南京小厨娘川菜馆好不好?
小厨娘的环境不错,服务态度也挺好,服务员比较细心,会主动帮客人考虑,我们带着我外甥女一起吃的,服务员帮忙照顾小孩子。川菜比较地道,味道偏辣,就是价格稍微有点贵。
在南京哪儿的川菜最好吃?
推荐位于太平南路的四川酒家,这是一家具有几十年历史的老字号,做出的川菜非常地道,比如说夫妻肺片,鱼香肉丝,宫保鸡丁,水煮肉片,毛血旺,等等,交通也比较方便,坐二号线到大行宫下来走300米就到了
南京十大川菜馆排名
1. 四川酒家(太平南路店)
3. 四川宜宾燃面
5. 鱼娃蛙(江北大洋店)
6. 佳佳酸菜鱼 7. 茅庐(虹悦城店)
8. 冬梅酸菜鱼
9、 重庆名小吃(八宝前街店)
10、 茅庐(雨花客厅
南京哪家川菜馆最好吃?
小四川川菜馆的菜最好吃,在太平南路上的这家小菜馆有几个川菜很地道,第一酸菜鱼,第二麻婆豆腐,第三酸辣土豆丝,尤其最后的酸汤肥牛就更绝了,道一千,说一万,不如你来看一看!
郫县网红美食?
郫县除了郫县豆瓣还有其他很多种美食哦,具体都有哪些呢?马上就给大家介绍几种最受当地人欢迎的美食哦。
1、郫县豆瓣
成都市郫都区(旧称郫县)特产,中国地理标志产品。是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色,香,味俱佳的标准,具有辣味重,鲜红油润,辣椒块大,回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品。
2、蒋排骨
蒋排骨由蒋跃春夫妇创建于1982年郫县唐昌镇,当时主要经营豆花,炖猪蹄,腌卤排骨等菜品。其中腌卤排骨是自创的一道菜肴,后经过不断的改进和创新,日渐创出自己的特色,成为顺蓉餐馆的一道招牌菜。因老板姓蒋,腌卤排骨也就自然的被称之为蒋排骨。
3、杨鸡肉
作为川菜的一个品牌小吃,它选用蜀中优质土鸡,***用传统烹制方法调配而成,具有肉质细嫩、口感舒适、香味独特且色泽红润等诸多特点,赢得了海内外美食之士的赞誉。
4、魔方豆腐花
魔方豆花是郫县一道不得不尝的特色菜。魔方豆花除了色泽洁白、口感细嫩、柔软、棉扎而且还有不易碎散的特点外,还在于它味碟的配制,即味碟的变换。味碟佐料可达酸、甜、麻、辣、咸5个系列40多种,食客可以按照自己的口味自由兑换,妙趣横生,美味无穷。
5、锅边馍
南京有没有正宗的川菜馆?在哪?
正宗川菜馆,肯定有,但哪一家正宗不好说,就像兰州拉面一样,到处能看到,但不能判定那家正宗与不正宗,如果你是地道的四川人,那你把南京每一个川菜馆吃过,就知道,正宗的川菜馆是哪家了
南京有很多家川菜馆,但是大多为了迎合南京人的口味,对菜品做了一些改良,所以很多家川菜馆都不是真正意义上的川菜馆。不过以下几家还是保留了川菜的本色的,可以重点考虑一下。
首先是成都娃娃花园餐厅(Garden Restaurant & Lounge)这家店的具***置在上海路南秀村18号,人均消费大概在113元左右,这家店是南京人气比较高的一家川菜馆,菜品都保留了川菜最原始的味道,又麻又辣,有成都的味道,味道正宗,服务周到,顾客评价非常高的一家店,经常会有食客慕名而来。
然后是红杏酒家(清凉门店) ,这家店的具***置是在清凉门大街18号(近北圩路),人均消费在100元左右。因为这家店是在南京的总店,所以菜品非常丰富,十分适合办酒席,正宗的川菜味道,辣味十足,上菜快,回头客也相当多。
还推荐一家是大蓉和(江东中路店),这家店的具***置在江东中路209号(近地铁2号线兴隆大街站1号出口),人均消费在130元左右。这家店为了满足各种口味的消费者,对部分菜品做了一些改良,但是该正宗的川菜味道仍然很正宗,能够满足年轻人的需求,老少皆宜,能够照顾到各个年龄段的消费者。