鼎湖区的特产？
鼎湖区地势平坦，土地肥沃，是肇庆的鱼米之乡。区内盛产稻米、“三鸟”、家畜、四大家鱼、河鲜，主要农副土特产有文鲤、肇实、莲藕、粉葛、大蕉、香蕉、紫背天葵，其中文
鲤远近闻名，为历朝贡品。林业品有松、杉、竹、桂等。鼎湖区矿产***丰富，有砚石、石膏、大理石、黄金等21种矿产***，尤其是石膏储量大、品位高。工艺品端砚、红木家具、玉雕石雕等闻名遐尔。
鼎湖区是广东省肇庆市下辖的一个行政区，这里有很多美食和特产。以下是一些鼎湖区的特产：
文鲤：文鲤是鼎湖区名贵的出口土特产品，肉质肥美，尤宜清蒸。
鼎湖山拐杖：鼎湖山拐杖是产于肇庆市鼎湖山的一种手工艺品，造型美观，富有独特的地方风格。
肇实：肇实是肇庆传统名优特产之一，是名副其实的土特产，深受人们喜爱。
鼎湖裹蒸：鼎湖裹蒸是一道传统的鼎湖区特色美食，以糯米、瘦肉、香菇等为主要原料，口感香糯。
客家铜盘蒸鸡：客家铜盘蒸鸡是一道传统的客家菜肴，以土鸡为主要原料，口感鲜美。
紫背天葵：紫背天葵是一种生长在鼎湖区的野生花卉，花色艳丽，被誉为“天然氧吧”。
莲藕排骨汤：莲藕排骨汤是一道营养丰富的汤品，以莲藕和排骨为主要原料，口感清香。
以上是一些鼎湖区的特产，这里还有很多其他美食和特产等待您的发现。
以下是一些比较有名的：
- 文庆鲤：肉质清甜嫩滑、骨骼柔软，鳞薄脆滑，吃了不燥热不上火等特色。
- 鼎湖山拐杖：产于肇庆市鼎湖山，质地坚韧、造型美观，富有独特的地方风格，因而倍受广大游客的欢迎。
- 鼎湖裹蒸：是肇庆地区的传统名点之一，以糯米为主料，加入猪肉、虾仁、香菇等多种食材制成。
名称】鼎湖山拐杖
【简介】鼎湖山拐杖产于肇庆市鼎湖山，质地坚韧、造型美观，富有独特的地方风格，倍受广大游客的欢迎。鼎湖山拐杖有别于一般拐杖。鼎湖山，群峰逶迤，山高林密，悬崖峭壁上和山麓之间都生产着密密麻麻的灌木、荆棘、藤条。鼎湖山拐杖就是利用这些天然材料，再根据其本身特点进行艺术精加工而制成的。
【名称】紫背天葵
【简介】肇庆鼎湖山的特产——紫背天葵，别名丹叶、散血子，作为夏天清凉饮料中的佳品，久已名闻中外了。 紫背天葵属秋海棠科，是一种矮小的草本植物，性喜潮湿，多攀缘在阴暗湿润的山崖上。这种植物无地上茎，基生叶一片，边缘有不规则的锯齿状，叶面有毛，呈深绿色，叶背紫色，故名紫背天葵。
鼎湖区是中国浙江省绍兴市的一个地区,这里有许多特产,其中最著名的是端砚。
端砚是中国古代重要的砚台之一,以***集、制作、雕刻技艺精湛而著称。在鼎湖区,游客可以参观当地著名的端砚博物馆,了解端砚的历史和制作工艺,还可以品尝到制作好的端砚,体验传统文化的魅力。
此外,鼎湖区的蛋黄酥也是当地的特色美食之一,是***用鸭***黄为主要原料,经过烘烤、发酵等工艺制作而成。蛋黄酥酥脆可口,是当地游客品尝美食的好去处。
鼎湖区还有其他著名的特产,如臭豆腐、火腿、草莓等,游客兴趣品尝当地美食。
河池十大特色菜？
1. 鼎湖猪肚鸡：选用本地的土鸡和新鲜的猪肚，用独特的银杏、盘龙等中草药进行炖煮，口感鲜美，滋补养生。
2. 前进鱼：是一道典型的广西河池特色菜，以鲜美嫩滑、肉质细腻、味道鲜美而闻名。
3. 潮州炒米粉：以河池龙凤古城内专门制作的米粉为原材料，经过精心烹调，口感细腻、味道鲜美。
4. 老桥鸡汤：选用本地山鸡和多种草药，慢火炖煮几个小时，鸡汤浓郁清香，滋味鲜美。
5. 广西酸汤肥牛：选用天然草药和优质瘦肉，配以新鲜香菇、猴头菇、西芹等多种蔬菜材料，以酸汤为底，口感鲜美。
