什锦炒饭的做法?
步骤/方法
1准备好材料
2除鸡蛋以外的配料改刀。
3鸡蛋炒散。
4加入其他切好的配料。
5加入蒸鱼豉油。
6加入米饭。
五香什锦炒饭如何做?
1.食材:青豆、玉米粒、胡萝卜粒、里脊肉、鸡蛋、香葱、虾米和米饭
2.将里脊肉洗净,用生粉、调味鸡汁、砂糖拌匀,腌制一会;将鸡蛋打入碗中,拌成蛋液;将虾米洗净,放入碗中;将香葱择洗干净,切葱粒;将青豆、玉米粒、胡萝卜粒洗净,放入碗中,待用
4.煎至双面金黄,铲起
5.切粒
素什锦炒饭最正宗的做法?
最正宗的素什锦炒饭做法
步骤 1
胡萝卜,玉米,青豆准备好
步骤 2
米饭里打进2个鸡蛋拌匀
步骤 3
坐锅烧水,把青豆煮熟,顺便也把玉米煮熟(炒的话青豆在锅里乱蹦,烫到自己会很疼的)
步骤 4
蔬菜什锦炒米饭怎么做?
1 蔬菜什锦炒米饭的做法如下:2 首先,准备好所需的食材,包括米饭、各种蔬菜(如胡萝卜、豌豆、玉米等),以及调味料(如盐、酱油、蒜末等)。
3 将米饭事先煮熟,待其冷却后备用。
4 将蔬菜洗净切成小块或者条状。
5 在热锅中加入适量的油,待油热后加入蔬菜翻炒,使其变色。
6 加入适量的盐和酱油调味,继续翻炒均匀。
7 将冷却好的米饭加入锅中,用铲子将米饭与蔬菜充分混合翻炒。
8 最后,加入蒜末等调味料,翻炒均匀后即可出锅。
9 这道蔬菜什锦炒米饭色香味俱佳,既有蔬菜的营养,又有米饭的饱腹感,是一道简单又美味的家常菜。
10 你还可以根据个人口味的喜好,添加其他蔬菜或者调料,使其更加丰富多样。
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜适量,切成丝
- 莲花白适量切成丝
- 米饭一碗
2. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,快速搅拌。
3. 加入胡萝卜丝和莲花白丝,继续翻炒。
用料:米饭,洋葱1个,胡萝卜一根,黄瓜一根,土豆1个,青椒 1个,豌豆,玉米粒 100克,蛋黄酱125克,盐,鸡精少许,油少许
做法:
1、首先把需要的蔬菜切丁备用,豌豆和玉米粒是用的半成品
2、把玉米粒和豌豆用开水焯一下,备用
3、准备好用的米饭和蛋黄酱,看个人喜欢口味
什锦炒饭配料饭店?
主料:隔夜饭150克,鸡蛋1个,胡萝卜粒20克,豌豆粒20克,玉米粒20克,虾仁25克,葱花2克
调料:盐5克 ,味精5克
操作步骤:
1、胡萝卜粒,豌豆粒,虾仁过水。
1、热锅冷油制锅,下鸡蛋液一半炒制半凝固状态下入米饭小火翻炒至蛋液凝固再加入剩余的蛋液,小火不停的翻炒让蛋液每颗都包裹在米饭上
3、加入胡萝卜粒,豌豆粒,虾仁开大火翻炒炒至米饭有颗粒感,开始调味盐味精加入葱花稍微翻炒一下即可出锅。
葱末8克,午餐肉80克切丁、黄瓜50克切丁,鸡蛋1个,打散,食用油5ML,倒入蛋液,小火炒熟;倒入午餐肉,黄瓜丁,翻炒均匀,盐2克,翻炒均匀;米饭150克,翻炒均匀,倒入葱末即可。什锦炒饭是简单促进食欲的家常菜谱,做法简单易学且营养价值也很高,特别好吃。