绵阳的名小吃有哪些？
麻辣牛肉是绵阳的名菜。它的主要成分是牛肉，其次是豆腐、豌豆、辣椒油等。辣牛肉的精髓体现在辣上，非常开胃。
近似牛肉是绵阳的一道著名的中国传统菜肴。其制备方法是将新鲜牛肉切成丝，用生姜和蒜末盐腌制十分钟，与鸡蛋、淀粉和面粉混合制成全蛋酱，将牛肉酱面包屑，在油锅中油炸至金***，取出。金丝牛肉和金丝牛肉一样，好吃，干，香。经过精心的咀嚼和品尝，回味无穷，是配酒的佳品。
梓潼酥饼是汉族的传统名菜。它是由小麦面粉、猪油、白糖和芝麻通过传统工艺制成的。煮熟的梓潼酥饼色泽金黄，香脆可口，非常适合居家旅游和馈赠亲友。
绵阳市三生三世自助餐是预制菜吗？
绵阳市三生三世自助餐是否使用预制菜并不确定，因为没有足够的信息来确定其厨房的运营方式和菜品准备方式。
预制菜通常是指在工厂或中央厨房生产并在餐厅现场加工的食品，以提高效率和一致性。然而，某些餐厅可能会使用现场制作的菜肴，或者将现场制作的菜肴和预制菜结合起来。因此，如果想要确定绵阳市三生三世自助餐是否使用预制菜，最好的方法是直接向餐厅咨询或者进行实地考察。
史正良的招牌菜？
但是对于他所首创的“鱼香虾球”、“火爆春蚕肚”、“茄汁茶花鱼”、“峨眉松鼠鱼”这些川菜经典，一定不会陌生。
史正良大师是四川省绵阳市人，四川省特一级厨师，首批国家中式烹调高级技师。14岁就入厨学艺的他，用毕生精力和享誉中外的厨艺，将川菜文化从四川带向全国，从全国带向世界，是位最敬业的川菜文化传播者。
1.史正良
史正良是出生于1946年的首批国家中式烹调高级技师、四川省特一级厨师，以川菜的冷热菜肴最为精通，同时旁通鲁菜、素材、宫廷菜等菜系，从1984年开始就多次受到国外饭店的礼聘，并先后推出了太白诗酒宴、田园百鸡宴等数百款创新菜肴。
2.高炳义
高炳义是先后出版了六部专业书籍，研创500多款菜肴的中国烹饪协会副会长、中国鲁菜烹饪特级***，曾组织策划了中央电视台的满汉全席全国电视烹饪大赛，并先后参与了多个国家举办的烹饪比赛，取得了五金一银一铜的优异成绩。
哪道绵阳家常菜最适合用来招待客人？
有朋自由远方来，不亦乐乎。其实只要我们有心，绵阳的很多小吃佳肴都适合给客人品尝。
绵阳米粉是四川的传统名小吃之一，历史记录绵阳米粉已经有1800多年历史，绵阳米粉分三种汤底， 红汤、清汤和对浇。绵阳米粉历经这么多年，现在绵阳人早上也是必备的早餐。客人来了和他一起吃上一碗米粉。倚天都有好心情。
梓潼酥饼，中国四川特色名小吃，绵阳特色糕点之一，学名薄脆子；广受大众欢迎。传统工艺利用木炭烤制，现在手法用红外烤箱烤制而成。成品具形如满月，色泽浅黄有色，便面光泽明亮，酥饼纹理均匀清晰，香而酥脆，入口化渣，余味回香淡雅。小孩，中老年人都可以食用。
油茶在川一带盛行，广受大家喜爱，也是早餐必备。油茶是用米磨成面再熬成糊，再撒上一些调味品，重口味可以加一些辣椒，但是记得有一样一定不能缺，那就是用油炸酥了的馓子、花生米。拌一拌吃起来才有味道。
江油肥肠，烧肥肠、卤肥肠、蒸肥肠...各种你想吃的口味都有，红烧、清炖、扁、抄、凉拌仍你选，种类有20--30个菜品~如今的肥肠已经烂大街了~正宗的太少太少~打江油肥肠的牌子倒是挺多的~出去吃注意辨别。
这些名吃都是适合招待远道而来的客人。让他们一品绵阳的风味。分分钟满足他们的胃。
