黄油可以做什么菜?
需要提前准备好的材料包括:菠菜 200克、芝士 若干、黄油 若干、水 半杯、蒜末 1勺、盐 少许、胡椒 若干。
1、菠菜切好备用。
2、菠菜入锅,将半杯水倒入,盖上盖子,用中火煮。
3、锅中放入黄油,蒜末,菠菜,炒匀。
4、撒上盐和胡椒。
5、放入芝士混合均匀即可食用。
注意事项:
菠菜炒之前先焯水,这样可以去除菠菜的异味,使口感更好。
你好,我是小诺拉厨房,很开心可以回答你问题!黄油可以做很多菜,例如煎牛排,鸡排,羊排等。另外,还有一道早餐非常简单也会用到黄油,那就是西式炒滑蛋,在国外经常会做,简单方便。
- 把蛋和牛奶一起打散混合
- 平底不沾煎锅上,放入黄油中小火热锅
- 把鸡蛋打散,加入锅中,转小火
- 用筷子或刮刀在蛋液中间绕圈
- 等蛋液呈现7分熟状态,关火,用余热让鸡蛋变软嫩
- 撒上一点盐和胡椒粉即可
- 简单方便的早餐,搭配一些培根和面包,不用去餐厅也可以做出西式美食
材料:大虾一到两只、黑胡椒碎少许、迷迭香碎少许、盐少许、黄油一小块
做法:1.虾用剪刀开背,摘去泥肠剪去须足。撒上盐和黑胡椒罗勒,把黄油抹进背部,烤箱预热后200度烤四分钟。
2.配菜可以凭自己喜好,薯条、意面、土豆泥、烤芦笋、南瓜都很适合。
四:黄油法香碎烤牛排菇
材料:牛排菇6个、盐5g、蒜1颗、甜椒粉5g、橄榄油20ml、黄油、法香碎
做法:1.蒜压成蒜末,按照1:3的比例准备蒜末和黄油,然后混合在一起,黄油在微波炉转转就能化了。
2. 牛排菇去根,先将根部往里边按一下,然后再拿出来比较方便而且不会破坏牛排菇。
3.将调制好的黄油及蒜末的混合放入到牛排菇中,并放到烤盘里。并撒上少量的盐。
4.160℃,15~25分钟都可以。如果炭火炉直接烤也可以的。
5.然后拿出来放上法香碎
很多人认为黄油只是为了西餐而存在,其实不然,黄油在中餐中的用法也是非常多,尤其是用来做菜,奶香味道非常浓郁。比如说大部分人都爱吃的杏鲍菇,除了日常的炒菜之外,个人认为,杏鲍菇最好吃最简单的方法,就是和黄油搭配。
具做法是这样的:
1.杏鲍菇洗净,切片,不要太薄,略有厚度
2.平底锅放入黄油,小火融化
3.放入杏鲍菇片,两面煎至四周出焦黄的边
4.盛盘,撒盐,撒黑胡椒碎
提示一下哈,杏鲍菇出锅后马上撒盐,可以利用热气把盐融化,黑胡椒碎颗粒要选择粗一点的,有画面感,也有口感。每次我都会煎上一盘,吃的是不亦乐乎!当然了,好味道也不能我一个人享用,朋友们尝过之后,也成了他们餐桌上超级爱的一道菜,小小成就感,让我瞬间满足,哈哈!
哦对了,如果你喜欢吃咖喱的话,也可以用黄油来炒香洋葱以及其他食材,不过需要注意的是,黄油炒洋葱,一定要把洋葱炒出透明的状态,再放其他食材,味道会更好,该提醒的我都提醒了,下一步就看您的了!
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黄油煎虾。
非常简单,只需要虾,黄油,胡椒盐。
具体做法:
1鲜虾子洗好去虾线,控好水。
2开火,加入黄油,待溶化
3放入虾,开始煎,两年熟透即可。
4盛出装盘,撒上胡椒盐。
完成,
用黄油煎虾,有股奶香味,很好吃。
甜菜根可以怎么吃?
