江西人喜欢最吃什么菜？家常点的？
米粉蒸肉，茼蒿炒腊肉，水煮酸菜鱼，梅干菜扣肉，干锅萝卜，空心菜梗炒油渣，
黄闷鸡，余干辣椒妙回锅肉，啤酒烧母鸭，胖鱼头煮粉丝，苦瓜酿蛋，咸蛋黄炒南瓜，牛肉炒粉，红烧猪头肉，油闷大虾，清蒸鲈鱼，丝瓜蛋汤。这就是江西人最喜欢，也是最下饭的名菜。
江西省饮食文化源远流长，拥有丰富多彩的美食文化。在各个地方有不同的口味和喜好，但是一些家常菜在全省都非常受欢迎。
以下是江西人喜欢最吃的几道菜：
1. 丰城蒸鱼：这是江西省传统名菜，以当地特产的小黄鱼为原材料，***用传统技法蒸制而成，口感嫩滑、汁香味美。
2. 剁椒香干煲：以豆腐等配料和辣椒为主要原料，入味后再煮的家常菜。口感辣香可口，适合喜欢辣味的人食用。
3. 炒米粉：米粉经过切段后与蔬菜和肉类一起翻炒而成。此菜烹调简便易得、色彩艳丽,车厘子般的米粉是江西省人们日常生活必备的佳肴之一。
4. 酸菜鱼：将带鱼或草鱼制成黄酒鱼汤底，加入辣椒、花椒、姜片等佐料，再加入酸菜，口感清爽鲜美。
5. 五更肠旺：由肠、旺黄花鱼、腊肉和豆腐，并加入大量的香辣调料烧制而成，口味浓郁、微辣可口。作为江西省的地方特色小吃，深受当地人民喜爱。
以上是江西人喜欢最吃的几道菜，当然还有其他很多美食和地方特色小吃也很受欢迎。
江***有的东西？
1、南昌米粉
南昌米粉是一道久负盛名的美食，以洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点而著名。南昌米粉的历史悠久，主要使用优质晚米制作，经过多道工序，如浸米、磨浆、滤干和***浆等，制成高质量的米粉。这道美食的吃法十分方便简单，可以做成凉拌米粉或炒煮米粉，然后添加姜末、蒜末、麻油、酱油、葱花、咸菜末和花生米等配料。不过，南昌人喜欢加入辣椒和胡椒粉，才能尝到最正宗的味道。所以，来南昌的游客不妨品尝这道美味可口的南昌米粉，一定会让你回味无穷。
2、南昌煌上煌卤鸭
相信江西的每一个人都知道煌上煌吧，这里的爆款必点美食——煌家酱鸭，以其酱香味、肉嫩味香和嚼劲十足的口感而闻名。辣度刚好，酱鸭腿肉质紧实，超大个，一口下去非常爽，能够满足肉食爱好者的需求，而且超级下饭。此外，吃不腻的鸭锁骨在南昌这边也被称为鸭架子，边追剧边啃鸭锁骨真是太惬意了。每逢年过节，南昌人都会排起长龙，赶来购买煌上煌卤鸭。
3、湖口酒槽鱼
酒糟鱼是江西菜中的一道家常菜，据说在古代是皇帝喜爱的贡品。相传朱元璋在战胜陈友亮后，品尝了当地渔民献上的用糯米糟制作的鱼块，口感十分美味，令他酒兴***，并奖励了献菜的渔民。后来，朱元璋成为了皇帝，当地官员将这道菜命名为“湖口糟鱼”并进献到皇宫，从此贡品“湖口糟鱼”名噪一时，至今仍被流传着。
江西是中国的一个省份，有着丰富的独特文化和特色。以下是一些江***有的东西：
庐山：江西的著名名山之一，被誉为中国最美的山之一。庐山以其壮观的山水景色、秀丽的自然风光和丰富的文化底蕴而闻名，吸引着众多游客和登山爱好者。
瑞金：江西的瑞金县是中国革命的重要地点，是中国工农红军长征中的一个重要驻扎地。瑞金被誉为中国革命的圣地，保留着许多革命历史遗迹和纪念馆，吸引着众多革命历史爱好者参观。
滕王阁：位于江西南昌市，是中国历史上一座重要的文化遗址。滕王阁是为了纪念唐代文学家王勃所建，有着悠久的历史和独特的建筑风格，如今成为南昌的标志性景点之一。
丰城瓷：江西丰城以瓷器制作而闻名，有着悠久的陶瓷历史。丰城瓷以其精美的制作工艺和独特的艺术风格而受到赞誉，是中国重要的瓷器产地之一。
