乳山的美食有哪些?
1鱼锅片片,锅底熬鱼,锅边贴饼子。2爆炒天鹅蛋,珍贵的海产品佳肴,天鹅蛋学名紫石房蛤。3锅煽海蛎子,鲜嫩味美。4乳山喜饼,喜庆日子必备的糕点。5白沙滩糕饺,据说这糕饺是蒸熟的。我所知道的乳山五种美食。
乳山的美食有哪些像其他海边小城一样,主要是海鲜:贝壳类的,比如鲜么(蛤蜊的方言),螃蟹,趴虾,海蛎子,海虹等;鱼类的,比如刮得板(比目鱼的方言),鲅鱼,黄花鱼等。
肉包真名叫什么?
在江南地区,在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头,而无馅的馒头叫白馒头。
毕罗
不管在哪个朝代,民以食为天。在唐代,包子叫“毕罗”。毕罗是作为一种小吃盛行在唐代。种类齐全,馅料丰富,有“樱桃毕罗”、“天花毕罗”、“蟹黄毕罗”等等种类。所谓“毕罗”,史书记载:内有馅能蒸而食之和烤而食之。
西宁有哪些地方特色小吃?
你是打算来西宁吃还是买回家吃?两者有很大的区别,单纯说羊肉,青海的羊要青海的水,青海的盐煮最好,所以在青海吃青海羊肉最好吃,如果您要买回家,推荐青海老酸奶,门源奶皮,方便携带,开袋即食!
西宁位于青海省东北部,主要以回族、藏族、撒拉族居多,饮食风味比较有特点,比如手抓羊肉、酸奶、酿皮、狗浇尿饼、尕面片、酥油糌粑、羊杂碎汤等,在其他地方是很难吃到,而且西宁小吃品种丰富,最具有代表性的有殷凉皮、余酿皮、康猪肉、李羊头、辛酸槽、成贵羊脖子等,小吃名字都有当地特色。
1.手抓羊肉
手抓羊肉也叫手抓白条,是青海高原牧民对羊肉的一种独特吃法,羊肉吃起来非常香,喝着酒,大口吃肉,那是爽呀,位于西宁市白玉巷5号的益鑫清真馆,是西宁手抓羊肉最出名的馆子,去西宁游玩可到这家店吃一下。
2.狗浇尿饼
是青海流行的一种薄油饼,分半死面和死面两种,用青油煎制而成,名字不怎么好听,但吃起来好吃,土族的当地小吃。
3.酥油糌粑
是藏族人民经常吃的一种食品,就是酥油拌炒面,就是往奶茶里加入酥油、炒面、曲拉、糖、用手指拌匀,拧成小团就可以吃了,热量大,营养价值高,可充饥饱寒。
西宁共和路晓泉杂碎店,营业时间5:00到卖完(8-9点钟),优质牛杂碎30一碗,一定要加牛肠,一定要加牛肠,一定要加牛肠!!提示~是苍蝇馆,边上泉儿头装修漂亮,但没有这家好吃,这家店是本地人去的。我今天7:30到店就剩下不到3份牛肠了,想吃香的,一定起早。
西宁是青海的省会城市,也是西北地区重要的中心城市,青海省的政治文化交流中心当地也有很多特色美食,都是极具西北特色,下面就给大家介绍一下西宁十大美食排行榜。有机会到西宁一定要尝一尝。
1. 甜醅
甜醅是西宁当地有名的传统美食,是使用当地特产的青稞制作而成,口感醇香甘甜,有浓浓的酒香,夏天喝有提神醒脑的效果。
2. 手抓羊肉
西宁的手抓羊肉有着近千年的历史,是西北地区有名的美食,做手抓羊肉的方法也非常简单,最主要的是当地养的山羊现在先煮,煮好之后蘸上当地的特有调料,吃起来清香可口肥而不腻。
3. 羊肠面
羊肠面是以羊肠作为主要原料制作而成,面条只是普通的碱水面条要把羊肠提前煮成,羊肉汤泡在面条里,是一道有着丰富营养价值的美食。
4. 筏子肉团
筏子肉团是西宁的特色美食,是用猪油上的脂肪膜做皮,里面的馅料是肝,肺,脾,肾,等内脏剁碎之后,搅拌上各种香料,然后加入蒜泥,掺上面粉,再添入到脂肪膜当中。下锅煮熟可以直接食用,不过这道菜的脂肪含量高,不要吃太多。
5. 五香牦牛肉干