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重庆值得信赖的川菜有哪些?
1、第一家是位于南岸区的烤全鱼，这里的招牌菜就是烤全鱼，烤出来的鱼肉酥软多汁，口感十分美妙，让人难以忘怀。
2、水煮鱼中国菜之重庆十大经典名菜水煮鱼俗称水煮鱼片、水煮活鱼，是中国川渝地区的一道特色名菜，系重庆江湖菜的代表，是重庆一道经典名菜。重庆水煮鱼口感滑嫩、油而不腻、香辣麻味。
3、烤鱼是其中最受欢迎的一道菜品，将鲜美的鱼片入味后进行烤制，再配以麻辣汤料，酸酸甜甜的口感和香辣浓郁的味道，令人爱不释口。外婆家是一家集品牌、餐饮、连锁于一身的国际餐饮企业，开发了一系列川菜美食。
4、推荐一家叫做巴倒烤鱼的川菜馆，这家店非常出名，每次去都要排长队。巴倒烤鱼的最大特色就是麻辣烤鱼，鱼肉鲜嫩，配上香辣的调料，让你吃到***般的感觉，非常***。
5、辣子鸡也是一道特别经典的川菜。每个地方的人们似乎都对鸡肉有着执着的热爱，他们制作的鸡肉口感和风味各不相同，各有特色，但四川的辣子鸡色泽红棕靓丽，麻辣鲜香，流传甚广，绝对堪称鸡肉中的精品。第五道：毛血旺。
谁知道重庆周边的旅游餐馆有哪些?在哪里呀?
重庆周边美食攻略洪亚东洪亚东传统民俗风景名胜区位于重庆市核心商务区解放北的苍柏路、长江、嘉陵江交汇的滨江地带，是集城市旅游景观、商务休闲景观和城市文化景观于一体的城市景观。
解放碑八一路好吃街。离解放碑相当近，交通很方便，附近顺便还能逛逛街。很长一条街全是小吃店，很有重庆特色，价格也不贵。胃大的人可以沿着一路吃过去，保证你撑得走不动路！推荐：各类的美食小吃。
解放碑（重庆宾馆对面）、杨家坪、沙坪坝均有车--北碚总站--偏岩古镇-（步行）-胜天湖大坝-（步行）-滴翠峡谷。
重庆好吃的地方推荐解放碑的好吃街、磁器口以及洪崖洞和大学城熙街。本地人还是外地人，来重庆，解放碑是一定要去那里的。
重庆八一街，是有名的好吃街。里面有各个地方的名小吃，逛到这条街，你会被各种美食所诱惑，你会想到把所有的小吃尝个遍，来一碗多年的重庆酸辣粉，回忆起刚来重庆的生活。
重庆餐饮100强有哪些?详细的名字,谁有,拜托割爱借用一下
重庆秦妈火锅，重庆老一批的火锅品牌之一，是重庆知名火锅品牌，火锅店的装修以传统中式为主，深受食客喜爱。
重庆火锅排名前十强具体有重庆山城小农女火锅、酒友老火锅、朱氏胖子烂火锅、三三火锅、龙村火锅、黄姐火锅、外太行老火锅、渣渣老火锅、齐鸣火锅、解放碑火锅。
重庆小吃毛血旺的做法详细介绍所属地区：重庆小吃 工艺：其他 毛血旺的制作材料：主辅料：鸭血、百叶、鳝鱼、黄喉、木耳、 豆皮、金针菇、三文治。 调料：辣椒、麻椒等。
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