6人一桌的婚宴酒席菜单?
6人一桌算是小型的婚宴桌了,所以婚宴菜品的数量也不用太多,一般来说12-16个菜就够了,下面来看看具体的6人一桌标准宴会菜单吧!
【菜单一】——12个菜
***乳猪全体、上汤波士顿龙虾、金巢夏果鲍鱼带子丁、法式海皇卷、红烧蟹肉翅、清蒸大虎斑、翡翠炒澳带蚌片、海参花肚扒花胶、金牌贵妃鸡、松露炒饭、莲子百合糖水、鲜果拼盘。
【菜单一】——14个菜
精选巧手凉菜、***乳猪全体、花胶羊肚菌炖瑶柱、法式芝士焗澳洲大龙虾、蚝皇花菇扒六头澳洲鲍鱼、XO酱芦笋百合炒特级元贝皇、黄金虾枣配海皇卷、古法蒸东星斑、万豪芝麻脆皮鸡、中谷瑶柱竹荪浸时蔬、鲍汁海皇粒荷叶饭、豪华中西美点荟萃、金瓜雪莲子炖百合、合時鲜果盘。
【菜单一】——15个菜
江南如意八彩碟、一品佛跳墙、上汤马苏里芝士焗锦绣龙虾配伊面、金酒咖啡特级雪花牛肉、雕王珊瑚斑、帕尔马火腿汁煨麻鸭、一品贡米煨海参、味霸焗黄甲蟹、金牌秘制酱焖蹄、马爹利芝士鲍鱼盏、浓汤海鲜菇时蔬、一品海鲜汁捞饭、天作之合双映成趣、香芒果肉芡实露、瑞果呈祥。
【菜单一】——16个菜
油泼活鲤鱼、金菇脆笋、红扒猪脸、清蒸鲈鱼、私房拌菜、西芹炒百合、老醋蛰头、杭椒小炒肉、酥炸地瓜丸、松子玉米、黄县炸酥肉、美味双拼、四喜丸子、富贵平安鸡、盐水大虾、养生海参。
什么是红酒主题餐厅?
红酒主题餐厅, 主要以红酒与食物的完美搭配的独特方式销售,主营新派私房菜和葡萄酒。 私房菜精髓烹饪,选料讲究、做工细致,并且不断地创新所有菜式,葡萄酒汇聚法国、美国、德国等进口上百种。私房菜桌上如果不配红酒,美味生活似乎少了点滋味。 据了解,如今红酒配私房菜最流行的吃法是一席私房菜配多款红酒。一桌私房菜宴席上,多则七八款红酒,少则两三款,搭配品酒品菜,才能品出不同凡响的滋味来。
在广州的农村做私房菜有发展空间吗?
答案是绝对有空间,农村私房菜是绿色健康的标准,广州作为一线大城市是广东省府,人流量较多,餐饮行业竞争也大,也就意味着全国各城市的人都有,民以食为天,别说是私房菜,哪怕是中餐厅!只要菜式口味受欢迎,哪怕将餐馆开在深山中,照样有人排着队去吃,所以这个问题的原因还是归根于自己,自己有本事做出美味佳肴,何愁没人吃!
很高兴回答您的问题
关于这个问题,我是这里认为的
老广,在吃上从不将就。他们喜欢讲新鲜的食材,通过简单的加工,保留食物的本真,感悟生活的美好。比如白切鸡是简单至极的烹饪方式,一锅水烧开,把鸡烫熟,斩件,蘸料即可食。看似用料最少,烹饪最易,***都会,但在“民以食为天,食以味为先”的饕饕老广手里,是不肯将就的讲究。
第一、在农村做私房菜,首先你要有两把刷子,能征服老广人挑剔的味蕾,会做还不够,要做的精,做的好
其次,农村宴席也是很大的一部分钱收入,你要有接待或者应付宴席的能力,要有一个小团队,毕竟这不是一个人能忙过来的
第三,现在城市快节奏的生活,让很多人向往农村生活,周末或者***期也会有很多人到乡村游览放松,这也可以增加一部分收入
相信通过自己的努力,农村做私房菜也是大有可为的,祝你早日成功[微笑]