灵石特色小吃有什么？
水晶凉皮 老字号了开了很多年 一家在飞翔学校对面 一家在温州商城 我喜欢吃砂锅两掺 我对象吃凉拌两掺 一个适合夏天 一个适合 冬天 属于灵璧这边特色了
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蛙鸡叫 新开的店 在我们家小区星河湾二期门口 吃的牛蛙锅 牛蛙很嫩 是个专门吃牛蛙的好地方 味道偏重口 配着米饭很下饭
安徽凤阳有什么特产？
包括不限于凤阳花鼓、凤画、凤阳玉雕、凤阳御液酒（大明帝王、明太祖、龙兴御液酒）、御膳麻油、恒裕酱菜、韭山藤茶、韭山土豆饼、日月牌粉丝、小岗村红薯粉丝、白薯粉丝、小岗葡萄、小岗村杂粮烧、黄泥铺葡萄、小岗特色饮品、小岗大米、黑包公杂粮、凤阳树莓、凤阳玉雕、花园湖大闸蟹等。
凤阳县，古称钟离、濠州等，隶属于安徽省滁州市，位于安徽省东北部、淮河中游南岸，是明太祖朱元璋的故乡，素有中国花鼓之乡、中国改革之乡、中国树莓之都等美誉！
安徽宿州有什么特产？
宿州特产知名水果萧县葡萄、帽山萝卜、萧县提子、萧县水晶梨、萧国圣桃、萧县石榴、萧县胡萝卜、泗县山芋、砀山酥梨、夹沟香稻米特色小吃萧县羊肉汤、皇藏峪蘑菇鸡、萧县面皮、拔丝、把子肉、杂烩、团子、瓤菜、王二嫂子茶、烙馍面筋汤、糖糕、符离集烧鸡、烧饼、啥汤、地锅鸡、油酥馍、蛙鱼、油炸丸子、草沟烧饼、盐豆、面疙瘩、烫面、肉盒、奶汁肥王鱼、萧县炒碗工艺品乐石砚、灵璧石、萧县剪纸、钟馗画、萧县石刻、砀山年画、磐石刻
英德特产是什么？
英德主要土特产：
英德茶叶：红茶、绿茶、苦丁茶、菊花茶
竹笋：鲜笋、笋干、香笋
鸡：黄花鸡
豆腐：九龙豆腐
野味：山羊、狸、野兔
河鲜：北江各种河鲜
英石：四名石(英石)
米：油粘米
山珍：冬菇
英德旅游特产丰富，美食众多。著名美食有香嫩甜滑、驰名省港澳的九龙山水豆腐，肉质结实、美味鲜活的天然河鲜，肉质香甜、滑而不腻的黄花鸡，鲜美香嫩的竹笋和生津止渴、清热解暑、提神醒脑的擂茶粥、与“祁红”、“滇红”并列的、远销英国王室的红茶；次外还有蘑菇、黑糯米酒、油粘米、原始森林所产野生蜂蜜、香芋、西牛笋干、润之龙酒等土特产品也深受游客喜爱。另英石与太湖石、灵壁石、黄腊石一起并称为中国四大园林名石，以“瘦、皱、漏、透”为特征，早在宋时就被列为贡品，具有极高观赏和收藏价值。
英德主要土特产
英德茶叶：红茶、绿茶、苦丁茶、菊花茶。
竹 笋：鲜笋、笋干、香笋。
鸡：黄花鸡。
豆 腐：九龙豆腐。
野味：山羊、果子狸、野兔。
河鲜：北江各种河鲜。
英 石：中国四大名石之一（英石）。
米：油粘米。
农村酒席有“霸王别姬”这道菜，你知道是怎么做成的吗？
分析·霸王别姬”是江苏徐州地区的一道传统名菜。这是徐州老百姓为纪念秦末起义军领袖，灭秦英雄西楚霸王项羽以及那位心系国运、大义凛然的绝代佳人虞姬而创制的这道菜，代代相传并流传至今。 抗战前夕，京剧大师梅兰芳先生去徐州演出《霸王别姬》，演绎精彩全城为之轰动。演出结束后东道主设宴饯行，席上有一道菜就是“霸王别姬”。这道菜一上桌，只见一大瓷盆里有鳖有鸡，汤味滋醇浓郁，鸡鳖鲜嫩酥烂。梅先生尝了之后大加赞赏，连食两鳖，座上其余诸客也都拍案叫绝。原来，鳖与别、鸡与姬，都是谐音。鳖、鸡就是“别”、“姬”。这道名菜借鸡、鳖的谐音，来烘托霸王别姬这一历史题材，含义委婉，意境甚妙。
1·活甲鱼1只（重1000克左右），仔光母鸡1只（重600克左右），鸡脯肉馅150克，熟火腿15克，水发冬菇、熟冬笋各25克，熟青菜心10棵，葱结1只，姜2片，绍酒50克，鲜汤适量，干淀粉、精盐、味精各少许。
2·将甲鱼宰杀，掀起壳盖，取出内脏（甲鱼蛋留用），洗 净，入开水锅中焯水，去除血污，捞出洗净，用洁布揩干，撒上 干淀粉，酿入鸡馅，上放甲鱼蛋，盖上壳盖。光仔母鸡去内脏， 洗净，斩去爪子，鸡翅膀交叉塞在鸡嘴里，放入开水锅中略焯， 去除血水洗净。
3·将甲鱼和鸡放入搪瓷锅中，加鲜汤、绍酒、精盐、葱、 姜、火腿、冬菇、冬笋，加盖上笼，蒸至汤浓、鸡鱼肉烂时，捞去葱、姜，加味精、青菜心，稍蒸即成。 特点: 汤汁清醇，肉质酥烂，味道鲜美。
总结：甲鱼必须里外洗净，放入开水锅中焯后再用清水洗净。鸡必须除尽血水，上笼蒸时必须加盖，以保持原汁原味。
