运城流水席有些什么菜？
运城流水席是山西运城地区的一道传统美食，主要以牛肉和面食为主。运城流水席的菜品丰富多彩，有烩面、牛肉面、炒面、油泼面、烩子等多种面食，还有炖牛肉、烤羊肉、烧鸡、红烧肉等多种荤菜和炒豆芽、酸辣土豆丝、炒蘑菇等多种素菜。此外，运城流水席还有独特的小吃，如酿皮、糊塌子、烧饼、豆腐脑等，让人们品尝到了山西运城地区的地道美食。
晋菜十大名菜？
晋菜也就是山西菜，发源于我国山西省，其选料朴实，注重火功，讲究菜品的原汁原味，口感多以咸鲜为主，晋菜主要有以下十种
1、山西过油肉
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山西过油肉是有着浓厚山西地方特色的传统名菜之一，是以猪里脊肉、冬笋、黑木耳、蒜苔等食材制作而成的，成菜色泽鲜艳，配上刚出锅的米饭一起吃非常开胃下饭。
2、山西什锦火锅

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山西什锦火锅是山西冬季的时令菜，火锅中的食材主要有海参、大虾、鱿鱼卷、五花肉、炸豆腐等，用特制的高汤锅底煮熟后还会蘸上调味料食用，老少皆宜。
3、黄芪煨羊肉

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运城晋府捌号怎么样？
运城晋府捌号是一家以传统山西菜为主打特色的餐厅，位于运城市文化街区内，拥有精致的装修和舒适的环境。此外，餐厅注重食材的选取和烹饪方式，保证了菜品的口感和品质。服务方面，服务员热情专业，态度友好，能够让客人感受到宾至如归的舒适感。总的来说，运城晋府捌号在菜品和服务方面都有较高的水准，是一家值得尝试的餐厅。
