伴片是什么意思?
“伴片”二字取自长沙俚语
店名意为结伴来吃菜!
看到这充满浓浓长沙本土气息的店名
你就知道这家店有多地道了吧!
选址都正街,文艺的气息扑面而来
伴片一词是个湖南***沙市的地方语言表述,意思是陪伴别人吃请,即有人请你的朋友吃饭,刚好他接到邀请时,你就在他旁边,于是你与他一起去吃,这就叫吃伴片,一般都是对请客的人客气地开玩笑的话。
这是长沙地方方言,一般外地的朋友初来咋到的确实难得听懂。
卖不完凉伴菜怎么处理不发酸没异味?
用保鲜膜包上,放冰箱里
凉拌菜当天卖不完最好把它倒掉。没吃完的凉菜,哪怕放进冰箱,也难免会受到细菌侵扰。而再拿出来食用时也不会加热,所以这样的凉菜吃下去容易引起肠胃不适。夏季保存凉拌菜别超两小时,容易变质,现拌现吃,不宜保存。
关于情话的菜?
莲藕有了糯米的醇香,糯米有了莲藕的清爽,味道你中有我我中有你。两个人的爱情也似这糯米藕的味道。
双瓜拌红豆
红豆生南国,春来发几枝;愿君多***撷,此物最相思。
双瓜伴红豆,这道菜寄托了天下所有有情人对爱情的美好憧憬。这道菜可谓是寓意深刻,红豆代表相思,冬瓜,南瓜做的心型,代表牛郎织女虽然在天上相隔各一方,但还是心心相印,携永之情不断。
红酒醉雪梨,在炎热的夏季和你最爱的人一起品尝浪漫冰爽的味道吧!红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。
煮花生米可以和什么蔬菜一起吃?
煮花生米具有补脾益胃、强壮筋骨之功效,适于腰膝关节痛及半身不遂者食用。花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
我们来了解一下煮花生米一般不能和哪些蔬菜一起吃:
1、蕨菜+花生:会降低营养价值
不能同吃
蕨菜+花生:会降低营养价值
黄瓜+花生:会导致腹泻,肠胃不好的尽量少食
适宜搭配
菠菜+花生:美白皮肤 ,有利于维生素的吸收
芹菜+花生:可预防心血管疾病、降血压
黄瓜拌花生米,这个很简单的,盐味精香油就行。
芹菜胡萝卜拌花生米 ,这个菜外观好看有食欲,一定要用花椒油。
果仁菠菜,这个花生米最好用炸的,味道很美味的。
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺😄
水煮花生米是花生米最有营养价值的做法,其营养成分能被人体充分吸收,水煮的花生米即可直接食用,也可与一些蔬菜一起伴着吃,如藕、莴苣、胡萝卜、芹菜、黄瓜、葱头等。下面缺哥给您介绍水煮花生米与芹菜、胡萝卜及黄瓜拌食的做法
花生米拌胡萝卜芹菜
胡萝卜去皮,洗净切小丁,在锅中焯熟,凉白开过凉沥干,芹菜择好,洗净,切一公分小段,在锅中焯至变色捞出,凉白开过凉沥干
胡萝卜丁、芹菜段与煮好的花生米混合,根据个人口味加味极鲜或盐,米醋、香油拌匀即可
花生米拌黄瓜胡萝卜
胡萝卜去皮,洗净切小丁,焯熟捞出,凉白开过凉沥干备用,黄瓜洗净切小丁
将黄瓜丁,胡萝卜丁,水煮花生米混合,加味极鲜或盐,米醋及香油拌匀即可
小时候,每到中秋节,家里正是忙着收花生和红薯,我很喜欢跟着大人在地里拔花生,对小花生长的样子情有独钟,每一个花生都长得不一样,有的像小鸟,有的像小毛毛虫,甚是可爱。我到现在了我家里还有我用小花生做了工艺品,每天看着特有家的感觉。
那时家里穷,没什么可吃的,一般早晚就是咸菜加粥就完事了,有时奶奶看着我们这些小黄姜巴心疼,就会剥点长寿果——花生粒给我们炒着吃补充营养,那也是算计量的,大部分是要留着卖钱,说真的即使心里寡得很,我也不爱吃炒的,很容易上火,于是我奶奶会把花生用八角盐煮好了,从地里拔上一两棵芹菜与之用香油,辣椒油凉拌,吃起来有花生的浓郁和芹菜的清香爽口。
到了夏天,菜园子里又多了黄瓜,奶奶会摘上几根黄瓜与之凉拌,既补充营养,又能解暑。父辈们每天工作都挺辛苦的,奶奶会用小量的花生和青毛豆一块煮了,给大人们作下酒菜。
深秋我们那儿的菠菜及苏州青菜经过霜打了,特清香丝甜,我奶奶喜欢用它们加上点花生米,小香芋头一起熬一大锅菜粥,最后出锅时撒上香菜和青蒜叶,那味道赛过神仙粥,我每次能喝上俩大碗,每次都把肚皮撑的圆圆鼓鼓的,坐也不是,站也不是,时常被大家拿来当笑话讲。
冬季的时候,奶奶还会用胡萝卜和自家门前小河种的藕一起与花生米凉拌或者熬粥,我都非常的爱吃。在奶奶细心和智慧的照顾下我们这些小黄姜巴脸也开始慢慢的红润起来。
小时候的河里虾,鱼,螃蟹特多,大哥和大伯,父亲,小叔时不时从河里弄点鲜货给家里开开荤,那天大妈炒了一盘花生米,我姐吃了之后在晚上先肚子疼,后又恶心,把吃的都吐了出来,接着又拉肚子,吓得连夜去我们村里的卫生所,结果医生说是因为我姐吃了花生米和螃蟹的过,容易导致恶心,腹泻。开了点药吃吃就好了。后来家里都记住了花生不能与螃蟹同食。