贵州特产小吃?
贵州特色小吃有凉拌折耳根、丝娃娃、花溪牛肉粉、米豆腐、花江狗肉等。
贵州菜又称黔菜,由贵阳菜、黔北菜和少数民族菜等数种风味组成。在明朝初期,贵州菜已趋于成熟,许多菜市都有六百多年的历史。
贵州菜肴的一大特色就是酸。贵州有“三天不吃、走路打蹿蹿”的说法。酸菜家家腌制,食之开胃消食 。
仁怀茅台有什么名小吃?
血粑,是仁怀市特有的民族食品。血粑呈紫红色,食用时蒸、煮、烤、煎均可,鲜美可口.色.香.味俱佳,放入口中又软又不沾牙。“合马山羊”是贵州四大优良品种之一的黔北麻羊 ,“合马羊肉”则是黔北颇有名气的特色食品。近年来,合马山羊的烹调技艺得到更一步改进,推出了清炖,煎炒,粉蒸,凉拌,烧烤,红油等颇具特色的羊肉全席,合马羊肉已成为酒乡人民宴请宾客的一道佳肴。
贵州兰海高速沿途景点?
“身未动,心已远”,最美的风景总是在路上。兰海高速沿线旅游景点很多,其中有遵义会议会址旅游景区的红色旅游***,推荐美食:豆花面 刘二妈米皮 恋爱豆腐 羊肉粉。
还有遵义市汇川区娄山关景区,特色:红色旅游 千峰万仞 黔北咽喉,推荐美食:桐梓方竹笋 娄山黄焖鸡 桐梓玉兰片。
兰海高速沿途经过甘南、川西北高原,沿成都平原东北缘,在重庆跨越长江向南进入云贵高原的山岭重丘区,经南宁南行至广西沿海,从雷州半岛跨越琼州海峡到达海南岛。
沿着兰海高速公路走,你不仅可以看到遵义会议会址、赤水河、娄山关、腊子口等红色圣地,还能领略绿色森林生态、自然山水文化、地域民族文化和宗教文化等旅游景观
贵阳十大粉面排名?
花溪飞碗牛肉粉、花溪王记牛肉粉、吉庆巷深巷牛肉粉、安云路董记牛肉粉、邹大哥牛肉粉、彭记牛肉粉都很好吃,还有几年前在南国花锦旁边巷子里吃过了一个牛肉粉摊也超级好吃,不知道现在还摆摊没有了,那家只有晚上8点以后才出摊,旁边还有洋芋粑这些卖。
你回家过年,必吃的地方小吃是什么?
春节中秋清明乃是中华民族的最大节日,届时,外出求学工作的家人都会千里迢迢返回家乡与亲人团聚一起庆祝纪念拜祭祖先,大吃几天。杀鸡宰鹅,买肉买鱼,烹羊熬牛,应是共享习俗。包饺子打年糕,乃北方人专利。咱南方人吃汤圆制饼点必不可少。过去,年初二始,年轻人小孩子都外出逛街游园看电影观大戏猜谜语,看舞狮舞龙耍功夫……。街上摩肩接踵人挤人热闹非凡。而老人则在家制造炒米饼,煎堆,油角,酒杯印等等饼点,一来供家人节日食用和给外出人员带去的乡念,二来供探亲访友、拜年,互相馈赠、礼尚往来的手信礼品,必不可少。但现在,因这些物品商场均有出售,故绝大多数人不再在家忙碌制饼了,乃一购了之,省力省工省时方便快捷。
图一炒米饼,粉酥,香脆可口。图二煎堆,煎糍,油糍,甜韧而不腻,甚有嚼劲。图三油角,酥角,脆口香甜。图四酒杯印,模具就是家中小酒杯,可信手拿来印饼。图五在制炒米饼。图六是春节必不可少的慈菇,炊鹅时一齐下锅,用生生菜叶加肥猪肉包裹抹蠔酱食用,十分可口,如韩剧的食包菜情景一般。现在,因环境污染,人们再也不敢生吃生菜了,生怕吃病了,故慈菇也很难吃到了,剩下的只是令人垂涎欲滴的回忆,而年轻人更是失去体验这美味的品赏机会了。