云南保山十大名小吃?
保山是一个美食之都,拥有着丰富的小吃文化。保山十大名小吃包括过桥米线、烧饵、米糕、鸡糕、豆腐脑、烤血、二姐油茶、饵块、炒米线、肉丸。其中,过桥米线是保山的招牌美食,已经成为中国的特色小吃之一。由于保山地处边境地区,食材适口性极高,使这里的小吃口感独特、味道浓郁,深受游客和当地居民的喜爱。
保山小吃?
稀豆粉
夏天来到保山,怎能不吃上一碗稀豆粉呢?很多保山人早晚都习惯吃上一碗它,这碗稀豆粉主要是用豌豆淀粉制成的,闻着豆香味醇厚,吃着口感温润,也可以搭配上米线等食材,有种独特的咸香滋味。
云南省保山市有哪些特产?
美食概况
保山美食以腾冲美食为代表,大救驾、饵丝饵块、大薄片等都是当地的代表。另外,豆浆米线、稀豆粉、青辣子拌鸡枞等都是当地的特色风味小吃,值得一尝。保山市内三馆附近的兰城路是当地著名的烧烤一条街,沿街有很多烧烤餐厅和大排档,晚上十分热闹。
特产概况
板鸭、姚关火腿、小粒咖啡等都是保山当地的著名特产,在保山市内百大超市、天顺超市等大型超市都可以买到当地的土特产品。保山市内太保山公园及市***附近的保岫西路及正阳路一带是当地比较繁华的地方,如果时间充裕,不妨逛一逛。
保山隆阳区特产有:小绿豆、小粒咖啡、永子棋、南红。
昌宁特产:昌宁红茶叶。
龙陵:石斛、黄龙玉。
腾冲:腾冲果脯,是以亚热带、温带果品为主要原料的系列产品。其中什锦木瓜糖、甘草芒果、果脯等十分有名。 腾冲地处云南之边陲,滇缅古道由此通过,是一个美丽、富饶、神奇的地方,是久负盛名的华侨之乡、文化之腾冲玉器:腾冲素有"翡翠之乡"、"玉石城"之盛名,玉石加工约有500年历史,是我国历史上发展最早、规模最大、延续最久的玉石集散地,缅玉经过腾冲艺人的精雕细琢,形色俱佳。
1、保山特产有保山大烧、保山绿豆、保山甜柿、小粒咖啡、永昌板鸭等。
2、保山大烧即火烧全猪,又叫烤肉,是保山宴席上的一道名菜,食用时,将大烧切成方块,用调料蘸食。或切丝,与酸腌菜相拌,加上调料,别具风味。保山大烧外酥里嫩,香脆酥润。肥肉透明,食之不腻;瘦肉细嫩,色味俱佳。
保山板桥有什么好吃的?
保山板桥是云南省保山市的一个繁华地段,有许多美食可以品尝。以下是一些在保山板桥附近有口碑的美食推荐:
1. 云南菜:保山以云南菜著称,有许多餐馆提供正宗的云南菜。你可以尝试过桥米线、酸汤鱼等传统的云南菜肴。
2. 豆花米线:豆花米线是保山的特色小吃,将豆腐、米线、各种配料搭配在一起,口感丰富。在保山板桥附近有一些小巷子里的摊位可以品尝到正宗的豆花米线。
3. 牛油茶:这是一种当地非常受欢迎的饮品,是将茶叶和牛油搅拌在一起制成。味道醇厚,有助于保暖和提供能量。
4. 小吃摊位:在保山板桥的街道上可以找到许多小吃摊位,有各种口味的炒面、炒饭、煎饼等。这些小吃物美价廉,可以尝尝当地的特色美食。
高铁站.滇李记——土鸡米线
在保山火车站旁边的居然之家旁边,一早就看到他家很多人排队,进去看了看大锅里都是整只的鸡在炖鸡汤~有分米线,米干,饵丝,大碗只要12块,鸡汤浓郁~他家的萝卜小菜也很好吃,我们连着吃了两个早晨~
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板桥镇——木瓜水
个人感觉板桥镇就那么回事,属于中度商业化的古镇吧~木瓜水可以试试,是酸甜口,但是不同于柠檬水和杏皮茶,比较爽口
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金鸡乡——口袋豆腐
离保山市几公里远的金鸡乡,口袋豆腐非常有名。这是非遗特产,在其他地方应该吃不到~制作工艺复杂,工序比较多,最终成品豆腐外面比较韧,煮熟后里面是稀嫩的豆花状,一咬可以吸出来~