9月67号,想去天津周边旅游,那里风景好些哩?
一、天津周边游的话,如果时间不长,1-2天,那么推荐蓟县,风景不错,梨木台,九山顶,盘山都可以,找个农家院,白天可以爬爬山,晚上可以吃饭、打牌,是很不错的休闲方式。
二、如果时间充裕,3天以上,那给你推荐几个景点:
1.箭扣长城:箭扣长城位于京郊怀柔区西北的八道河乡境内,海拔1141米,距怀柔县城约30公里,是明代万里长城最著名的险段之一。箭扣长城是驴友们野外徒步、攀岩的热衷去处,但地势非常险要,而且很多部分已经坍塌,攀爬难度较大,不适合一般游客常规游玩,来此最好跟随专业的户外团队,并尽量聘请当地向导。开放时间:全天开放,参考门票:免费。
2.沽源坝上草原:沽源草原位于张家口东北180公里的沽源县境内,北接内蒙古草原,古长城外侧,草原面积900平方公里。景区内现有遗存完整的树葬楼和大量辽、金、元三代帝王宫苑遗址。推荐景点:金莲山庄、五花草甸。
推荐游玩:草原摩托、卡丁车、骑马、射箭。
自驾游路线:天津—八达岭—怀来—赤城—沽源县城—闪电湖(沽源坝上),全程310公里,地址:河北省张家口市东北180公里的沽源泉县境内。
3.雾灵山:灵山位于河北省兴隆 县、承德县 、滦平县 和北京密云 县交界处。推荐理由:雾灵山地 入其名,尤其是摄影 一族。晨起朝霞,晚上星空,找个天气好的周末,带好装备徒步穿越。你一定会发现,在山里晨起的空气是多么清新。雄、奇、秀、美是对雾灵山风景的概括。现已开发4个以生态旅游为主的景区和100多个景点,即仙人塔景区、五龙头景区、龙潭景区 和清凉界景区。
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农村杀年猪的时候,所接的猪血能用来做成什么美食吃?
农村杀年猪的时候,所接的猪血能用来做成什么美食吃?
在农村很多地区都有杀年猪招待亲戚客人的时候,一般杀猪后会先放血,然后才是吹气热水烫并去除猪毛,最后就是割肉做美食吃了!其中关于猪血因为营养丰富,含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养成分,而且具有补血、养颜、预防高血脂、延年益寿等药食保健作用,往往也是人们制作美食的重要食材!因为猪血凝固后很像豆腐,我们这边一般也称为“血豆腐”,主要会与白菜搭配着吃!
另外,由于在农村会有“十里不同音,百里不同俗”的说法,往往各地人们的饮食习惯不同,对于制作猪血相关的美食做法也是不一样的,下面就摘几个常见的做法简单聊一下:
关于猪血配大***:因为我们这边冬天蔬菜匮乏,往往新鲜蔬菜只有大***,再加上猪血和豆腐差不多,因而我们这边会常见人们烹食“***炖猪血”,主要是将把***叶切好后翻炒,在叶子稍***蔫后加入切成块状的猪血,然后就是加入酱油、盐等配料和适量的水,有时候也可以再加一些粉皮或粉条,就会特别香,特别好吃,因为猪血含铁丰富,对于身体虚弱或补血效果特别好!
关于蒸猪血羹:有点地方也叫蒸猪血糕,就是将新均匀了新鲜的猪血加入适量的温水,大概按照1:1的比例即可,然后放入盐~花椒面、葱花、打烂的蛋液、鸡精、生抽、植物油、十三香等配料,最后搅拌盖上保鲜膜,也可以不用保鲜膜的。这样放入蒸锅里隔水蒸煮10~20分钟左右,一般蒸到结块不流动就可以了,和平时蒸鸡蛋羹差不多的原理!
关于凉拌生猪血:关于这种重口味的彪悍吃法,也是最近在网上看到的,应该是南方一代的杀年猪习俗,不仅猪血是生吃,就连猪肉也是蘸料汁生吃的!他们的制作方法很简单,就是在杀猪放完猪血后,会在猪血里加入适量盐、冷水进行搅拌,待凝固后切成豆腐块,然后再加入米醋、辣椒面、花椒面、葱姜蒜末、橘皮、薄荷等配料,最后搅拌均匀就可以生吃了!据说这样吃可以起到清肺和增加食欲等作用!
不过,个人并不习惯猪血的那种腥味,记得前阵父母就买了一些猪血块,然后做的***炖血豆腐,可惜吃了一口便吐了,后来就再也没吃过!以上仅为个人见解,对此大家又是如何看待的,欢迎留言互动!