水炒黄瓜的做法？
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黄瓜削皮，纵向切，切成薄片 放入油，烧热后放入小米椒爆香 放入黄瓜，翻遍久一些，使大部分黄瓜变软 放入生抽，蚝油，盐，翻炒。
黄瓜完全变软，放入醋，翻匀起锅。黄瓜一定要炒久一些，完全变软才好吃。最后要加些醋，酸酸的更好吃。
步骤1
黄瓜切片后加一点盐巴用手抓一下，拌均匀，静置几分钟，让它出水变软
步骤 2
大约五分钟后，如果腌制的盐多就需要用水冲洗一下，如果不多就可以过滤这个步棸
步骤 3
锅下油，放入蒜瓣，再把黄瓜放进去翻炒，起锅前放糖调味即可
1.把青瓜、大蒜洗干净，然后青瓜切片、大蒜剁碎，【黄瓜要切薄一点，这样会更容易熟哦】
2.把切好的黄瓜放在碟子里，加上适量的盐用手抓拌均匀腌制一会，【腌制好后把水分倒掉】
3.在锅中热油，放入剁好的大蒜炒香，然后把腌制的黄瓜放下锅中翻炒，翻炒几下加入陈醋、生抽还要白糖翻炒均匀就可以出锅了，【白糖的量不需要太多】【炒黄瓜时候要大火快炒哦】
2、锅上火，放水烧开，将黄瓜用开水焯一下，捞出控净水。
3、锅置火上，放入油烧热，下入葱末炝锅，继下入黄瓜煸炒片刻再下豆腐干，烹入料酒，加入味精、盐，淋上香油，颠炒几下即可出勺。
用生黄瓜怎么做花
用生黄瓜做花的方法如下：
1. 准备材料：一根新鲜的黄瓜、一把剪刀、一些彩色纸或彩带。
2. 将黄瓜洗净，切去两端。用剪刀在黄瓜的一侧切一个小口子，然后将剪刀插入小口子，沿着黄瓜的长度方向剪出花瓣的形状。尽量保持花瓣的大小和形状一致。
3. 在黄瓜的另一侧也切一个小口子，然后将剪刀插入小口子，沿着黄瓜的长度方向剪出另一组花瓣的形状。同样，尽量保持花瓣的大小和形状一致。
4. 在黄瓜的顶部和底部各切一个小口子，然后将剪刀插入小口子，沿着黄瓜的长度方向剪出叶子的形状。同样，尽量保持叶子的大小和形状一致。
鸡肉炒胡萝卜黄瓜丁做法？
方法/步骤
1食材全部准备好，切丁备用
3胡萝卜焯水，焯熟；
4不粘锅加油，倒入鸡丁炒至变色，下葱花炒香；
5下入胡萝卜，黄瓜炒一会儿；
7加少量水，稍炖一会儿；
8装盘完成
炒黄瓜最好吃的做法热菜？
1. 最好吃的炒黄瓜做法是麻辣炒黄瓜。用麻辣调味料能够让黄瓜的味道更加突出，更好地激发人的食欲。
2. 这道麻辣炒黄瓜的原材料包括黄瓜、干辣椒、花椒、葱和姜等。干辣椒和花椒需要提前炒香，然后用油泡制成麻辣调味料。
3. 制作时先把黄瓜去皮，去籽，切成片状。锅中放少许油，烧热后爆香葱姜，加入黄瓜翻炒均匀。
4. 炒黄瓜的时间不需要太长，一般不到两分钟即可出锅。在出锅前撒上适量的麻辣调味料，翻炒均匀即可。
