端午节,你们喜欢吃什么样的棕子,有哪些习俗?
端午节是中国的传统节***日之一。具有悠久的文化和传承历史。民间传说主要是为了纪念古代伟大诗人屈原而诞生的。每当端午节这一天,家家户户都会包粽子,因为中国幅员辽阔,民族也众多。所以就产生了各种风味,各种形式的粽子,包的材料也不尽相同,南北东西都有差异。但我比较喜欢吃东北的原汁原味儿的粽子,就是里面没有任何添加物,原料简单,芦苇叶,糯米而制成,这样包出来的粽子,原汁原味,清香软糯,如果蘸点白糖更是香甜可口了。另外,端午节的风俗,每个地方的风俗也不大一样,就我家乡而言,也比较简单。在吃这方面主要粽子,鸡蛋。另外还有门前挂艾蒿,水缸里放艾蒿叶……,据说这样可以辟邪,还有每个人的手腕和脚腕儿上都系着五彩线,这是什么意思,我就不知道了。总之,我喜欢吃原汁原味的粽子!我所知道的在我家乡端午节的风俗也就这些了。
本人没有过节的习惯。
最怕过节,回避过节。从记事开始到参加工作之前,我的印象中家里没过过元宵节,粽子节,中秋节,只过春节(50,60年代)。所以对元宵,粽子,月饼不感兴趣,基本上没吃过。
今天看到商店里地上贴了踩五毒,健康福不知道是干什么用的。还有大街上有人拿着一把一把不知道是什么植物。
后来一打听都是和今天节日有关。
又忆故乡端午节
明日适逢端节了,见到昆明方粽,在故乡过端的情景就仿佛历历在目。
记忆犹深的是在湖南乡下的粽子,色如琥珀,清香甘甜,余味无穷。
其制作过程如下,备好棕叶,枞叶,糯米,绿豆,以水泡之,包时将枞叶卷成羊角形,填注泡过劰糯米绿豆,,填满以筷杆紧,余叶紧覆,用棕叶紧缚,每五个粽子为一吊,用庚水(把稻草烧成灰烬,把灰烬用水搅拌,过滤制成庚水)煮4一5小时间,出锅。剥击枞叶,清香扑鼻,色如琥珀,食之甘甜。若不加绿豆或红豆,称素粽。其味更佳。
端午节是我国历史悠久的传统民俗节日,大至有以下民俗。
一,祭祀先祖,以求祖德庇祐,祈祷风调雨顺,人畜无灾昌盛。
=,清扫庭室,去邪去灾,以艾草悬插门窗驱蚊去虫。
三,洗晒衣被,换毯铺席,去病去灾。
四,以艾水沐浴净身。
端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗。端午节的早晨家家吃粽子纪念屈原,一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶,也有用竹叶的,统称粽叶。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。还有胳膊腿上要拴五色线,五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里。据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。端午当天太阳出来前的野草农作物,都是药材,老人们大早上起来都要去地里挖些野菜,放家中晒干,备一年之需。
你好:谢谢你的提问:你的题目是,端午节,你们喜欢吃什么样的棕子,有哪些习俗?提起端午节的习俗还真,感觉有点儿童时的兴奋来了:传统下来的节日,也传说了爱国诗人屈原的故事,据说是人们为了怀念爱国诗人屈原,每年的五月初五江河里赛龙舟,家家户户包棕子,家门上挂艾叶菖蒲,我记得小时候每年过端午节,都要换一:件新汗衫,还有双妈妈做的绣花鞋,像过年一样隆重:爸爸总是端午节早早的就泡上1壶雄黄酒,到中午正当午时时分,给我们这些孩子每人额头,眉心间像老虎那样的,王字用雄黄酒画一字,手上腿上都抹茶很多雄黄酒,小时候反正也不知道干嘛,只是闻着身上的雄黄酒味,挺好闻的,到以后才听母亲说端午的雄黄酒,能防止太多的蚊虫虰咬,说雄黄有毒,当也有解毒攻毒的一面,比方,有没有看到农村人打的吃水井,首先要放三一四样草药,里面就少不了雄黄这一味药,要问喜欢吃什么样的粽子,我家都是自己包的粽子,里面有:肉的有红豆的,有蜜枣的要包蛋黄的都可随意所想;现在想吃什么只要有钱都买得到,好了不聊了,我己哆嗦了一大堆~作参考~