方城好吃的有什么?
方城县美食有博望锅盔、粉浆面条、方城胡辣汤、羊肉烩面、方城烧麦、方城羊肉饸饹等。
1、博望锅盔:是河南省传统小吃,食之酥香爽口、耐嚼耐饥,且久放不坏。
1、博望锅盔:是河南省传统小吃,食之酥香爽口、耐嚼耐饥,且久放不坏。
2、粉浆面条:以绿豆浆发酵制成面浆,再以特殊工艺制作而成,成本低、味道美、易于消化、酸味独特、咸香适口。
3、方城胡辣汤:在逍遥镇胡辣汤的基础上略有改动,味正、汤稠、色深、肉香、味淡汤稀不上火。
4、羊肉烩面:选用上好的羊肉同羊骨架,加各种香料文火长年熬制,汤白肉烂、配料丰富、工艺复杂,其汤浓酽醇厚,面条鲜香有韧劲,羊肉鲜嫩酥烂。
5、方城烧麦:最初叫撮子包,感其名不雅,又因其边像麦穗,随改名为烧麦,盛誉百年,每年只做两笼,每笼400个左右,上市即抢购一空,故此名传四方。
6、方城羊肉饸饹:是荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统式特色小吃,美味可口、经济实惠。
太多了,比如:
汤浓味美面劲道的烩面、一层一层金黄油亮的火烧、高杆灯下面的砂锅面、凤瑞路上的米皮配冰镇豆沙、文化路上的胡辣汤小笼包、博望的锅盔、五中口的炝锅面、文化路的火烧夹肉、潘河桥头的拉面、
甘谷小吃?
甘谷浆水面,酸辣肚丝,甘谷甜胚子
做浆水面时,先在锅内倒入少许食用油,将葱花、盐或蒜片、辣椒丝放入,炸成焦黄,倒入浆水,叫炝浆水,烧开后,浇在煮好的面条上,再加上炒好的葱花或韭菜,便是酸香溜爽的浆水面。在“酸饭”里夹杂一些用沸水煮烂的洋芋块,则风味更佳。
方城有那些特色美食?
方城县位于河南省南部,南阳盆地东北隅,伏牛山东麓,唐白河上游。东邻舞钢、泌阳县,南接社旗县、宛城区,西连南召县,北依鲁山县、叶县,是南阳市的北大门。境域东西长72公里,南北宽61公里,总面积2542平方公里。
1;博望锅盔。博望粮所后院“老苏卤肉”。
2;人民路老牌子油茶店。
3;北环路东段、路北的“中原一品熬炒鸡”。
5;交通街原来大寺招待所的地方,有一家“袁记串串香”火锅,不论荤素每串两毛钱。
南阳十大知名小吃,你吃过哪种?
1.烩面――方城
2.板面――新野
3.锅盔――博望
4.臊子――新野
5.辣子鸡――南阳
6.凉粉――唐河
7.酸菜――淅川
8.火烧――方城
9.油馍头――南阳
10.豆筋――桐柏