中秋吃什么？
我和爸妈一块回老家跟爷爷奶奶，堂姐堂弟，姑姑一起过的中秋节，我老家在安徽阜阳太和县的一个小镇上，从亳州到老家开车一个半小时左右，我们小镇集上是真的很热闹，因为中秋节，都是上街买东西的，都堵的厉害。因为我们过节人比较多，有十几个，如果都做热菜很费时间，所以我们就在街上买了几个凉菜（牙签肉，基围虾，鸡爪，卤豆腐皮也就是千张，凉拌海带丝），然后又去超市买了生菜，油麦菜等青菜。堂姐带了一只自己家养的大公鸡，有五六斤重，我爸给杀了烧水褪鸡毛。褪鸡毛的过程中，就知道这鸡绝对的好吃，肉特别紧实，有嚼劲。我负责打了十几个变蛋，剥了两头蒜。中秋是我家小哥（堂姐的老公）掌勺做的饭，最后一桌菜上齐了。有牙签肉，基围虾，鸡爪，卤豆腐皮，凉拌海带丝，大公鸡炖土豆，凉拌变蛋，丝瓜鸡蛋，炒油麦菜，炒土豆肉片，生吃生菜，还有最重要的月饼，总共12道菜，还有三大瓶饮料，主食是馒头。爸爸爷爷他们又喝了一斤白酒，两听啤酒。一个非常圆满的中秋节，就我们一家最热闹，很知足。最后送来一句迟到的祝福，祝大家中秋节快乐，人生圆圆满满！！！图片来自网络，仅供参考。。。
马上就到中秋佳节了，吃什么？我的家乡是连州，我们家对于中秋这天是非常重视的，从午餐开始就非常紧张，准备晚上的菜还有赏月的东西，具体跟大家一一分享。
中秋是一年除了过年最重要的一个节日，家人都会回家一起团聚，所以晚饭就需要精心准备，一般在过节的连州饭餐上一定少不了鸡，鱼，肉等。连州位于粤北地区走地鸡是非常出名的，而最能体现走地鸡的特色就是白切鸡，一般重要的节日家里都会拜神，拜神少不了鸡，也少不了做白切鸡，白切鸡是形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。
另外还少不了鱼，蒸鱼，甜酸鱼，根据自己的爱好做，我家比较喜欢做甜酸鱼，孩子们也非常喜欢吃，酸酸甜甜的还酥脆，味蕾大开。
还有一个也是在中秋节爱吃的，那就是芋头扣肉，正所谓无扣肉则不成宴，连州出名的星子扣肉是道工序复杂但是味道一绝的一道菜，像中秋这样的大节更是会做，更何况连州也有中秋吃芋头的习俗，所以中秋佳节这三道菜是我家必吃的美味佳肴。
吃月饼
中秋节赏月赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又
甜
”。月饼一词，源于南宋吴自牧的《梦梁录》，那时仅是一种点心
食品。到后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。同时，月饼也是中秋时节朋友间用来联络感情的重要礼物。我是一个农民，一个家四个人分别在四个地方，象平时一样随便吃，现在吃还是不缺，经济比以前也好些，如果有亲戚来过节，会买些甲鱼，虾、，墨鱼，牛肉，羊肉等平时买的少的荤菜，搭配鸡，鸭，我家农村一道招牌菜糯米，玉头，五花肉蒸鸭，又香又甜
谢谢邀请！#中秋晒团圆#
今年的中秋节，过的非常开心，吃的都是清淡的、营养的、美味的。你或许感觉没有鱼、肉等大菜，好吃吗？看看我们家好吃的，你也会照做的。
一、好吃的中秋早餐
食谱：韭菜炒鸡蛋，蒸南瓜、山药、玉米，红豆燕麦粥，白菜肉水饺，南国梨。
【原料】苦瓜250克，鸡翅4个，姜末、料酒、白糖、食盐、蒜末、豆豉、红辣椒、葱段、植物油各适量。
1、炒青椒
【做法】
全国各地饮食习惯不同，美食也不同，你最喜你们那儿那道菜肴？能分享给大家吗？
谢谢邀答！这个问题回答会比较轻松，因为说自己家乡的地道菜肴，意味着那是熟悉的味道，久久不能忘怀，也因为地理环境和饮食习惯，每个地方都有自己的特色，一点也不冲突，互相尊重饮食习惯，并相互分享，是一种良好的交流，我愿意和你们分享自己家乡最有特色的时令菜肴，不知道你们那是否也有？欢迎一起探讨~
生活在徽州，每年的四月总会如约的和[_a***_]，山货碰头，大自然像时钟一样，准点会出产自然的山货和野菜--雨后的蘑菇，山边的蕨菜都是村民们的心头好，带上篮子或者布袋，动作麻利的很快就能菜满篮筐，装满袋子悠悠的下山，自家吃或者换成货币，都是四月里最美好的村居时光，尤其是外地来旅游的，碰上这样鲜活的野菜和山货，就像遇到宝一样，两眼发光，随便下锅一炒，白花花的米饭直接就秒光~
生活在城市里久了，踏青的时节到郊野农村逛逛，看着花满坡的盛开，看着草成片的泛绿，春天的活力不知不觉的在身体里流动，整个人也变得敞亮起来，神***奕奕的劳作一天，倒头就是一夜好睡眠，这样的日子属于四月特有的***期，千万别错过~
清明小***，回到了家，正好碰上爸妈早上***回来的野生蕨菜，就着新鲜，赶紧下锅炒炒，和平时直接单炒不一样，我加入了彩椒和杏鲍菇，鲜嫩清爽，比饭店里的都好吃，分享给你们，一起尝尝哦~
具体这样做：
食材清单：
野生蕨菜500克
红彩椒一个
杏鲍菇一个
盐少许
