隰县小西天周六周日开放吗？
答案：据本人所知，隰县小西天周六周日是开放的。小西天是隰县的一个山脉，在夏季吸引了大量游客前往游玩。周六周日是大部分游客出游的时间，因此小西天也会在这两天开放。游客可以爬山、骑行、观赏自然风光、体验农家乐等多种活动，尤其是可以品尝到当地农产品和特色美食，深入体验隰县的风土人情和文化。因此，如果您***周末去小西天游玩，那么可以放心前往。
开放。
因为隰县小西天是一个非常知名的旅游景点，为了方便游客，景区每天都会开放，包括周六周日。
同时，周末也是游客较多的时间点，为了吸引更多的游客，景区只会更加努力地开放，提供更好的服务和体验。
隰县小西天是山西省的一个著名景点，这里有古建筑群、博物馆、秦汉碑刻等，吸引了很多国内外游客前来观光、学习。
对于喜欢历史文化的人来说，这里是一个难得的好去处。
同时，隰县小西天的周边还有很多其他的景点，可以一起游览。
山西灌肠怎么做？
所属地区：山西小吃 工艺：蒸法荞面灌肠的制作材料：荞面500克，清水600克，精盐、白矶各少许。荞面灌肠的介绍：荞面灌肠是蒲县、隰县一带群众喜爱的一种传统风味小吃，可凉吃，也可炒吃。荞面灌肠的特色：经济简便，清利爽口。教您荞面灌肠怎么做，如何做荞面灌肠1.将荞面倒入盆内，用适量水将面和硬，然后边搅边加矾水和精盐，直至糊状。
2.荞面糊倒入每个16厘米的碟中，上笼蒸20分钟左右，熟后下笼晾凉，或拌或炒即可。荞面灌肠的制作要领：
1.搅打至无硬心、无干硬心为宜；
2.炒制时可加其他作料成菜。
晋菜中的过油肉哪个地方做的最地道？
过油肉是山西省著名的菜肴之一，号称“三晋一味”，各地的做法也不一。过油肉做的，最地道地方是，山西大同过油肉，搭配上刚出锅的大米饭一起吃堪称是一绝。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，山西过油肉“被评为山西十大经典名菜。
辅料：蒜片5克；冬笋20克；蚝油2.5克；水发木耳15克；山西陈醋2.5克；花椒水5克；大葱8克；酱油10克；鲜姜2.5克；盐3克；料酒5克；生粉30克；味精2.5克；鸡蛋2个；鸡汤50克；熟猪油30克。
①猪里脊肉去净茎膜，放在砧板上，用刀切成0.33厘米厚的片
②冬笋、大葱切成与肉同样大的片，木耳大片的切小，姜去皮切姜米，蒜切薄片
③把切好的肉片放在碗中，加蚝油、花椒水、酱油2克、盐、水淀粉少许，进行上浆
④冬笋片焯一下水，清水过凉放在碗中，加入木耳和切好的大葱备用，鸡汤、绍酒、味精、酱油（8克），山西陈醋2.5克，盐1克，湿淀粉（6克）调成料汁备用
⑤锅中加入植物油烧至5成热时，下入提前浆好的肉片，迅速用筷子滑散，约滑5～6秒钟倒人漏勺内控油。炒锅再放回火加入猪油（15克），将切好的蒜片、姜末、笋片、木耳、葱片、炒出香味，将过好油的肉片放入，倒入调好的料汁，炒匀，淋猪油（15克）即可出锅
小贴士
①“过油肉”一菜以油热 ，因过油而名，火候对此菜最为重要，制作时油温要求控制166℃左右，过油最佳，可使肉片达到平整舒展、光滑利落、不干不硬、色泽金黄的效果。油温要是高了，肉片易粘连，外焦内生，油温低了易脱糊、变形、肉片柴老
