江西必买的10种零食？
江西是个好地方，物华天宝，人杰地灵！所以来江西一趟不要空手回家，要两手收获满满，才值得走这一一回，下面我来说说江西好吃的，丰城冻米糖，资溪面包，金溪蜜梨，崇仁麻鸡，南丰蜜橘，赣南脐橙，弋阳年糕，广昌白莲，抚州菜梗，抚州牛杂粉，一说就流口水，
1.鸽鸽！
2，煌上煌！
3.绝味***！
6.上饶豆豉果！
7.肯德基！
8.汉堡包🍔！
9.糖葫芦，10.洽洽香瓜子，还有好多就不一一回复了
江西特色美食小吃？
有南昌炒粉、拌粉+瓦罐煨汤、瑞金牛肉汤、弋阳年糕、九江萝卜饼、井岗糍粑、瑞州烧麦、碱水粑、黎川芋糍、安远三鲜粉、丰城冻米糖、鄱阳湖酒糟鱼、莲花血鸭、庐山石鸡等等。
江西特色小吃有哪些？
要看江西那个地方的，就拿江西赣州来吧，赣州本地的薯粉，小炒鱼，大余烫皮，兴国鱼丝，月亮花生巴，宁都肉丸，赣县黄园米果，寻乌酸萝卜，酸酒鸭，信丰萝卜脆等等有好多好吃的
江西小吃特产？
江西有着众多的美景，有上饶，有婺源，那么江西有哪些特色小吃呢?赶紧来看看吧!
江西特产一：石头街麻花
石头街麻花是南昌著名的特色小吃，有着非常悠久的历史。石头街麻花以配料考究，制作精细，选用精白面粉，一级白砂糖，上等清油等优质原料，每生产一百斤麻花，要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄。反复揉搓，直到面料均匀，然后搓成麻花。反复揉搓，直到面料均匀，然后搓成麻花。煎炸时，油要多，火要文，油温严格控制在七成。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口。
江西特产二：南昌米粉
辣椒粑，米粉，瓦罐汤。
辣椒粑是江西景德镇传统的汉族小吃。源于很久很久以前景德镇小巷里的一位老人之手，江西人喜欢吃辣椒，很多地方都有当地的吃法，而这里的老人们在冬天天气干燥的时候喜欢把辣椒与糯米和在一起做成原味的辣椒粑。
江西有哪些特色小吃？
您好，我是美食家不二
很高兴回答您的问题，江西的特色小吃有以下这些
1.南昌拌粉
南昌拌粉是江西省会南昌的特色美食，非常具有特色和传统文化，在南昌大街小巷随处可见的，赶早市的人们都很钟情的早点之一
2.南昌瓦罐汤
南昌瓦罐汤有着悠久的历史文化，用大瓦罐加炭火，慢慢煨出来的汤 非常的香，天冷了 早上来一小瓦罐汤 暖暖身体吧
3.白糖糕
白糖糕被誉为 江南五大传统名点之一，具有代表江西特色的美食，香甜软糯。
4.丰城冻米糖
丰城冻米糖 是江西丰城的一个特色小吃，也是逢年过节的送礼佳品，
记得小时候，村上的家家户户到过年的时候，都会自己做 以接待客人 聊天喝茶备用 ，一家亲戚们烤着火，吃点冻米糖 聊聊天 非常的惬意
5.上饶鸡腿
上饶鸡腿是上饶的特色美食，坐火车经过上饶的时候，大大小小的摊贩吆喝着 ~鸡腿哦 ，坐火车累的人们 都会买上一个，啃着吃非常的香
6.樟树清汤
江西历史悠久，人文底蕴厚重，形成了极具地方特色的饮食文化，江西不乏名小吃，如南昌炒粉、瓦罐汤，赣南的炸鱼饼、小炒鱼，余江的茄子干，铅山的汤粉……数不胜数。下面说说几个我熟悉的江西特色小吃。
扁食泡糕。也叫清汤泡糕，我们都知道，扁食就是馄饨，江西人把馄饨称作“清汤”，所谓扁食泡糕，就是糯米糕加入刚出锅的扁食碗里。热糕经过扁食热汤的浸泡后，入口微甜，香气浓郁。咸的扁食与微甜的白糕同在一个碗里，无论是先 吃什么、后尝哪一个，都别有一番风味。
炸豆腐粉。江西的米粉十分著名，种类繁多，今天分享一个炸豆腐粉。烹制时，将一个粉团，放于小漏筛里，然后放进沸水中，用筷子搅动米粉，等到水再次沸腾，将粉条装入碗里，随后从热锅里夹出两块三角形的炸豆腐，盖在热粉条上，舀入卤味汤，加一汤匙辣椒酱，一碗特色的豆腐粉就制作完成了。
金线吊葫芦。名字很有意思，说白了，也是扁食。金线指的是碱水面，葫芦指的是扁食，碱水面与扁食放在一个碗里，就是“金线吊葫芦”。
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一只爱吃的小肥虾，带你领略美食背后的趣味与文化。^_^
江西的特色小吃
1、南昌白糖糕
