排骨萝卜汤要煮多久?
萝卜排骨汤通常煲2.5个小时是比较合适的。而平时炖排骨汤时,很多人都喜欢把所有食材配料都同时放入锅中,这是非常错误的做法,正确的是应该先放排骨,其他的食材要根据它的烹饪时间来放,而调料一般都是后面才放的,放盐这一步是尤为关键的,一定要等排骨炖的差不多的时候才放盐,也就是出锅前几分钟。
排骨萝卜汤要煮一小时左右,做法如下:
食材:排骨200克、胡萝卜50克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒2茶匙、白醋1茶匙、八角5克、香叶5克。
做法
1.排骨洗净。

2.胡萝卜去皮切块。

萝卜排骨汤通常炖2个小时是比较合适的。
萝卜排骨汤是用白萝卜、排骨制作的一道家常菜,口味咸鲜,制作方法简单易学。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,对人的身体健康有益。
萝卜排骨汤炖1-2个小时左右比较合适,排骨中含有较多的蛋白质,需要炖较长的时间才能被炖烂,一般建议可以炖1-2个小时左右,如果没时间那么也可以选择用高压锅来炖,这样一般只需要炖30分钟左右就可以了,
排骨萝卜汤要炖一小时。
其方法如下:
材料:排骨-500克 萝卜-1根 姜-6片 料酒-3勺 盐-3勺 香菜-1把 黑胡椒-2勺
1、食材准备萝卜一根,挑细长的那种,不容易糠心,排骨一斤,香菜一把,将萝卜清洗干净,对半切开,切成小块备用。
2、把排骨清洗干净冷水下锅,把花椒、料酒、姜片一起放入焯水,煮到沸腾,捞出后用温水清洗干净。
3、把清洗干净的排骨放入砂锅中,炖汤品最好选用沙锅炖,这样炖出来的汤软烂,且香,又节约时间,在放入萝卜倒入纯净水,炖排骨时应该一次加足清水,否则会影响汤味
4、盖上盖子大火烧开,火开后改成文火慢慢煨 60分钟,全程无需揭开盖子,待排骨软烂时,最后按个人口味加盐调味就可以喝了,喝时碗里加点香菜和胡椒粉,其实这倒汤的灵魂是香菜,不喜欢的可以不放。
砂锅萝卜粉丝汤的做法?
食材
绿萝卜: 200g;猪瘦肉: 100g;粉丝: 40g;芝麻油: 适量;盐: 适量;姜片: 3片;
准备食材。
肉尽可能的切成细丝。
食材:
- 萝卜 1根
- 粉丝 适量
- 火腿肠或者其他肉类 适量
- 青菜适量
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、胡椒适量
有没有做法简单,价格便宜,味道好的菜?
做法又简单又便宜又好吃的菜,有啊,我推荐一个酸辣土豆丝,简单又便宜又好吃。
1.材料准备:土豆200克,辣椒、葱各少许,调料:盐3克,白糖、鸡粉、白醋、香油各适量。
2.做法:土豆切丝盛入碗中加清水浸泡;红辣椒切丝,葱切段;热锅注油,倒入土豆丝、葱白翻炒片刻。加入适量盐、白糖、鸡粉调味,炒约1分钟后倒入适量白醋拌炒匀。倒入辣椒丝、葱叶拌炒匀,淋入少许香油出锅装盘即成。
青椒切段去籽对半开
A料:
五花肉150克剁茸
香菇50克剁碎
韭黄30克切丁
蒜头10克剁碎
虾仁30克切丁
调料:
有啊,有很多,很简单又很好炒的。
1:耗油生菜,自己到菜市场买几颗好的生菜选嫩的,几个蒜和小辣椒。回到家把菜摘好,少一锅水下锅煮2分钟,加点油和盐煮,好了盛出装盘。再起锅烧油,放入蒜和辣椒炒香,加一点耗油进去煮一下,然后直接淋到生菜上,就可以吃了。
2:韭菜炒鸡蛋或者是韭黄炒鸡蛋,韭菜切碎,蒜几个拍碎,鸡蛋调好搅拌均匀,起锅烧油,先把韭菜和蒜炒香,几分钟就够了,然后多倒点油,把韭菜弄到一边,倒入鸡蛋,鸡蛋结块煎好后,顺便再把韭菜和鸡蛋混合炒几下就可以了。