青椒豆干炒肉的做法?
步骤:
1.青椒去蒂,洗净
2.切片
4.豆腐干切片
7.放入青椒,炒至断生,调入适量盐
8.放入豆腐干
青椒豆干炒肉是一道简单又美味的家常菜。首先,将猪肉切成薄片,加入生抽、料酒、淀粉腌制15分钟备用。
青椒切成均匀的片状,豆干也切成薄片。
锅中热油,加入姜蒜末爆香,加入腌制好的猪肉翻炒,待肉变色后加入青椒和豆干一同翻炒,再加入盐、糖、味精等调料调味即可出锅享用。整道菜口感鲜嫩,色香味俱佳,是一道营养丰富、健康美味的佳肴。
辣椒香干炒肉的做法有哪些?
用料,豆干6块,肉片200g,辣椒2只
步骤1 切好
步骤 2 底油,先下肉
步骤 3 加盐炒,焦黄金边,下蒜片
步骤 4 辣椒豆干一起下,翻炒
步骤 5 加点酱油
步骤 6 齐活
材料:
猪肉片、香干、青红椒、干辣椒、姜蒜、葱、盐、料酒、酱油、糖、生抽
做法:
1. 猪肉片切成小块,加入料酒、盐、生抽、糖腌制十分钟;
2. 干辣椒用剪刀剪成小段,香干切小块,青红椒切条,姜蒜切末,葱切段备用;
3. 开火热锅倒入油,烧至七成热,加入腌制好的猪肉,煸炒至变色盛出备用;
4. 锅内重新放入油,加入干辣椒、姜蒜爆香,再加入香干、青红椒炒香;
5. 加入煸炒过的猪肉,加盐、生抽、糖,继续翻炒均匀;
6. 最后加入葱段出锅即可。
青椒炒香干肉挺好吃的,做法其实也是挺简单的,首先我们需要先把青椒洗干净,青椒洗干净之后切成丝,然后再把香干也切成丝放在一边备用,这个时候就可以准备一些五花肉放在锅里面煸炒出里面的油纸,然后再把香干和青椒丝放进去一起炒就行了。
1、食材:瘦肉200g、香干200g、青椒100g、姜5g。
2、将瘦肉洗干净切成丝备用;
3、将香干和辣椒洗净切好备用;
4、将姜去皮洗净切碎备用;
5、在锅中加入适量食用油;
虎皮豆干炒肉的做法?
材料
香肠2根,豆腐干2块,茼蒿2袋,蒜头2瓣,干辣椒3个
做法
1,豆腐干流水冲洗干净,切成细条
2,芦蒿洗干净切成小段
3,香肠用水洗净浮尘后,放入锅中加少许水煮到水开后关火,取出香肠剥去肠衣
将猪肉切片,豆干切小方块状备用。
2/6
将蒜切末,大葱切小段。
3/6
在锅中放入少许油,油热后放入蒜和大葱翻炒。
4/6
炒香后倒入切好的肉和豆干。
5/6
炒几分钟后,放入耗油和盐进行调味。
6/6
香干炒肉不放辣椒的做法?
首先,将香干切成小块,用开水泡软备用。取适量瘦肉切成细丝,放入油锅中煸炒至变色,加入盐和少量酱油调味,继续翻炒片刻。
此时加入香干,翻炒均匀。
最后加入葱切段翻炒数秒即可。尝试不放辣椒,不仅可以保持食材的原味,还能让不喜辣的人也能品尝到美味的香干炒肉。
青菜香干炒肉的家常做法?
青菜香干炒肉是一道家常菜,做法简单。先将瘦猪肉切成薄片、用盐和味精腌制;香干和青菜切好备用。
锅中倒油加热,放入蒜末、姜末爆香后放入腌制好的肉片,翻炒至变色;
接着加入香干、生抽和少量水,继续翻炒;