茄瓜配什么做菜好吃？
火腿炒茄瓜最好吃了
原料：
三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块。
调味料：
猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量。
做法：
1、火腿切片，茄子去皮切条，青、红椒切片，生姜切片。
食材用料：茄瓜、蒜若干瓣、金不换、普宁豆酱2勺。
做法步骤：
1、首先将茄瓜清洗干净，切段，用水煮，直至变软，捞出沥水。
家常菜：番茄炒茄瓜。炒锅放油煸茄瓜至6成熟盛出，炒锅油热，放入姜蒜沫，小火炒至微焦。放入番茄块煸炒至汤汁有沙状。
放入茄瓜加高汤烧一分钟，加盐，生抽，少量糖调味，翻炒后淋上料油，装盘放蒜沫，撒葱花。
茄瓜是一种非常营养丰富的蔬菜，可以搭配很多不同的食材来制作美味佳肴。以下是几个茄瓜搭配做菜的建议：
1. 茄瓜炒肉片：将茄瓜切成条或块，和牛肉、鸡胸肉等一起快速爆炒即可。
2. 鱼香茄子：将茄子切成小块，用油浅炸后加入豆瓣酱、葱姜蒜等调料进行拌炒。
3. 烤茄子卷：将长条形的茄子片在平底锅中稍微焯水后晾凉，然后包裹上火腿、芝士等食材，在预先加了少许盐和黑胡椒粉的面粉中滚一下再放到预heated好的350°F/180°C 的oven里面 bake 15-20 分钟即可。
4. 茄汁焖鲫鱼：把去皮切块垫底, 放上清洗干净并斩件过水处理好的草鱼或者其他淡水白色软骨类小型淡水鱼类, 加入适量的盐、鸡精、料酒等调味品，用小火焖煮20-30分钟即可。
总之，茄瓜可以搭配很多不同的食材来制作美味佳肴。根据个人口味和喜好选择适合自己的做法即可。
小虾饼10种家常做法？
将虾尾拨出，挑走黑筋，用盐水浸泡十分钟，杀菌且去腥

将胡萝和蘑菇切成丝后，下热水过一下，水再次沸腾后、将食材取出。稍凉后，挤出水份备用。

将虾切成虾蓉，和之前的配料放一起，兑上两小勺盐，半勺鸡精，一勺橄榄油，用筷子搅匀。用保鲜膜抓一个虾肉丸，略微拍平点，两面撒点淀粉，入锅两面炸，虾肉变红就出锅。撒上熟芝麻。吃的时候配上泰式酸辣酱，超好吃！
菜市场买这种鲜活的小虾，去头，只留后半截虾肉，洗干净备用
步骤2/5
装虾子的碗打入一颗鸡蛋，如果虾多可以多放一颗鸡蛋，然后拌入面粉，干了可以加少许水，调成糊状，然后调味，盐，胡椒粉，十三香的五香粉
步骤3/5
锅内倒油，温热下锅，用吃饭的勺子，一次放一勺下锅感觉刚刚好
一个人自己做饭吃，可以做些什么东西，既方便又好吃？
一：即食食品： 如各种糕点、面包、馒头、油饼、麻花、汤圆、饺子、馄饨等，这类食品通常买来后就可食用，而且各具特色。
二：速冻食品： 是把各种食物事先烹调好，然后放入容器中迅速冷冻，稍经加热后就可食用。方便水饺、方便馄饨、菜泡饭、即食年糕等等。
三：干的或粉状方便食品： 这些食品像方便面、方便米粉，过桥米线，方便米饭，方便饮料或调料、速溶奶粉等通过加水泡或开水冲调也可立即食用。
四：罐头食品 如果自己会做饭，可以做点简单的饭菜。 比如用电饭锅蒸米饭，做西红柿炒鸡蛋、鸡蛋炒黄瓜这样简单的菜。总之，不能饿着，不能凑合着吃，否则时间长了对身体不好！
