玉林四大名菜？
：玉林牛巴
玉林牛巴是玉林市的特产，也是中国国家地理标志产品。玉林牛巴是用新鲜的牛肉，加上八角、陈皮、草果等十多种香料和调料一起，经过特有的工艺制作而成，吃起来咸甜适口、鲜美爽口，既是餐桌上的美味佳肴，也是人们的零食小吃。
二：竹筒东坡肉
竹筒东坡肉是玉林市的特色名菜，这道菜是用猪肉为主料，在传统的东坡肉的做法上加上了冬笋，在制法上又换成了在竹筒里蒸熟而成，吃起来不仅皮薄肉嫩、酥烂有味，而且还带着淡淡的竹子的清香味，非常有特色。
三：陆川烤乳猪
陆川县是玉林市的生猪养殖大县，有着悠久的养殖历史，所养陆川猪是全国八大地方优良品种之一。陆川烤乳猪是选用3个月大小的小乳猪，加上22种香料腌制入味，然后烤制而成，吃起来皮脆肉嫩，香而不腻、唇齿留香，吃过的人都赞不绝口。
四：玉林肉蛋
玉林肉蛋其实就是指肉丸，是用猪肉和牛肉制成的。早在民国时期，玉林的各大酒楼和饭店里就有肉丸出售了。玉林人制作肉丸手艺高超，制作出来的肉丸嫩滑、味鲜、有弹性，从高处往下扔可以弹起来几十厘米高。在玉林市的各种宴席上都能见到玉林肉蛋的身影，不管是男女老少都很爱吃。
到玉林一定要吃的10大美食？
1NO.1:肉蛋汤玉林传统美食，鲜香爽脆、非常嫩滑。
2NO.2:竹筒东坡肉玉林特色美食，深受各地食客喜爱。
3NO.3:牛巴玉林传统小吃，咸甜适口、韧而不坚。
5NO.5:川猪扣肉玉林传统美食，入口即化、肥而不腻。
7NO.7:白散玉林特色小吃，香甜可口、甘香酥脆。
8NO.8:卷粉玉林特色美食，深受当地人喜爱。
10NO.10:石锅鸡玉林特色美食，鲜香可口，非常解馋。
玉林十大名吃排行榜？
广西玉林毗邻广东，以粤菜风味为主，名吃有很多，较出名的有:容县红菇鸡汤、玉林中巴、玉林狗肉、玉林牛腩粉、酥肉地豆、大肉田螺、蒲塘卷粉、玉林白糤、生料粉、桂花银虾蛟等
玉林春节小吃连翘做法？
（2）拿一小部分面粉加水揉成面团，将面团再捏成小块放进锅里煮熟
（3）把煮熟的面块放到面粉里面揉，揉到软硬适中
（4）把面团擀成长条状，大概像五六岁小孩子的手臂大小，然后用刀子切，大概相隔一厘米
（ 5）拿一块面块放在桌子上用两手搓长搓细至尾指大小，再将面条首尾连接起来，可以连成花的图形，星星图像等
（6）把弄好的图形，放在烧开的油锅里炸，炸成金***就可以起锅了。
到玉林最不能错过的一道美食是什么？
你好，我觉得在玉林不可错过的美食有很多耶！我来说个我心目中的TOP3吧！
Top1：牛巴粉
没错啦，我觉得不可错过的美食第一位当然是我们玉林大名鼎鼎的牛巴粉吧！细细的粉配上甜甜的牛巴，那真是爽口呢！而且牛巴不只是在牛巴粉里才有，玉林的牛巴还是可以零售单卖的哦！如果离开了玉林还想吃牛巴，你可以选择在离开的时候买上一些，也可以在网上买那种罐头包装的~top2：博白风味
玉林博白的风味美食，那叫一绝了。可以说是开遍了整个广西，几乎哪里都有，而且***都爱吃。博白风味最大的特点就是全都是肉！喜欢吃肉的朋友不可以错过啦！不过我还喜欢用博白风味的酱汁拌豆芽吃！真的吃好吃的！
Top3：白散
白散是一种非常好吃的小吃，白糤即米花，壮如圆盘，白中微黄，甘香酥脆，稍压即碎裂数块。玉林人俗称“白散”，既取其洁白松散之意。我们家很喜欢在过年的时候，用白散跑糖水吃~香香脆脆甜甜美美！
