昆明奇石城附近的饭店?
奇石城附近有:盛颖高档酿皮店, 红鑫家常菜, 满粮煲仔砂锅居, 聚鑫饭馆, 新时饭馆, 吴忠如意饭馆, 金程锡盟蒙餐, 聚馥楼南北家婆菜, 小李子餐厅, 川香园酒家, 香积厨稍麦馆(二分店), 胡记餐厅, 祥和饭庄, 木樨饭庄, 同庆饭庄, 敖登蒙古饺子馆, 伊鑫楼清真餐厅, 辣尚瘾石锅鱼, 海悦新春超级美食广场, 蜀湘石锅鱼 等中餐馆
宁夏有什么特色小吃美食推荐吗?
宁夏地域虽然不大,但是特色的美食可不少,下面给大家介绍几样有特色的。
清雍正四年(1726年)至七年(1729年)开凿惠农渠(又称黄渠或皇渠)并招户屯垦,使得黄河西岸、唐徕渠以东的宁夏北部大片荒地得以开发。黄渠桥修建于雍正十年(1732年),这是一座三孔石拱桥,全部由石条砌成,黄渠桥镇因桥而得名。黄渠桥镇是宁夏的历史名镇,地处银北交通要道,距离银川市70公里,109国道穿镇而过。
黄渠桥因爆炒羊羔肉而声明远扬,爆炒羊羔肉因黄渠桥而誉满天下。创制羊羔肉的马少彰已经故去,手艺传给了儿子马忠民。从1996年到1998年,黄渠桥一条街几乎全是做羊肉生意的,店面有100多家。经过多年来的经营发展,现如今仅有20余家,且以马家、周家经营年代较长的餐厅最为出名。
中宁清饨土鸡:
清炖土鸡是一道以土鸡作为主要食材,以油、盐、大葱、蒜、干辣椒、姜、枸杞、料酒、酱油、大料作为辅料制作而成的家常菜,口味鲜香。
炒糊饽:
宁夏是我国几个民族自治区之一,少数民族比较多,所以宁夏的美食有一种少数民族的特有风味。
筵席十大碗
在宁夏农村,每到结婚的时候,人们都要做十大碗来招待客人,说实话,以前老家每逢婚丧嫁娶,也会举办类似这样的宴席,但是现在几乎看不见了,农村中一个很重要的职业厨师,正在消失。他们和饭店厨师不一样,专门为别人家的婚丧嫁娶服务。垒起土灶就可以做菜。还特别好吃。已经很多年没有吃到了,就算去了宁夏这道美食,也是可遇而不可求。
烩羊杂碎
这是宁夏的传统小吃之一。几乎在宁夏随处可见,但是味道正不正宗就不知道了。正宗的羊杂碎很讲究的,比如头肉要烂,蹄筋呢,要柔软。煮熟的羊杂碎切成条状后,与面筋(熟的)搅拌均匀后,倒入肉汤,烧开后,再加入辣椒油等配料后,就可以吃了,非常的香,吃起来还辣嗖嗖的。味道十分不错。
生氽面
生氽面是平凉的一道特色美食,将鲜牛肉,羊里脊肉切片倒入锅中,再加入面。等烧的差不多的时候,再根据自己喜好,加入葱末,辣椒面等配料就可以吃了。这个面吃起来和我吃过的别处的面有些许不同,口感上要硬一点。
蒸艾叶
这是一道回族美食。将新鲜的艾叶处理赶紧后,然后用面粉掺均匀。一定要使艾叶全部都沾有面粉。然后放入蒸笼中蒸就可以了。蒸熟后,再加上香油,辣椒面,蒜泥等配料就可以吃了。夏天的时候吃上几个,有开胃的功效。
除了这些之外还有雪花羊肉,豆荏糕,八宝盖碗茶等,美食太多,就不一一介绍了,欢迎大家留言补充。