紧需一份营养健康的午餐食谱。(生物作业)?
西芹鲈鱼或鲤鱼汤,炒三丝(胡萝卜丝、土豆丝,肉丝),水煮波菜或炒小白菜,冬瓜排骨汤或香菇炖鸡。饭后可加糖拌番茄,或水果。以上为我的答案,虽是不登大雅之堂,但也做到了营养均衡,膳食搭配这是我的选择。
营养餐菜谱大全及做法?
周日营养食谱:早餐:主食:牛奶、鸡蛋饼,副食:拌芹菜胡萝卜元白菜,午餐:主食:烧卖
副食:鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝,饭后:胡萝卜汁,晚餐:主食:加黑米的小米饭,副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子, 睡前:一只猕猴桃
周一营养食谱:早餐:主食:绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼,副食:拌海带丝,午餐:主食:小米饭
有很多人不了解营养餐,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。
方法/步骤
周日营养食谱:早餐:主食:牛奶、鸡蛋饼,副食:拌芹菜胡萝卜元***,午餐:主食:烧卖
副食:鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝,饭后:胡萝卜汁,晚餐:主食:加黑米的小米饭,副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子, 睡前:一只猕猴桃
有哪些适合父母的简单快捷好吃的早午餐食谱?
早餐是杂粮粥 豆汁然后就是蔬菜多一点可以吃点西瓜苹果葡萄必须是甜的这几个嗯然后就是吃点高蛋白的 鱼可以长寿可以鱼片 粥或者买点鱼片 更方便做饭 午餐 午餐荤素搭配合理就可以 然后多吃鱼 多吃瘦肉 荤素搭配合理
对父母的饮食,一定要非常的重视,首先少油,少糖,少盐,素菜品种也要多一些,换着吃,比如这个豆类一定要炒熟,父母的牙不能吃太硬的东西,排骨汤之类一定要炖到他们喜欢的程度,米饭也要适合他们,各种蔬菜水果不能少,照顾好父母一定要耐心,人老了就像小孩一样,说了这么多祝天下的父母们身体健康呀!
3.豆浆机做点米糊,我们老家吃煎饼,在炒个鸡蛋,卷在煎饼里。
午餐:我们以前最喜欢的做的是豇豆角饭,豆角洗干净炒一下,然后直接放在米饭上放在电饭锅里蒸熟即可。也不需要在炒菜了,又省事又方便
适合父母自己的饮食习惯最好!
我爸爸早上喜欢吃炒饭,配上咸菜和一碗汤,或者油煎包,豆浆~因为他比较胖,食量比较大,如果早餐不吃饱了,一上午的工作就没足够的精力去完成!
早午餐基本上就是一天的能量来源了~ 由于父母的年龄,晚上少吃点比较健康。
所以早午餐的热量必须很足!
1. 炒饭 — 可以加肉丁,加蔬菜丁,加个鸡蛋,用隔夜的剩饭(天热要放冰箱)炒出来,做法简单,香喷喷还管饱,营养也全面,一碗里囊括肉类、蔬菜🥬和谷物…
炒饭偏干,配上一碗简易的汤羹,西红柿🍅鸡蛋汤/紫菜蛋汤(快汤 分分钟的事);
2. 面条🍝— 对胃不好的人更适合,饱腹感强,易消化。我外婆肠胃很弱,基本上早饭都是面条,特别方便快捷,橱柜里没吃完的菜当浇头,配些酱菜…
3 . 馒头,全麦面包,豆浆、牛奶🥛不推荐包子,太油腻,肥多瘦少,年轻人吃没所谓,父母岁数大,肠胃功能越来越弱,还是重视一点;
少油多膳食纤维 ,低糖低脂防高血压高血脂高血糖,营养均衡 …………
肉食好吃,米饭更好,如何搭配最有营养?
科学搭配一日三餐的饮食原则,才能营养均衡。
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胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候,所以用餐时需要细嚼慢咽,万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。不仅容易发胖,营养也无法吸收。
满分午餐:含丰富纤维的蔬菜+红肉类肉食+主食
4.下午茶15:30
这也是需要立即补充能量的时候,因为你体内的葡萄糖含量已经大大降低,不仅思维速度变慢,烦躁、焦虑等不良情绪也开始冒头,如果再不及时补充能量,你的工作就很难顺利、愉快地进行下去了。
满分下午茶:富含粗纤维的杏仁或葡萄干。
5.晚餐18:30
我是ACI注册营养师,根据我们中国人饮食习惯与营养需求,中国营养学会很早就做了一个《中国居民平衡膳食宝塔》,把复杂的营养搭配细化成具体我们每日进食食物大概比例。最新的版本是2016版的,下面上图。
废话少说,直接上图
由这个图可以看出,中国营养学会列出的这个图中,我们一天中摄取最多的是粮食类,也就是你说的米饭,250-400克左右,全谷物应占有100克左右,薯类(土豆、红薯)在75克左右。其次是果蔬类,650克左右。其次是你最关心的肉类,猪肉鸡肉几十克,鱼虾几十克,蛋40-50克(约为1个)。奶300克(约为一杯),大豆或者坚果类30克(约1把)。最后是油盐。一汤匙油,一[_a***_]盐。这就很清晰了。
所要注意的是,为了获取充足微量元素(维生素与矿物质)每天摄入的蔬菜中应有一半为深色蔬菜,如辣椒、茄子等。食用油中,应有一半为植物油,如菜籽油、亚麻籽油等。我觉得相比较而言,中国营养学会列出的中国居民平衡膳食宝塔还是相对比较抽象,因为都用克数来计量,我们日常的饮食中,都是看看一个菜的大概体积,所以我再给题主上一个台湾地区的膳食结构图,更贴近生活。
台湾与我们一衣带水,饮食结构比较类似。在台湾的膳食结构图中。没有按常规的克数来计量,而是使用“份数”。蔬菜与水果大概为7份,米饭4碗左右,补充蛋白质的鱼肉与大豆在8份左右,与蔬菜相当,饮奶量2杯。油脂为6茶匙左右。可以看出,在台湾膳食结构图中,油脂与蔬菜的量与我国大陆基本相等,鱼肉奶蛋的数量比大陆要多,而米饭主食的量要相对较少。
如果觉得复杂,不好记。我再给题主一句顺口溜,希望你喜欢。“四两米饭,一两肉,一把青菜,一把豆。”
这大概就是我们一天中各种食物的比例。
如果还希望有了解其他食物配比的知识,请在评论中给我留言吧。