三艾苦糕做法？
1. 将三丫苦叶拆掉硬梗，剩下绿叶子磨烂隔水
3. 再慢慢的加三丫苦水和成这样的粉桨
4. 盘子抹干涂一层油就把粉桨放进去
5. 放到开水里烝10分钟即可（也可以用筷子插一下不粘筷子就代表熟了）
7. 三丫苦糕必须要放凉再切，否则大软不成型，切好后放点糖水可以吃了！
小贴士
本人有点懒，所以做的过程中与糖水一起和面，吃的时候既方便又没那么苦
炒苦果子做法？
步骤：
1. 把苦子果用清水洗干净，在冷水中浸泡20分钟，以去除表面的杂质和浮沫。
2. 捞起苦子果，用厨房纸或毛巾擦干，在苦子果表面轻轻划几刀，以便加入盐和油后更容易渗透入果皮。
3. 把锅放在炉子上，将食用油加热至5成热，然后把苦子果放入锅中，用铲子轻轻翻动。炸至果皮金***，表面微微起泡，取出滤干油份备用。
4. 将炸好的苦子果放在干净的碗中，加入适量盐，再倒入少量炸苦子果的油，均匀搅拌均匀，确保苦子果均匀吸收油和盐的味道。
5. 将苦子果装入小袋中，放置于通风干燥处晾干，直到油和盐入味后即可。
为什么吃糖都是苦的？
因为你内心不快乐。
糖本来就是甜的，而且能带给人甜滋滋的感觉。如果糖都不能带给你甜蜜的感觉，那你内心一定太苦了。
你可能积压了很多压抑，在人群中憋屈了很久而不自觉。所以你需要放空一下自己，静观、内省，慢慢发现自己、疗愈人生。等你正常回来，你吃糖时一定是甜的。
为什么甜的东西，反而是苦的呢？
吃甜食，出现苦的感觉。
一是，甜食在制作过程中，加入的糖精过多，糖精是一种化学合成甜味剂，甜度强于蔗糖300倍，用量极少便有甜味，多了反而味苦。
二是要考虑是本身出现感觉异常，或者由于本身身体体质以及消化道方面的疾病问题有关，而导致出现口苦的情况。
甜到极致是苦的原理是：因为白糖其实并不纯。白糖本身是用糖浆提取的蔗糖加工而成的，因为提取到的糖浆本身里面是有很多杂质的，而这个提取过程中一般***用的是“硫化糖技术”，也就是用亚硫酸加入糖浆中进行吸附杂质沉淀，并过滤再结晶而成，因此最终白糖内多少会带入一些硫化物，这就是白糖甜到发苦的原因。
可可脂巧克力太苦怎么吃？
可可脂巧克力太苦的吃法:
纯巧克力一般来讲从味道上面吃起来是那种巧克力的苦涩味 。如果你不能够接受这种纯巧克力，它的苦的味道，可以适当的把巧克力融化之后，在里面加入一些牛奶 。这样就会使巧克力苦的味道变淡，然后也会有牛奶的香味，吃起来比较好吃 的。
