老川菜团购（传统老川菜）

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本文目录一览：

• 1、成都特产有哪些适合带回去?

成都特产有哪些适合带回去?

1、温鸭子，温鸭子就是成都可以带走的特产美食，建议选择去昭觉寺那边的店铺购买，这家店是属于总店，有着悠久的历史时间。鸭子的味道非常不错，酥脆感合适，还有着浓郁的香味，非常适合带上点回去给家人品尝。

2、香肠腊肉 成都的腊肉以其独特的烟熏风味著称。喜欢口感有嚼劲的可以选择烟熏二刀肉，适合直接切片食用；而想要用来炒菜的，则推荐烟熏五花肉，肥瘦相间，炒制后不会太干柴。四川人常用腊肉炒蒜苗、青辣椒、莲花白等。香肠则以麻辣味为佳，加入炒饭或煲仔饭中，香气扑鼻，令人食欲大增。

3、成都可以带走的特产：火锅底料和调味品 火锅底料：成都的火锅闻名遐迩，火锅底料自然是成都能带走的特色产品之一。不仅方便携带，而且可以长时间保存。带回家后，无论是用来烹饪火锅还是制作其他美食，都能感受到成都的独特风味。调味品：成都的各类调味品也是一绝，如豆瓣、花椒油等。

4、张飞牛肉是四川阆中最有名的特产，也是极具四川风味的美食，张飞牛肉有着非常悠久的历史，创始于清朝乾隆年间，距今已有两百多年的历史。选用优质的牛肉为主要原料，再配上盐与香料，经过传统的制作工艺制作而成，最后风干即可食用，吃起来不软不硬，咸淡适口，特别适合佐餐下酒时食用。

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