底,倒入鸡蛋液,盖个盘子或者耐高温保鲜膜大火蒸10分钟
4、打开看表面蛋液凝固的时候,铺上剩下的干贝,放一点葱花,继续蒸3分钟
5、吃的时候淋一点香油和生抽就可以啦~
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葱花鸡蛋。准备: 葱花若干,鸡蛋几个,香油,味精,盐适量。步骤:把以上原料混合打散,支锅,等花生油熟到八成,放入煎熟即可。
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