80年代童年美食?
一、无花果丝
细细长长的无花果丝,吃完嘴唇还会变白,需要回味的吮舔,作为80、90后的零嘴,经常出现在学校路边的小卖铺里。
二、麻糖杆
麻糖杆,又叫芝麻杆,是选用纯麦芽糖制成其口感为香、酥、脆、甜,每逢农历腊月集市上就会有卖祭灶糖和麻糖杆的。
三、果丹皮
泾阳小吃排行榜?
1、泾阳穰饸
穰饸这道地方美味菜肴,在三秦大地,八百里关中一带,只有泾阳一地。"穰饸",按照谐音即为软和一意,才上饭桌,热气拌着香气,早已让顽皮稚童急切地咂吧着嘴巴,吐一下舌头,大声疾呼"穰饸上来了",一边麻利地伸出筷子,一边再也忍不住口水呼啦从口角流出。
2、泾阳甑糕
甑糕是陕西泾阳地区特色小吃,因蒸制的炊具叫"甑",因此叫甑糕。《古史考》有"黄帝始做釜甑,火食之道使成",可见甑糕可能在原始社会后期已经产生了,新石器时代已有陶甑,以后又有青铜铁制等。铁甑这个炊具就世代沿袭至今。这种铁甑型似圆筒,底部有许多透蒸汽的小孔,置于大口锅上蒸食,现在泾阳的甑糕就是用这种古老的铁制甑蒸制的。
3、夹背子
如今,夹背子已成为一种颇有特色的地方小吃,摆上了宾馆、饭店的大雅之堂。那清纯的外表,那淡淡的麦香,总能勾起人们心中那浓浓的思乡之情。
4、泾阳茯砖茶
黑龙江发明的美食?
1、铁锅炖大鹅
这道菜是用最原始的木柴慢慢炖出来的,用木柴会让铁锅内的菜受热更均匀,所以比一般的电锅和煤气做出来的菜更有味道,煮到一半时会在铁锅边上贴上玉米饼子或杂粮饼子。出锅后,鹅肉香浓味美,配上外焦里嫩的杂粮饼一起,妥妥的爆赞!
2、杀猪菜
在东北许多地方常年开设杀猪菜,形成东北饮食一大特色。杀猪菜里有白菜、猪肉、血肠、猪肝等,因为内脏比较多,很多南方的小伙伴可能不喜欢吃,但是在东北却是特别受大众欢迎。
3、哈尔滨红肠
哈尔滨红肠源于东欧的立陶宛,传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色,所以被称之为红肠。与香肠相比,不油腻且易嚼。红肠对东北当地人来说美味至极,所以到哈尔滨旅游的朋友,红肠几乎是非吃不可的一道美味。
4、锅包肉
对于最原始的烤肉也就是“串”直到今天也是让人无法抵挡的美食你怎么看?
因为好吃所以抵挡不住美食的诱惑这很正常啊☺~在外面买的肉串如果不卫生的话我建议还是在家里自己做,这样既卫生又没有食品添加剂还真材实料,这样的肉串不仅好吃还特别有营养😄。
萍乡小吃推荐?
齐云山南酸枣糕:来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”,原料***自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,结合传统古朴的加工技术,充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香,入口由酸而甜,纯滑柔韧,风味独特,野趣盎然。
萍乡腊肉:熏腊肉是萍乡一种特有的饮食风俗。熏制的方法是,先将肉用盐渍十天左右,若是腿肉,要用刀划几条口子,将盐渍透。尔后将肉悬挂在离火盆高一米处,用木柴,锯末,谷壳等熏烤。熏烤时火候不可太大,宜文火慢熏,半月后见肉泛金***即可,再用清水洗去烟垢晾干,食用时可蒸可炒。
萍乡炒粉:炒粉属于赣菜系列,萍乡炒粉是街头巷尾的热门特色美食。早上来一餐炒粉,夜宵再来一碗炒粉。萍乡炒粉主要是用湿米粉丝加上豆芽,辣椒等热炒,形成色香味俱全的口味。