济南哪里川菜比较好吃？
1、茅庐印象:推荐 : 毛血旺、鸡丝凉面、酸菜清江鱼、豆花清江鱼、风味茄子、面包诱惑、水煮肉片、麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁、印象烤鱼、酸辣蕨根粉
推荐理由 : 装潢整体古风，很有特色。水煮肉片的肉片超级嫩，而且肉味香辣，软嫩，易嚼，里面放了许多碎花生沫和芝麻，还有金针菇等菜，汤红油亮，麻辣味浓。
2.私椒Seejoy川味小厨，特色是私椒鱼头，瓦罐牛肉，水煮鱼等
3.50拍椒麻鱼，特色是麻椒鱼，五香炸肉，无骨鸡爪等。
另外还有川小馆，辣一天川小馆，老转村，渝香餐厅，爱辣屋***，小草房，茅庐印象，巴山夜雨等等。都是很有特色的川菜美食店。
请问济南哪个川菜馆最好吃，最有名？
1、茅庐印象:推荐 : 毛血旺、鸡丝凉面、酸菜清江鱼、豆花清江鱼、风味茄子、面包诱惑、水煮肉片、麻婆豆腐、夫妻肺片、宫保鸡丁、印象烤鱼、酸辣蕨根粉
推荐理由 : 装潢整体古风，很有特色。水煮肉片的肉片超级嫩，而且肉味香辣，软嫩，易嚼，里面放了许多碎花生沫和芝麻，还有金针菇等菜，汤红油亮，麻辣味浓。
2.私椒Seejoy川味小厨，特色是私椒鱼头，瓦罐牛肉，水煮鱼等
3.50拍椒麻鱼，特色是麻椒鱼，五香炸肉，无骨鸡爪等。
另外还有川小馆，辣一天川小馆，老转村，渝香餐厅，爱辣屋***，小草房，茅庐印象，巴山夜雨等等。都是很有特色的川菜美食店。
老成都川菜馆：位于历下区经十路与工业南路交汇处，是济南比较有名的川菜馆之一，以正宗的四川口味和精致的菜品著称。
川味楼：位于市中区经二路与泺源大街交汇处，是一家以四川火锅和川菜为主的餐厅，口味地道，环境舒适。
香格里拉大酒店“香荟园”：位于市中区经二路1号，是一家高档的川菜餐厅，菜品精致，环境优雅，服务一流。
重庆小面：位于市中区英雄山路与经十路交汇处，是一家以重庆小面和川味小吃为主的餐厅，价格实惠，味道地道。
以上是一些比较有名的川菜馆，你可以根据自己的口味和需求选择适合自己的餐厅。
北京哪里的宫保鸡丁比较正宗？
出名的是峨眉酒家，但觉得比较偏北京口味，但上一次吃了次【龙人居】的宫保鸡丁感觉很不错他们家水煮鱼也好吃。但宫保鸡丁本来就有着川味，京味，鲁菜系，贵州味的各种混杂血统，要说京味鲁菜系觉得华天那几家馆子味都不差。
提起宫保鸡丁这道菜，当说说这道菜的由来再给他归类，就不能不分辨出那家餐馆做的正宗了。
说起来空保鸡丁这道菜是从宫中留传出来的一道大众菜，作料普通，火侯好把握味道有点辛棘，口感酥脆，口感悠长。
当年慈喜大后垂帘听政期间虽然说明不正言不顺，但她对这份差亊还是竞竞业业，一且处理政务已近入更，腹中饥饿，便唤太监宫保去御缮房传缮，时几半夜御缮房早已打烊，宫保又不敢空手而归看了灶台上还有此食材:有鸡腿肉丁、油炸花生米、黄瓜丁、葱白滚刀丁、甜面酱、泡椒碎、姜未等物，于是宫保捅开大眼，先将鸡腿丁上浆，放油滑散，紧接着下油炸花生米、黄瓜丁、葱白、姜末、甜面酱、泡椒碎等爆炒出锅，也是因为慈禧大后腹中饥饿，吃嘛嘛香，直说这菜好吃，问宫保这菜叫什么，宫保只好如实交待，慈禧不但没有怪罪，还赐一菜名叫宫保鸡丁。
