天目里美食家常菜,天目里美食家常菜店

1. 家常菜刘凯春笋做法？
2. 北京朝阳门附近有哪些好吃的餐馆？

家常菜刘凯春笋做法？

春笋是春天时节的时令蔬菜，口感鲜嫩，营养价值高。家常菜中的春笋做法多种多样，以下是一种简单的家常春笋的做法：

材料：

- 新鲜春笋若干

- 蒜瓣几瓣

- 姜片适量

- 葱段适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 白糖少许

- 食用油适量

刘凯春笋是一道传统的家常菜，制作方法简单。首先准备好新鲜的春笋，将其削皮、去除顶部和底部的坚硬部分，洗净后切成一段段备用。

热锅加入适量油，放入蒜末和姜片爆香，随后加入春笋煸炒，加入盐和少量糖调味，多次翻炒后加入少量清水，盖上锅盖焖煮一段时间，直至春笋变软烂。最后，加入少量味精和花椒粉装盘即可。这道菜不仅外形色香味美，而且富含营养且易于消化。

1.将天目笋干切成条，冲水，泡去盐分为宜。

　　2.锅上火，下入底油烧至五成热，放入葱、姜爆香，下入A料略炒，加入高汤烧开，下B料调味，煮制5分钟即可，再下入天目笋干，改小火煲制25分钟，然后用大火收汁，将收好汁的天目笋干冷却后，拌入山胡椒油，装盘即可。

1，春笋切滚刀块，入锅煮开后稍煮几分钟，煮去涩味，沥干水份备用

2，高汤，生抽，老抽，糖，少许盐和一点点醋调成汁备用。（没有高汤可以用水代替。醋是调味，只能一点点，不能吃出醋味来）

3，油锅烧热，倒入笋炒至边角微黄。倒入调好的汁炒匀，盖上锅盖小火焖烧几分钟。大火收汁，出锅撒上葱花

北京朝阳门附近有哪些好吃的餐馆？

朝阳门好吃的特别多比较集中的有这么几个地方

悠唐购物中心里边很多人气美食

天坛附近有一条街很多外国美食

还有世贸天阶附近好吃的也很多

火锅类

推荐海底捞的智慧餐厅有特点就是人多

蜀大侠火锅也不错环境好味道正

巴奴毛肚火锅这个我没有吃过不过人气很高

还有井格连锁的也不错

桐记小灶牛板筋火锅肉炖得很烂有特色一定要点泡饼

好吃的不少呢

1.喜欢西北菜的可以去秦唐府。

2.喜欢安徽菜的可以去徽商故里。

3.喜欢日本料理的有和膳日本料理。

4.喜欢湘菜的有望湘园。

5.附近还有烤肉，西餐，甜品店。