菠萝怎么吃?
生吃菠萝:把菠萝皮削掉,特别注意将嵌入果肉中的“钉”剜出干净,切成片或块放在盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质的目的,还会使菠萝味道变得更加甜美。
熟吃菠萝:去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃,也可做成各种各样的菠萝美食。
菠萝是什么样?
菠萝是一种热带水果,外形呈圆柱形或圆锥形,表皮通常为***或棕色,覆盖着许多尖锐的刺状叶子。菠萝的果肉味白色,果汁酸甜可口,富含维生素C和多种矿物质,是一种非常受欢迎的水果。在食用前,需要去掉菠萝的外皮和刺状叶子,将果肉切成小块或切片,可以直接食用或制成果汁、甜点等美食。
菠萝能做成什么食物?
菠萝可以做菠萝饭,美味可口。菠萝还可以做菠萝炒饭,菠萝培根卷 、菠萝鸭、菠萝咖喱香鸡、蜜汁菠萝排骨、菠萝豆腐、菠萝鸡翅 、菠萝油条虾、酸甜菠萝鸡丁、菠萝咕咾肉等等许许多多美味的美食。
1、菠萝可以做菠萝咕咾豆腐、菠萝咕噜肉、菠萝炒肉、菠萝鱼、拔丝菠萝、菠萝汁等。
2、菠萝咕咾豆腐的做法:
材料:北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许。
做法:菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。锅入放油烧热,入豆腐炸一下,炸成金***。锅入放油,热后放葱姜蒜片,加入番茄酱炒,加入水、适量盐、白糖煮沸。加入豆腐翻炒,再加入菠萝翻炒。加入水淀粉勾芡收汁即可。
小越美食记菠萝包的做法?
份量:8个菠萝包
原料:
面包体:
高粉300克,奶粉20克,盐3克,细砂糖60克,鸡蛋1个,酵母5克,水120克左右,黄油30克
菠萝皮:
低粉100克,糖粉50克,盐1小撮,鸡蛋液30克,奶粉10克,黄油60克
做法:
1、面包体原料
2、***用后油法和成面团,基础发酵
3、发酵到2.5倍大结束,用手沾面在面团上戳个洞不回缩就好了
用料高筋面粉 150克奶粉 1大勺盐 1/4小勺细砂糖 30克鸡蛋液 1大勺酵母 1小勺水 70克黄油 15克低筋面粉 50克糖粉 25克盐 一小撮鸡蛋液 一大勺奶粉 1/2小勺黄油 30克
菠萝包的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1space
面团揉至扩展阶段,至于28度左右发酵一个小时左右
步骤 2
space
发酵到2.5倍大,用手指沾面粉戳一个洞,洞口不会缩即可
步骤 3
菠萝鱼的十种做法?
菠萝鱼是一道美味可口的海鲜料理,它不仅口感鲜美,而且营养丰富。十种常见的做法包括:
1.清蒸菠萝鱼;
2.红烧菠萝鱼;
3.咖喱菠萝鱼;
4.香辣菠萝鱼;
5.水煮菠萝鱼;
6.麻辣菠萝鱼;
7.炸菠萝鱼条;
8.菠萝鱼丸汤;
9.蒸菠萝鱼饺;
菠萝除了炒山药,还能炒什么?
你好
菠萝能做的菜式是很多的。
制做配料: 菠萝一半 、 鸭杂 300克 、 酱油 (适量) 、 料酒 (少许) 、 姜 (少许)、 葱头 (少许) 、 盐 (适量)、 白砂糖 (15克 )、鸡精( 适量) 、 耗油 (适量)。
制做方法:
1菠萝切片,葱头切成小段,姜切片(3,4片既可),鸭杂处里干净改下刀切小块(鸭胗切花)备用。
2鸭杂过水捞出(水开稍微煮下既可)备用。
3菠萝快速过下油捞出备用。
4锅中剩底油,开火下姜片,葱段爆香,后倒入菠萝,鸭杂。顺便把调味料也下了:酱油,盐,白糖,鸡粉,耗油大火翻炒片刻。再加入少许料酒翻炒一下,关火装盘,制做完成。
谢谢
菠萝是春季最长见的水果,是也我喜欢的水果之一,趁着菠萝大量上市,价格不高,买了些菠萝
1 准备食材:鸡肉 菠萝 青椒 白醋 白糖 淀粉 老抽 料酒 胡椒粉 食盐 生姜
2 姜切片、青椒去籽切成菱形片
3 鸡肉切成小片,放入碗中,加入食盐、胡椒粉、料酒抓匀腌渍几分钟。
4 腌渍好的鸡胸肉里放入淀粉,加入适量清水调成糊状
5 起锅烧油,油热后倒入准备好的鸡肉
6 炸至金***后迅速捞出
7 提前准备一碗芡汁:两大匙白糖、1茶匙白醋、少许老抽.1/2茶匙淀粉、加入适量清水调匀成料汁。
8 锅中放底油,放入姜片爆香