山西物质文化遗产特色小吃？
平遥牛肉是山西省平遥县的特色美食之一，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。平遥牛肉选用当地优质的牛肉，经过腌制、晾晒、烘烤等多道工序制成。其制作工艺独特，使用特制的调料和烘烤技巧，使得牛肉口感鲜嫩、香气四溢。平遥牛肉肉质鲜美、口感独特，富有弹性和嚼劲，是山西地区的传统美食之一。平遥牛肉不仅在国内享有盛誉，也受到了国外消费者的青睐
非物质文化遗产小吃有哪些？
非物质文化遗产小吃有很多种类。以下是一些常见的非物质文化遗产小吃：
4. 湖南米粉：湖南地区的传统小吃，以米粉为主要原料，配以各种调料和配菜。
6. 福建沙县小吃：以福建沙县为代表的传统小吃，包括卤肉饭、卤肉面等。
7. 江苏糖醋排骨：江苏地区的传统小吃，以猪排骨和糖醋汁为主要原料。
这只是一小部分非物质文化遗产小吃的例子，不同地区还有各具特色的传统小吃。
平泉御膳糖饼，至今有几百年的历史，是河北省非物质文化遗产美食之一。
冠云平遥牛肉，是山西省非物质文化遗产美食之一。金华火腿不光全国有名，在世界都有名。都一处烧麦，是历史悠久的名小吃之一。六必居的酱菜。酱菜选料讲究传统手工制作发酵而成，再配上自制的黄酱和甜白酱，口味独特，咸中带甜绝对是佐餐伴侣没有尝过的，一定要试试。
怀仁十大特色小吃？
NO.2:糖干炉怀仁传统小吃，干脆香酥、味香浓郁。
NO.3:怀仁羊杂怀仁特色美食，口感筋道、味道香美。
NO.4:饸饹面怀仁特色小吃，筋滑利口、味道酸香。
NO.5:怀仁凉粉怀仁特色小吃，清凉爽口、味道香辣。
NO.7:刀削面怀仁特色美食，顺滑筋道、酸香可口。
NO.8:怀仁油炸糕怀仁特色小吃，皮脆里嫩、味道香甜。
中国走向世界的文化有什么？
走向世界！通过随处可见的中国元素，各国人民近距离感受到中国文化的丰富多彩和独特魅力。这其中，有一批传播中国文化的外国人功不可没。他们因热爱而努力，因享受而传播，用自身言行感染着周围的人。
汉唐时期，中国传统文化包括儒释道思想以及文字、绘画、建筑、雕刻等等，传入了日本、朝鲜等国，譬如程朱理学与陆王心学在日本的传播，形成了日本的朱子学、阳明学。
唐鉴真东渡，中国的佛教文化以及雕塑等传到日本，大量日本遣唐使如吉备真备、高僧空海、阿倍仲麻吕等到中国研习中国的文化，如此，使日本的文字、建筑深受中国文化的影响。
在韩国，影响最大的是中国文化，尤其是儒家思想和明清以后的实学思想，如果人们不知道李退溪、曹南冥、李栗谷、洪大容、丁若镛等人是韩国哲学家，仅看他们的著作难以判断作者的国籍，韩国被西方国家称为是儒教国家的活化石。
中国的汉字文化:
而网络文学也为中国文化增添了魅力。凭借着丰富的中国元素和新奇的情节，中国网络文学在海外市场受到青睐，进一步向世界传递优秀的中国文化。这些作品，既有传统的，也有现代的。法国的查尔斯两年前接触到中国网络文学，从此一发不可收拾。对于他来说，中国的文化源远流长、包罗万象，令人迷恋。文学虽然是虚构的，但他从文字里看到了中国古老文化和思想根基，也了解了中国的现状。“当我追着作者更新的节奏阅读时，感觉拉近了我们之间的距离，也拉近了欧洲和中国的距离。
站在新时代的起点，中国的发展和崛起有目共睹。物质文明与精神文明是并存的，因此中国文化重回世界巅峰也是大势所趋。这一点，从埃及对待东方面孔的态度上可见一斑：以前一个东方人走在街上，埃及人的问候大多是“空你其哇”（日语：你好），现在则是热情洋溢的“你好”。中国文化的影响力潜移默化地影响着世人的思维，也影响着世界。埃及顶尖私立大学英国大学的校董哈米斯说：“我在40年前就去过中国，见证了中国这半个世纪发生的巨变，我想中国快速崛起的秘密一定在他们的文化中，中文才是未来的语言。因此，我要让我们的后代学习中文和中国文化，我要不惜一切代价办好埃及英国大学的中文系。”这是“和而不同”的儒家思想对世界的感召，更是中国繁荣昌盛的必然结果。
中国文化现在有足够的自信，就像英国著名历史学家汤因比说的，中华文明将为未来世界转型和21世纪人类社会“提供无尽的文化宝藏和思想***”。
