中国岭南美食都有一些什么?
要说到岭南的美食,那可多了去了,下面我就给你推荐一下这款岭南美食吧
南方气候非常适宜,这就使得当地的很多东西都有很多的特色,比较著名的就是农副产品,品种非常多,所以岭南一直都有“鱼米之乡”的美称。
说到南方的水果,就不得不提起南方的,一种水果——荔枝,荔枝绝对就是当地最富有价值地位的水果,可以是水果之王了。荔枝,果肉晶莹剔透,饱满多汁,爽滑顺口,让人吃了就停不下来,荔枝的品种种类诸多,比如有、妃子笑、桂味和糯米糍等等,而且每一种种类的口感,甜度,价格都不一样,荔枝每年都会在六七月份上市,不知道住在北方的朋友有没有吃过荔枝呢?
咸水角 白糖沙翁 泮塘马蹄糕 七彩炒银针粉
合桃酥 和味龙虱 冰肉水晶包 捅子豉油鸡
牛脷酥 白云猪手 荷香糯米鸡 凉拌爽鱼皮
清平鸡 黄埔炒蛋 桑寄生蛋茶 鲜虾云吞面
叉烧酥 布拉肠粉 上素腐皮卷 大良煎虾饼
姜撞奶 空心煎堆 酥皮鸡蛋挞 成珠鸡仔饼
西北五省:新疆、甘肃、青海、宁夏、陕西有什么特产和美食?
新疆特产,哈密瓜,库尔勒香梨,
吐鲁番葡萄,库车小白杏,若羌红枣,尉犁县罗布羊肉,艾德莱斯绸,
全国仅有的新疆生产建设兵团!
天山雪莲,亚洲中心. 核武器基地!
椒麻鸡 ,烤鱼 ,面肺子 各种囊。
笔者曾经负责过一家企业的工业旅游开发工作。2013年曾经参与过一次由银川举办的西北十六城市旅行联合会旅游推荐活动。参加的城市内蒙、宁夏、陕西、甘肃、青海的主要旅游城市,没有新疆。
在活动中主办方每天提供的自助餐中,涵盖到了西北地区主要的特色美食,并要求所有与会代表共200多人共同投票选出西北特色美食之冠。这些特色美食包括手抓羊肉、羊肉泡馍、羊杂碎、牛肉面、油泼面、剁荞面、拉条子、酿皮、擀面皮、烩酸菜、大盘鸡、肉夹馍、黄米油糕等等。
(手抓羊肉)
当时我和朋友们都觉得当选的必是“羊肉泡馍”无疑,因为陕西、甘肃、宁夏和青海都都有特色不同的羊肉泡馍,都很好吃,宣传的力度和名气也都很大。但结果很意外,得票最多的是“羊杂碎”,比第二名羊肉泡馍多出了40多票。
(羊杂碎)
看来,西北各省的人们还是偏爱于肉大油多,吃了扛饿的食品,而羊杂碎比起手抓羊肉更兼具有平民气质和实惠特点,比羊肉泡馍更油大肉多,所以能得到多数人的首选。内蒙西部人吃羊杂碎经常是***的,绝对没有粉条和粉丝,最多加上一点烂熟的土豆条。炒羊杂和直接吃羊头羊肚都是上等的食材。
这个太多了!说不完,捡名气大的说。
新疆:
特产:哈密瓜、核桃、葡萄、棉花、库尔勒香梨,大枣等!
美食:新疆拌面、大盘鸡、烤包子、烤全羊、羊肉串、缸子肉、烤馕、手抓饭等。
甘肃:
特产:洋芋、苹果、当归、百合、苦水玫瑰、三泡台等!
美食:兰州牛肉面、天水呱呱、搓鱼面、甜胚子、杏皮水等!
青海: