蓬莱有什么小吃？
1、蓬莱小面
蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃，蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期，传人衣福堂制作的蓬莱小面遐迩闻名(俗称"衣福堂小面")。
2、八仙宴
蓬莱有“八仙过海”传说，以此为据，1989年蓬莱宾馆厨师新创：“八仙宴”以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真鲷等海珍品为主要原料，由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。
3、蓬莱卤驴肉
1、蓬莱卤驴肉
清咸丰七年蓬莱城南门外黄开基首创，传统名菜，属鲁菜系。色红、透明，异香扑鼻，鲜嫩爽口，为下酒佳肴。城乡饭店、餐馆及农贸市场多有销售，有“蓬莱卤驴肉，天下无敌手”的美誉。
2、海肠子
学名单环刺缢，仅烟台及蓬莱县沿海有少量出产。用海肠子配以头刀韭菜制作的“韭菜海肠”是烟台名菜。鲜海肠子还可调制水饺包子馅等，它的干制品又是不可多得的调味品。海肠子季节性很强，只有在早春大风浪的天气里才能捞到。游客如想品尝需到烟台比较正规的酒店，时价40元左右一盘
3、芙蓉干贝
传统名菜，是福山菜的典型代表菜，福山各大饭馆的家常菜。以干贝为主料，加葱姜、清汤上屉蒸熟，再将蛋清上屉蒸熟呈芙蓉
蓬莱阁小吃排名？
1.蓬莱面
蓬莱小面是山东蓬莱的传统地方名吃。蓬莱小面是在福山拉面的基础上发展起来的一种风味面食。民国时期，傅毅汤制作的蓬莱面(俗称“傅毅汤面”)闻名遐迩。
2.八仙宴
根据蓬莱“八仙过海”的传说，1989年，蓬莱大酒店厨师独创了“八仙宴”，以对虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、海鲷鱼等海鲜为主要原料，由八大拼盘、八道热菜、一份热汤组成。
3.蓬莱炖驴肉
蓬莱驴肉，传统名菜，属于鲁菜。红，透，香，鲜，爽。是一种可供饮用的美味食品，在城乡宾馆、饭店、农贸市场都有广泛销售。
4.蓬莱海参
蓬莱海参是山东省烟台市蓬莱的特产，是国家地理标志农产品。
从上世纪80年代开始，蓬莱开始养殖蓬莱海参。蓬莱海参口感清爽，味道鲜美。
蓬莱区特色小吃？
蓬莱历史悠久，新石器时代即有人类聚居。汉元光二年汉武帝东巡，“于此望海中蓬莱山，因筑城以为名”。特色小吃主要有蓬莱小面、八仙宴、卤驴肉、蓬莱海参、咸鱼饼子、鲅鱼水饺等等。
1、蓬莱小面
蓬莱小面是山东蓬莱地方传统名吃，蓬莱小面是在福山拉面基础上发展起来的一种风味面食。民国时期，传人衣福堂制作的蓬莱小面遐迩闻名(俗称"衣福堂小面")。
2、八仙宴
蓬莱有“八仙过海”传说，以此为据，1989年蓬莱宾馆厨师新创：“八仙宴”以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真鲷等海珍品为主要原料，由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。
蓬莱特产小吃有哪些？
蓬莱是山东省的一个美丽海滨城市，拥有丰富的海产品和美食文化。蓬莱特产小吃有很多，其中最有名的是蓬莱烤鱼和蓬莱蛏子。蓬莱烤鱼是一道以鲜鱼为主料，配以多种调料和蔬菜烤制而成的美食，口感鲜美，香气扑鼻，深受游客和当地人的喜爱。
蓬莱蛏子则是一种以蛏子为主料，加入姜蒜等调料烹制而成的小吃，味道鲜美，营养丰富，是蓬莱的一道特色美食。除此之外，蓬莱还有很多其他的特色小吃，如蓬莱烤鸭、蓬莱烤鲅鱼等，都值得一试。
