小县城做什么小吃能赚钱，去哪学技术，小本创业人需要多少钱？
对于去哪里学习，建议去实体店看看，操作实践一下，减少不必要的麻烦，因为刚开始开店总会遇到很多问题，在实体店能够帮您解决一下
不建议自学或者去培训学校，因为不能实践，很麻烦
希望能够帮到您
建议你不要去培训机构，学习，我刚学了回来，交了几千块钱，只超作一遍，剩下的靠自己回家练，交钱去学太坑了，说好的把配方打印一份，结果还没自己靠脑子记的多，所以不建议你去学校学，可以去实体店，学习，希望能够帮到你
疫情下的困惑，走不出去农村，怎样选择小本投资在家创业？
当今疫情农民都困在家里出不了门打不成工，农民失去了主要的经济来源。现在农民都是以打工为生计，如今困在家里日子也不好过，农民可以在家里开动脑筋，根据当地的情况，还有根据自己的特长，可以搞一些小本创业生意。
现在疫情期间人们出不了门，大家都呆在家里要吃饭当然少不了菜。现在又是蔬菜淡季，各种蔬菜价格一直上涨，可以加工玉米粉条增收致富，加工玉米粉条原料来源广投资少，只要花几百元买台粮食自熟机就可开张。玉米农村家里都有，用玉米加工的粉条炖熟后丰透明，抗溶化，口感细腻柔滑，营养丰富深受人们喜爱，市场前景非常好，是农民小本创业的不错选择。
现在春暖花开正是鸡鸭产蛋旺季，农民可以搞蛋类深加工。比如加工水晶皮蛋，配料如下：
鸭蛋500克，生石灰120克，食用酒精30克，纯碱30克，食盐20克，大蒜泥3克，红茶未4克，醋酸锌10克，水500克，将所有料入锅文火煮将配料液倒入瓦缸中，再把鸡蛋放入缸中，用厚塑料布把缸口封紧。
另外可以加工咸鸭蛋方法如下，
用冷水把鲜鸭蛋表面洗干净，擦干后在白酒中浸泡片刻，捞出后均匀地撒上一层盐，再将鸭蛋放入透明的塑料袋中，扎紧袋口密封，放在干燥的地方贮存，十天后既可出售。用这种方法腌制的咸鸭蛋，不仅比常规腌法提前15天成熟，而且腌出来的鸭蛋香味农郁，蛋黄颜色鲜艳，且耐贮存。当地农村要是鸭蛋这也是个小本快富生意。
农民在农村还可以加工豆腐致富。可以用花生加工水晶花生豆腐，花生加工的豆腐保持了花生原汁原味，而且口感鲜美，清香宜人，制作方法还简单，一斤花生可生产5个花生豆腐。另外花生可生产绿色花生芽，花生芽脆嫩可口，营养丰富且容易被人身吸收，倍受消费者青睐。
还可以加工鸡蛋豆腐，是一种既受人喜爱，营养丰富又卫生方便的食品。还有用碎大米加工大米豆腐，大米加工的豆腐其质量，口感能与黄豆相媲美，物美价廉。
在农村只要恳吃苦还是可以奔小康的，现在田野里到处都是野菜，胡萝卜，蒲公英，马齿菜这些都是深受城市人喜爱的野菜，这是无本生意，只要下力气，拿到城里价格高不愁卖。
好吧！就说到这里！只要行动起来，一定能致富！
新手小本创业，如何开一家赚钱的烧烤店？
首先：这个烧烤店店应该是比较容易***的。找几家生意好的店铺和几家生意差的店铺。去生意非常火爆的烧烤店试吃、关注店铺的装修定位和产品的定价。然后再找一个生意平平的店铺分析下为什么做的不好总结一下。然后结合一下自己。把定位弄清楚。
谢邀，我只谈烧烤店的部分，烧烤摊不涉及，首先是你的地段和人群决定了你开一家什么店，不是说租一家店买点食材材料就算开始了。
如果是新手打算自己做，首先建议花1-3个月的时间，去当地一些烧烤店试吃，然后看装修，看服务，看菜单……总之就是各种细节。刚开业吸引客户进店的是你的活动，你的门面装修，或者是你朋友的介绍。进店之后如何维护顾客呢，最重要的还是你出餐的品质，第二点就是你的服务。总之开店前还是要多学习，现在创业并没有想象中那么简单。
如果是打算加盟成熟的品牌，可以在网上挑选，然后实地考察，看客流量，看品牌认知度，不要觉得浪费时间，加盟这事儿要慎重，选择一个好的加盟商是你成功的第一步。
最重要的是不断学习，不断探索。不断的坚持。我们山西老家有句俗话。师傅领进门儿。学艺在个人。师傅教的只是知识。把知识和自己的特色加起来。才会有很好的发展。
我也曾经卖过烤肉。配方和他们不一样。是自己摸索出来的。烤肉主要是有三点。肉质的鲜嫩。调味的独特。以及适当的火候。再加上自己的手法干净利落，食客们肯定愿意购买。
烧烤不好干啊，不要看别人风光的一面。夏季旺季看过去好多人，但是也要看看冬天淡季，其实算过去扯平了。旺季人多场地要大，摆外面城管搬桌子，要不就增加投资几家店面连成一体，但是租金什么的......。场地小，一间店面搞个厨房还能摆几张桌子？黄金点也就6-8点11-1点
1､观察当地烧烤的爆点特性，如：口味、产品特色。
2､根据爆品，做口味创新。
3､再根据消费人群痛苦做改良，比如他们希望食材更新鲜，佐料更健康，做出自己的优化。
前三步，是做了好产品的优化，这是成功与否的关键。
