鲁迅小说里的回香豆是什么?
鲁迅在《孔乙己》一文中写到“他不回答,对柜里说,“温两碗酒,要一碟茴香豆。”
茴香豆原是浙江省绍兴地区特色地方小吃,由于价廉物美,经济实惠,逐步被城乡酒店作为四季常备的“过酒坯”;儿童、妇女也愿花点零钱一饱口福。因而茶馆、小摊也乐于这种小本经营,逐渐成为有浓郁乡土气息的风味特产。
茴香豆是用蚕豆和茄香制作的,调料是八角茴香、桂皮、盐,口感五香馥郁,咸而透鲜,回味微甘。
绍兴旅游当地特产小吃?
绍兴作为江南水乡,特色非常明显,绍兴菜有十大风味,每一个风味都有很经典的代表菜品。
绍兴臭豆腐不同于长沙臭豆腐,绍兴臭豆腐味道十分清淡,蘸辣椒酱和甜面酱吃,别有一番风味,如果说长沙臭豆腐如一个刚猛的武士,绍兴臭豆腐则如一个温雅的秀士。
绍兴另一个特色小吃就是茴香豆。
这个小吃因为鲁迅而出名,孔乙已也成了很经典的形象,在《社戏》中,鲁迅跟别的小伙伴一起偷别人的“罗汉豆”在河边生火煮着吃,被主人追上后,主人见是鲁迅,还问他好吃不好吃……罗汉豆在北方叫蚕豆,北方人喜欢油炸撒些盐吃,而南方茴香豆吃起来则很优雅。
绍兴的特产最著名的要数黄酒,游客去绍兴,坐在乌篷船上吃着茴香豆喝着黄酒,很是惬意。
去绍兴,是要尝尝黄酒的。
不过,绍兴的米酒也十分好喝,绍兴人有制作米酒的习惯,当成饮料喝,如果你酒量不大,可以喝点米酒。
大学生去青岛怎么吃?
青岛以其海鲜和啤酒而闻名。大学生在青岛旅行时可以享受新鲜的海鲜美食,比如鲅鱼煲、啤酒腌海参等。此外,可以尝试传统的青岛菜,如海参炖鸭、烤乳猪等。青岛的小吃也很有特色,比如煎海蛎煎、烤鱿鱼等。另外,不要错过在鲁迅公园周围的小吃街区品尝各种美食。如果想找个地方放松,可以去啤酒节,品尝本地啤酒。总之,在青岛,大学生可以尽情享受各种美食和小吃。
鲁迅故居好玩吗?
好玩
绍兴鲁迅故居,位于浙江省绍兴市越城区鲁迅中路241号,绍兴市东昌坊口,在鲁迅纪念馆西侧,属清代建筑,在周家新台门的西轴线上[1]。
绍兴鲁迅故居含三味书屋和周家老台门[1],绍兴鲁迅故居新台门坐北朝南共六进,有八十余间房子,连后园即百草园在内占地4000平方米。
1988年1月13日,绍兴鲁迅故居被中华人民共和国***院核定并公布为第三批全国重点文物保护单位[2]。
好玩!去绍兴的话,无论是文学爱好者还是旅游爱好者,鲁迅故里是必去的景点,这是一条古香古色的步行街,跟着鲁迅的笔触从百草园到三味书屋,整个浏览下来也就三四个小时。傍晚时分,走在这条街里,南方古城的味道扑鼻。
我那年是从杭州开车来的,也就一个多小时的路程。现在地铁开通更方便了。鲁迅故里风景区是免费的。包括鲁迅祖居、故居、三味书屋和纪念馆。景区两边是小吃饮品店,当地特色绍兴臭豆腐、黄酒奶茶、黄酒冰棍,一路走走停停,边走边吃,放松心情。
景区进门处的河上停着乌篷船,南方的水上交通工具,有兴致的话,可以上船和船夫拉拉家常,沿着河道看景拍片。
绍兴黄酒一定要尝尝,古街上有家咸亨酒店,孔乙己随时恭候着八方来客。黄酒、臭豆腐、萝卜干、茴香豆不可少。