生日宴推荐12个家常菜？
生日的确是个重要的日子，不过做菜还是根据各人口味吧。既然是过生日，就应该做一些平常比较爱吃的菜，如果你厨艺非常棒，那么大餐什么的不在话下，如果很少下厨就做一些比较简单又好吃的吧。
个人推荐：餐前（没上正菜之前）：凉拌豇豆，炝拌莲藕，鱼香茄子，凉拌木耳正菜：酸辣土豆丝，青椒肉丝，麻婆豆腐，松子鱼，糖醋排骨，蚝油生菜餐后小点：水果拼盘，拔丝香蕉等等
生日菜谱家常菜做法？
1.
长寿面：锅中放入清水500毫升，接着放入面条150克，煮三分钟，然后直接盛出到碗中加入面汤150毫升，放入蚝油15毫升，食用盐五块，葱花五克，搅拌均匀即可开吃。
2.
酱油炒饭：准备大米饭150克，锅中放入食用油15毫升，接着加入大米饭150克，加入生抽酱油15毫升，翻炒均匀即可出锅。
3.
黄瓜鸡蛋汤：准备黄瓜150克切成片，金针菇150克，鸡蛋80克打散到碗中，锅中放入食用油15毫升，接着加入鸡蛋80克，翻炒至定型，再放入金针菇150克，黄瓜片150克，清水500毫升，放入食用盐15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，鸡精15克，煮五分钟即可。
生日做什么家常菜好？
1、长寿面
传统历来就有生日吃长寿面的习俗，意味着平安与长寿。清淡、鲜香为主，只要面长加上几个配菜比如荷包蛋、煎蛋、小青菜等，如果讲究点可以做延生轩辕御面、延生龟寿面等。
2、寿桃
传统历来生日宴中非常的重要。寓意寿命的延长，而且典故和传说有很多。也可以是由面粉做的寿桃糕。
3、豆腐
团团圆圆吃了豆腐,全都有福。如果是豆腐丸子,寓意着福气就像丸子一样滚滚而来，必备菜之一。
生日当天可以准备一些家常菜来庆祝，比如糖醋排骨、红烧肉、鱼香茄子、蚝油生菜等。这些菜品口味鲜美，容易受到大众的喜爱，同时也简单易做，不需要太多的烹饪技巧。在准备这些菜品时，我们可以根据宴席人数和口味喜好进行适当调整，以确保大家都能享受到美食。在家庭生日宴席中，家常菜的温馨气息和味道也会让人感到温暖和幸福。
生日是一个特别的日子，为了庆祝这个重要的日子，你可以选择做一些美味的家常菜来庆祝。以下是一些建议：
1. 红烧肉：这是一道经典的中国家常菜，口感鲜美，营养丰富。你可以选择瘦肉和肥肉搭配，加入酱油、糖、八角、生姜等调料慢慢炖煮，让肉质变得酥烂，味道更加醇厚。
2. 麻婆豆腐：这是一道川菜，口感麻辣，味道浓郁。你可以选择嫩豆腐和瘦肉末，加入豆瓣酱、葱姜蒜等调料慢慢炖煮，让豆腐吸收调料的味道，口感更加鲜美。
3. 红烧茄子：这是一道素食家常菜，口感鲜美，营养丰富。你可以选择长茄子，切成段，加入酱油、糖、八角、生姜等调料慢慢炖煮，让茄子吸收调料的味道，口感更加鲜美。
4. 清蒸鲈鱼：这是一道海鲜家常菜，口感鲜美，营养丰富。你可以选择新鲜的鲈鱼，加入生姜、葱、[_a***_]、酱油等调料，蒸熟后淋上热油，让鱼肉更加鲜美。
老人生日宴菜谱及寓意？
寿寿光旦糕表示亲人对老人家尊重。老人家开心快乐，寿于南山，富于东海。同时也希望老人家，寿命百岁身体健康。表现出一个家庭和睦相亲。
尊老爱幼，聚聚一顿全家都高兴，大家有说有笑。唱唱生日歌，小孩也可以开开心心学到爸爸是怎么样妈妈尊重老人，一代一代的传下去。
