平遥古城有名的小吃？
平遥古城是山西最著名的历史文化名城之一，也是中国重要的古城之一。在这里吃到的小吃有很多种类，但最为有名的还是平遥牛肉、平遥豆腐、过油肉、窝头等。平遥牛肉是以当地特有的白条和着独特的调料腌制而成，被誉为山西三大名吃之一；平遥豆腐柔嫩细滑，口味独特；过油肉则是将猪肉制成薄片，再通过特殊烹制方式，使得它有着一种特别的口感；窝头则是平民百姓的主食，用黄豆面和小麦面混合制作而成，特别的香软美味。无论是当地人还是游客，品尝这些美食早已成为游平遥古城的必选之一。
昔阳十大必吃美食昔阳拉面谁家好？
烤肉拉面店地址位于山西省晋中市晋阳县慈云街西50号，这是一家老字号的拉面店，他家的拉面弹性十足，再加上烧肉，味道超级好吃。
昔阳拉面是山西省晋中市昔阳县的特产。拉面，又名抻面，是昔阳县独具地方风味的面食名吃。过大年时，俗有：“初一的扁食，初二的面”。至于拉面何时传入昔阳县，无从考究。昔阳吊炉小烧饼是山西省晋中市昔阳县的特产。昔阳吊炉小烧饼色潮红，味纯正，脆香可口，营养丰富，而且好消化、易保存、便携带，物美价廉。
昔阳拉面是中国传统的美食之一，以下是昔阳十大必吃美食的一些建议：
3. 水煮肉片：选用上等猪肉，经过特殊处理后，焯水煮制，搭配辣椒和花椒。
4. 春卷：脆皮嫩里，馅料丰富，口感非常好。
5. 羊肉串：烤制而成，香气扑鼻，肉质鲜嫩。
6. 肉夹馍：烤制好的饼皮，搭配上新鲜的猪肉夹馍，非常美味。
7. 酱爆鸡翅：鸡翅经过独特的调料腌制后，传统炒制而成。
侯马十大必吃美食及制作方法？
侯马的特色小吃有太后御膳泡泡糕、侯马红富士苹果、烤面筋等。
2、太后御膳泡泡糕 山西省侯马市古称新田，是春秋晚期晋国的都城。这里的新田饭店有位屈志明师傅，他制作的“太后御膳泡泡糕”，晶莹透亮、酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用，这种糕又恰似盛开的泡泡花，故此得名。太后御膳泡泡糕所以在侯马流传，这里还有段历史故事。
3、侯马红富士苹果 侯马红富士苹果。口感细腻，外观漂亮，品质上乘，曾荣获96北京国际食品展览会、全省苹果评奖会、山西省名优产品交易会三项金奖。
4、烤面筋 烤面筋在边烤边刷的过程中发出吱吱的响声，其香味远飘几十米，勾人食欲。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软、麻辣鲜香、即辣又香。吃后口齿留香，回味悠长
NO.1:烤面筋侯马特色小吃，油滑松软、味道香辣。
NO.2:绿豆饼侯马传统小吃，口感松软、味道清香。
NO.3:泡泡糕侯马特色小吃，香甜酥脆、百吃不厌。
NO.4:羊汤侯马传统美食，肉质软嫩、汤汁味美。
NO.5:侯马红富士侯马特产水果，口感细腻、味道香甜。
山西永济十大名吃？
永济小吃种类特别的多，有虞乡扯面,小龙包,董村麻花,三张散子,,油疙瘩,油茶,憋跳奈,凉粉滴溜,裤带面,豆腐脑,周一手一把抓羊肉泡,老张红炖羊肉,永济大樱桃,永济芦笋,蒲州青柿,老劲子麻花,任阳乡柿饼,任阳红枣,首阳西瓜,干樊梨,马铺头蒜,永济酥梨,