我是精英***老刘,我来回答你的这个问题。
甜菜(学名:Beta vulgaris L.)是藜科,
甜菜属二年生草本植物,根圆锥至纺锤状,多汁。茎直立,基生叶矩圆形,长叶柄,上面皱缩不平,下面有粗壮凸出的叶脉,
全缘或略呈波状,叶柄粗壮,茎生叶互生,较小,花团集,花被裂片条形或狭矩圆形,胞果上部稍肉质。***双凸镜形,红褐色,5-6月开花,7月结果。原产于欧洲西部和南部沿海,从瑞典移植到西班牙,中国主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地。喜温作物,但耐寒性较强。甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好。
甜菜根吃法可以说多种多样,可以用来生食、凉拌,或者烹炒、煮汤。
1、煮熟的甜菜根可以加水打成泥状,搭配酸奶享用;
2、可以跟其他蔬菜一起混搭着烤,或者炒,切片厚度要均匀炒出来才好吃;
3、腌渍甜菜根是很经典的作法;
4、和西洋芹、胡萝卜及马铃薯等一起炖煮口感更好,俄罗斯知名的罗宋汤就是这么做;
5、生食是最快的方法。将甜菜根切薄片后淋上一些蜂蜜、柠檬汁或辣椒粉凉拌,清爽可口;
大家好,我是秦小毅,很高兴回答这个问题。
甜菜根可以怎么吃?我的回答就是:凉拌、做泡菜、炖牛肉、炖排骨、榨汁等等。
当然我最喜欢还是用它来凉拌,切丝、焯水、调料依据自己的口味调制,我是重庆人,当然会加辣椒和花椒,吃起来爽爽脆脆辣辣麻麻,岂不爽哉。
甜菜根清洗干净以后,可以直接生吃,甘甜可口,多汁鲜嫩,食用后可以促进津液分泌,开胃消食。
2 甜菜根榨汁
做法:将甜菜根清洗干净,切小块后放入榨汁机中打汁,过滤到残渣即可饮用。
功效:甜菜根有抗癌,降血压,平衡体内酸碱的作用,新鲜的甜菜根汁维C含量丰富,可促进新陈代谢,降血压,抗癌防癌。
吃法:每天早餐后1小时饮用,可以保证甜菜根汁营养的高效吸收,而且早晨一杯甜菜根汁还可保证一天的活力。
3 甜菜根凉拌
做法:甜菜根可以切细条后焯熟,再加少许盐,白醋,芝麻,鸡精,辣椒等调味料拌匀做成凉拌菜食用;或者与黄瓜,胡萝卜丝等一起凉拌成蔬菜沙拉也行。
功效:甜菜根中富含膳食纤维和果酸,热量不高。因此吃凉拌甜菜根不仅开胃消食,还能促进肠胃蠕动,促进机体毒素垃圾的排出,有轻身瘦身之效。
吃法:晚餐吃甜菜根凉拌菜食用,可以降低晚餐热量的摄入,但是甜菜根性寒凉,所以不宜常吃,每周2-3次即可。
4 甜菜根炖汤
甜菜根的吃法有很多种。洗干净了之后可以直接生吃。也可以调成凉拌菜来吃。或者炒菜烧汤之类都是可以的。下面介绍一个甜菜沙拉
小[_a***_]适量
鸡蛋适量
穿心莲适量
土豆适量
苹果🍎适量
辅料:沙拉酱
做法:甜菜根洗净,不要去皮入水煮40分钟。剥皮,切块。二:苹果去皮,切块。小番茄切块。煮熟的土豆切块。煮熟的鸡蛋切块。三:穿心莲洗净,所有材料混合在一起,加入沙拉酱搅拌均匀即可。
家庭菜肴怎样做?
家庭菜肴最主要的是可口。都是菜市场常见的蔬菜,海鲜,肉类。好吃,容易做,才是家庭菜肴。我是大连人,海鲜吃的比较多。葱拌***鲍鱼,八爪鱼炒韭菜,炸小黄花鱼,海肠饺子,海胆鸡蛋糕,冬瓜虾汤。很多很多,简单易学。教你一个葱拌***鲍鱼,***鲍鱼很难洗,它的壳有很多粘液。先用开水烫,去除粘液,洗净。再次烧开水放入***鲍鱼,加一勺盐,煮开即可。挑出肉,只要前面头的部分,尾部不要。放入切好的葱丝,淋上一品鲜酱油,少许香油。美味佳肴啊。可以买来试试呦。
你好,非常高兴回答这个问题,我自己平常会在家里做一些家常菜,哪些菜一起搭配比较有营养而且做饭简单又美味呢?下面推荐这几个家常菜不仅做法简单,而且营养价值高。
西红柿鸡蛋,是我们日常生活中非常常见的一道家常菜,做法简单,是我非常喜欢吃的一道家常菜。营养搭配均衡,鸡蛋中的优质蛋白加上西红柿中的维生素对人体是非常有益的。
准备食材:西红柿、鸡蛋
西红柿炒鸡蛋食材
制作步骤:
1、西红柿去皮切块,碗中打入两个母鸡蛋
2、锅烧热油,下入打好的母鸡蛋,炒好捞出