东南亚汤类品种?
泰国的冬阴功汤。泰国菜在世界都很有名,可以算是东南亚这一带地区的代表菜系,口味以酸辣清新为主。冬阴功汤就是其中最有名的泰国菜,也是泰国当地人们最常吃的家常菜,其实就是一道开胃爽口的酸辣海鲜汤。
这道汤品是由鲜虾、青口等海鲜打底,加上泰式香料如香茅、柠檬叶、南姜、鱼露等,煮成的一锅鲜红诱人的酸辣海鲜汤。
印度炒饭最正宗的做法?
印度咖喱炒饭
家常菜
印度咖喱炒饭是一道家常美食,咖喱发源于印度,风靡日本,泰国,是亚太地区的主流菜肴。爱吃咖喱饭,如果有新米饭,就做个咖喱汁浇上。如果是陈米饭,就直接加点蔬菜炒炒,撒一勺咖喱粉和盐,轻轻松松搞定一餐,咖喱饭的色泽金黄,看着就有食欲。咖喱的味道辛辣香浓,那是相当开胃,满满的异域风情哦!
中文名
印度咖喱炒饭
主要食材
米饭,咖喱
口味
印度炒饭(Biryani)是一道以香料浓郁、口感丰富的米饭菜品。以下是一种常见的印度炒饭的正宗做法:
所需材料:
- 香米 2杯
- 洋葱 2个(切丝)
- 西红柿 2个(切丁)
- 干辣椒 2-3个(切碎)
- 肉桂棒 1根
步骤:
2. 将鸡肉/羊肉/牛肉切成小块,用盐、胡椒粉、孜然粉腌制一下。
4. 在锅中加入一些油,将腌制好的肉块煎至金***。
6. 加入番茄酱和椰浆,继续翻炒均匀。
7. 将煮好的米饭加入锅中,与蔬菜混合均匀。
8. 用中小火煮约 20-30 分钟,直到米饭变得松软且香气四溢。
9. 最后撒上香菜末即可。
材料:
- 米饭 2杯
- 鸡腿肉或其他蛋白类食材,切块或切片
- 洋葱 2个,切丝
- 大蒜 4瓣,切碎
- 姜块 1块,切碎
- 番茄 2个,切丁
- 酸奶 ½杯
- 柠檬汁 2汤匙
- 红辣椒粉 1汤匙
武昌好吃的餐厅前10名?
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国内大环境问题,请问想去泰国创业可以做什么?
吃播
一,蔬菜水果多
泰国有很多小而精致的蔬菜,黄瓜,茄子,苦瓜什么的,应该不难吃。
二,不用担心做饭有油烟
三,不用担心吃胖
泰国吃播的食物都是蔬菜水果,基本不见主食,而且泰国吃播不是大胃王,不用可劲吃吃那么多那么多,所以不用担心吃胖。
四,不用担心消费太高
泰国吃播吃的都是自己种的或者市场能买到的家常菜,而且国内吃播较贵的海鲜什么的,人家那边还便宜,所以整体消费不会太贵。