南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃，它是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品，被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。其特点香糯、柔软、洁白，造型上与一般白糖糕比独具一格，其表面沾有江***特的冻米粉和糖份混合物，风味独特，是深受江西地区民众喜爱的传统糕点。
2、南昌炒粉
米粉是老百姓日常主食，炒粉为江西民间的一种食物，是将粉（南方人叫米粉，江右人通常就叫粉，形状为圆条状，白色，用米浆做）煮熟，再捞起（捞起后可持续晾干放置数小时，晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感），然后将粉放入油锅翻炒加一些青菜，炒熟后出锅。
3、金溪米粉
金溪米粉之所以出名，是因为它的制作工艺很是精细，***用多道工序制作，制作出来的米粉很有韧劲，煮好之后，不会粘腻，泡了之后也不会烂，煮、炒都是可以的。
4、九江茶饼
九江茶饼不仅是江西四大糕点之一，还是中国的传统名吃，色泽很是鲜艳，薄薄的，咬一口很酥脆，甜而不腻，香味十足，既有茶的清香，又有花的芳香，吃了之后，唇齿留香，小孩和老人都可以吃。
5、桃酥
1、南昌米粉
到南昌游玩必吃的一道小吃就是南昌米粉啦，南昌米粉主要是由米粉、胡椒粉、辣椒等做成的特色小吃，具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点，而且做法多样，有煮米粉、拌米粉、炒米粉等做法。
其中南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃，口感麻辣鲜香，劲道十分。南昌拌粉已经成为南昌人最爱吃的[_a***_]了，香辣开胃，再配上一碗瓦罐汤，早已成为了南昌人早餐的标配。
瓦罐汤可谓是江西最著名的小吃之一，也是少有的能够走出江西的小吃美食，只是很可惜瓦罐汤能够走出江西其实是福建人的功劳。
在福建人开的沙县小吃餐馆里就有瓦罐汤，便是跟江西南昌人学的做法，在江西南昌，瓦罐汤可谓是当地最具特色的美食小吃，每天早上，大街小巷的早餐店里一定会有瓦罐汤这个美食。
江西潘阳湖一带的酒糟鱼还是非常有名的，属于当地的特产，在很多大超市中都有卖的。
酒糟鱼主要是用草鱼、米酒制作而成，要想做出来的酒糟鱼更好吃一些，关键是要把酒做得老一点，有烈性，可以充分地渗透鱼肉，这样鱼肉就会散发出酒香、酒甜、酒酸的味道，吃着鲜香，令人陶醉。
米粉蒸肉属于江西省的一道特色名菜，也是江西的十大经典名菜之一，特别的粉糯美味，令人吃了还想吃。这道菜主要是用米粉和猪肉制作而成，蒸出来的颜色金黄，很有食欲。
江西美食
色重油浓，口感肥厚，喜好辣椒。南昌菜看讲究配色、造型。山区讲究火功，菜看丰满朴实、注重原味，尤以当地土产制撰最博口碑。江西小吃面点多，制法各异，颇有特色。
特色小吃：
南昌炒粉、凉拌粉、九江茶饼、伊府面、鸡汁仙鱼卷、米粉蒸肉、米面、木瓜凉粉、酿冬瓜圈、牛肉炒粉、清汤泡糕、上饶鸡腿、上饶冬豆豉、宜丰烧卖、饭糊果、豆豉果、灰煎果、油条包、麻子果、灯盏果、吊浆果、南瓜干、茄子干、辣椒干、柚子皮干、铅山烫粉、清汤、多味花生、米粉鱼、酶豆腐、抚州牛杂粉、抚州菜梗，三杯脚鱼，赣南小炒鱼，弋阳醋鸡，庐山石耳，庐山石鸡，庐山石鱼，庐山云雾茶，米面，木瓜凉粉，平遥熟牛肉，鄱阳湖狮子头等，
著名菜点有：三杯子鸡、香质肉、冬笋干烧肉、藜蒿炒腊肉、原笼船板肉、石鱼炒蛋、浔阳鱼片、炸石鸡、兴国豆腐、米粉牛肉、金钱吊葫芦、信丰萝卜饺、樟树包面、黄元米果等
江西简称赣（gàn)，江西菜又称赣菜。它的形成有其社会、经济、文化、物产***各方面因素，气候环境、饮食习俗更是其主要因素。江西，位于长江中下游南岸，四季气候为春多梅雨、夏炎热、秋干燥、冬潮冷。山区地带更为湿润，由于特殊的环境气候所致，江西人的饮食习惯中也是多喜香辣和偏爱咸鲜，口味注重浓郁，菜肴形成的特色颇具鲜明。
赣菜菜品品种多样，赣菜调味丰富多***。它的调味和其它地方菜肴一样，也是充分利用当地调味用料，在菜肴烹制过程中，巧妙配合，使不同的调料相互扩散，相互渗透，并融为一体，产生滋味。同时，利用各种调味料的特殊成分及其相互作用，加以调和，达到清除异味，突出正味，丰富口味的效果。同时赣菜也不忽视加热中和加热前、加热后的***调味、补充调味，基本做到口味定标准，投料按比例，投料时间恰到好处，投料次序分明适当。赣菜的调味有其自身的内在规律，又有其调味的基本格局，产生的赣菜味型独具特色。
